蘇大丫一邊洗水果一邊聞着濃郁的麥芽清甜味，都覺的很舒服。

　　沈月瑤也喜歡聞這股氣息，有着濃濃的田園氣息。

　　這種麥芽香氣讓人仿佛置身在麥田裡，有着清風雨露。

　　呼t吸一下，感覺全身心的毛孔都張開了。

　　沈月瑤做着麥芽糖，臉上也不由自主的帶上笑容。

　　吃自己做的美食和買美食吃的感覺完全不一樣。

　　吃自己做出來的美食，可能心裡會有一種更好吃的感覺。

　　再說了，有些東西在這個時代也買不到。

　　“要是有甘蔗的話，咱們還可以做紅糖。”

　　蘇二丫一聽紅糖眼睛都發亮。

　　在村子裡，紅糖那可是好東西。

　　尤其紅糖雞蛋，那是村裡人最喜歡吃的東西，隻不過大家都舍不得吃而已。

　　主要是紅糖不好買，還很貴。

　　蘇二丫都有些震驚，“三嬸，你竟然還可以做紅糖。”

　　蘇二丫眼睛都灼灼明亮，有些不敢相信三嬸竟然可以做紅糖。

　　“鎮上買紅糖都有些買不到，我聽村裡人說，女人吃紅糖雞蛋好。”

　　沈月瑤點頭道：“确實，有時候喝紅糖吃紅糖雞蛋就挺好的。”

　　沈月瑤也知道這個時代的紅糖有些高貴。

　　“我說能做紅糖啊，沒騙你們，不過要有甘蔗，不過咱們這邊沒甘蔗。”

　　甘蔗主要在南方種植存活，北方天氣太冷了。

　　她之前去鎮上買東西，也沒有見過甘蔗。

　　看樣子他們這一帶就沒有甘蔗。

　　蘇二丫想了想道：“對了，我記得兩年前秋天的時候，有外地客商帶着東西在路邊賣，那時候我去鎮上送繡品，經過那個攤位，我好奇的問，人家說那是甘蔗。”

　　“回到家跟奶奶說的時候，奶奶說，以前在京城的時候，就有商人去京城賣甘蔗，不過吃起來也不是很好吃，就是帶着甜汁。”

　　“奶奶說還要吐出東西來。”

　　反正蘇二丫沒吃過。

　　她以前去鎮上的時候，看到什麼東西好奇頂多問一問是什麼，連價格都不敢問。

　　有些店面看起來比較高檔，她路過的時候都匆忙經過也不敢往裡看。

　　那時候她就覺得那些東西非常貴，連進去不敢進去，更不敢去看。

　　那時候每天想的都是如何吃飽飯。

　　也不敢想别的。

　　那時候很卑微，也不敢多說話更不敢大聲說話。

　　也是三嬸帶着他們一家将日子變好後，她才變的自信了起來。

　　去鎮上路過一些攤位，都敢去問問價格了，也不會很自卑了。

　　也是因為經曆過之前的生活，所以蘇二丫更加珍惜現在的生活。

　　沈月瑤道：“甘蔗，這樣吃，可能感覺不到什麼，但卻能做紅糖。”

　　“如果咱們當地有甘蔗，咱們就可以做紅糖售賣，開個紅糖作坊，但咱們這邊沒有甘蔗，如果運輸甘蔗過來，加上運輸成本就不合算了，還不如做點别的東西。”

　　“不過三嬸可以給你們做麥芽糖吃，吃起來啊一樣好吃。”

　　“咱們自己做的麥芽糖，也更幹淨衛生一些。”

　　說着話的功夫，蘇大丫在院子裡洗好了樹莓和甜瓜。

　　“三嬸，我洗好了，是不是現在就可以吃了？”

　　沈月瑤聽着大丫輕快的聲音，笑着道：“樹莓直接吃就行，甜瓜不能吃皮，可以從中間切開吃，也可以削了皮直接咬着吃。”

　　以前在科技時代的時候，沈月瑤吃西瓜，喜歡拿着一大半的西瓜，用勺子舀着吃。

　　吃甜瓜的時候，喜歡削了皮，直接這樣當蘋果咬着吃。

　　蘇大丫洗好了，放在盆裡，先拿樹莓遞給大寶二寶道：“來，大寶二寶，你們先吃。”

　　“一會姐姐再給你們切甜瓜吃。”

　　其實蘇大丫也好奇甜瓜是什麼味道。

　　她都沒聽說過甜瓜，也沒吃過甜瓜。

　　蘇家被流放的時候，蘇大丫也有好幾歲了，對小時候她有記憶也有印象。

　　那時候在侯府她也吃過很多東西，但可從未吃過草莓和甜瓜。

　　也是上次三嬸從後山采摘回來，她才明白什麼是草莓。

　　這次是甜瓜，她都迫不及待的想嘗一嘗。

　　但再想吃，蘇大丫也想着先照顧大寶二寶兩個弟弟。

　　蘇大丫看着大寶二寶可愛乖巧漂亮的樣子，也從心裡喜歡。

　　大寶将手裡的樹莓遞到蘇大丫面前道：“大姐先吃。”

　　大寶和二寶也想吃，但他們聽娘講了那麼多故事，知道要謙讓有好東西要分享。

　　蘇大丫看着兩個弟弟這麼懂事，心裡就很感動。

　　她想到她之前隻顧自己，都不太顧家裡人的樣子，内心還有些愧疚。

　　“我們一起吃，這裡還有很多，一起吃。”

　　三個人一起吃，蘇大丫神色都一動，大聲道：“三嬸，二丫，樹莓很甜。”

　　待蘇大丫将甜瓜切好放盤裡，給了大寶二寶一人一塊，然後拿進屋内道：“三嬸，二丫，你們也嘗一嘗甜瓜味道。”

　　沈月瑤剛從幹淨的簸箕裡拿了過濾的細布，看到蘇大丫切好了甜瓜道：“大家一塊吃，都嘗一嘗味道，我瞅着着甜瓜應該很甜。”

　　蘇二丫也沒客氣，拿了一塊放嘴裡，這一吃，她驚呆了，“哇，這簡直太甜了吧，太好吃了，夏天還有這麼甜的水果，跟之前吃的草莓甜味不一樣，草莓還是有一點點酸味的，這個完全就很甜。”

　　“是因為味道很甜，所以叫甜瓜的吧？”

　　蘇大丫吃了塊，也覺得很甜很好吃。

　　沈月瑤嘗了一下，心中點頭，确實挺甜的吃着也挺好吃。

　　“味道不錯。”

　　其實如果水果多了，她都還可以做水果撈。

　　不過要做水果撈的話需要點酸奶。

　　酸奶可以用牛奶做出來。

　　這些東西不能說買就買，想用什麼東西，隻能自己動手做出來了。

　　也可以炸甜瓜汁。

　　“先吃點墊墊肚子，甜瓜别吃多了，吃多了容易鬧肚子。”

　　蘇大丫笑眯眯的道：“放心吧，三嬸，不吃多了，一會還要吃三嬸你做的麥芽糖呢。”

　　大寶二寶吃着甜瓜很好吃，本來想多拿幾塊吃，但一聽麥芽糖，兩個人就忍住了，不多吃。

　　看他們如此懂事如此乖的樣子，大家都忍不住笑了笑。

　　沈月瑤拿出幹淨的細布來道：“将發酵好的這些東西放進細布裡過濾，拿個大盆過來，過濾出湯汁來，湯汁就是麥芽糖湯汁……”

　　沈月瑤講解着步驟。

　　蘇二丫趕忙去拿一個幹淨的大盆放地上。

　　沈月瑤則開始過濾，使勁擠壓。

　　蘇大丫也一起幫忙。

　　“使勁擠壓，使勁過濾，将湯汁過濾出來。”

　　蘇大丫和蘇二丫蹲着，光聞香味都感覺肚子餓了。

　　哪怕剛剛吃了樹莓和甜瓜，她們還覺得想吃很多東西。

　　“一二三，擠！”

　　“一二三……”

　　弄了很多糯米和麥芽，所以弄出來的湯汁也多。

　　“這些湯汁就是麥芽糯米水了。”

　　“一會咱們要在鍋裡熬煮，一邊熬煮一邊攪拌，煮的濃稠一些。”

　　蘇二丫起身道：“我再去拿點柴火，一會熬煮。”

　　之前蒸糯米的時候，用了一部分柴火，另一部分她們都拿到院子了。

　　竈口不燒火的時候，她們都習慣趕緊将柴火拿出去。

　　隻有這樣，才能防止竈口起火。

　　免得竈口裡面的火星掉出來，一下子将柴火給點着。

　　蘇二丫跟小鹿一樣一下子跑了出去，看着很活潑的樣子。

　　沈月瑤倒是挺喜歡看她們活潑的樣子。

　　感覺這個年紀就該有這樣的活力。

　　要是拿到科技時代，蘇二丫現在還在上學。

　　可在這裡，十五歲及笄就成年了。

　　沈月瑤就想着讓她們在家的時候多感受一些快樂。

　　很快，蘇二丫抱了一堆柴火進來。

　　蘇大丫道：“我來燒火吧。”

　　蘇二丫道：“沒事，我燒火一樣。”

　　蘇二丫用打火石很快生着火燒柴火。

　　在這裡，大家生火的速度都很快。

　　燒火也是慢慢的燒。

　　其實沈月瑤覺得，用煤氣和電燒出來的東西跟柴火燒出來的食物味道還是有點差别的。

　　她更喜歡柴火燒出來的味道。

　　沈月瑤看蘇二丫燒着火了，将大盆裡的麥芽糯米水全部倒進鍋裡，開始用勺子攪拌着。

　　蘇大丫道：“三嬸，我來攪拌就行。”

　　“我上手動手的話，也更容易記住。”

　　其實蘇大丫就是想着幫家裡多做點事，讓三嬸能輕快一些。

　　說白了，三嬸做好吃的還是為了她們。

　　沈月瑤笑着道：“那行，你拿着勺子這樣均勻的攪動着，待粘稠了，用勺子一攪，那個麥芽糯米水能在勺子上挂住，就可以了。”

　　蘇大丫蘇二丫跟着沈月瑤一直學做飯，沈月瑤說一些話，她都理解明白什麼意思。

　　知道挂住是怎麼個情況。

　　沈月瑤則去了院子。

　　大寶二寶坐在木椅上看着桌子上放着的甜瓜和樹莓，兩寶一副咽口水的樣子，他們眨巴着眼睛很想吃，但兩寶毅力也很強，說不讓多吃，就忍着不多吃。

　　沈月瑤恨不能做所有好東西給大寶二寶吃。

　　但是沈月瑤明白，有些東西确實不能多吃，吃多了鬧肚子。

　　沈月瑤忍不住走過去坐下來，問道：“還想吃啊？”

　　大寶猶豫着不知道如何說。

　　二寶條件反射的點頭，反應過來後，又使勁搖頭道：“娘說了不能多吃，我們不吃。”

　　大寶道：“我們聽娘的。”

　　沈月瑤摸了摸他們的頭發，感覺t大寶二寶的頭發都很濃密，摸着手感真好。

　　她輕聲耐心解釋道：“你們想吃的話，我們明天再吃，娘從山上采摘了很多的甜瓜，所以管夠，不用擔心沒有的吃。”

　　“而且咱們有了種子，明年也可以種甜瓜吃。”

　　“要是你們吃壞肚子吃撐了，娘做出來麥芽糖你們就不能吃了。”

　　“不光有麥芽糖，晚上，咱們還要吃晚飯。”

　　“晚飯娘也給你們用土豆做好吃的，你們之前沒吃過的食物。”

　　沈月瑤想着給大寶二寶做土豆泥吃。

　　雖然天氣熱，但兩寶吃飯不挑食，做什麼吃什麼，也都挺能吃。

　　這讓沈月瑤也比較放心。

　　雖然兩寶不挑食，她有時間也喜歡給他們變着花樣做好吃的。

　　回頭，她還可以做土豆餅炸薯條。

　　雖然沒有番茄醬，但可以用薯條蘸着杏子醬吃，一樣好吃。

　　大寶二寶乖巧的點頭。

　　他們知道娘做的東西好吃。

　　他們不能一下子吃飽了，那樣就吃不進别的了。

　　他們還要吃糖。

　　“娘，吃糖。”

　　“好，一會做出來，咱們就吃。”

　　兩寶很懂事，沈月瑤帶他們很省心。

　　她就算是很忙，也會盡量花時間陪伴他們，就想着他們身心健康成長。

　　反正她喜歡吃各種美食。

　　有時候忙碌了一整天，吃點美食，就有一種很治愈很放松的感覺。

　　蘇大丫和蘇二丫在竈屋裡忙活着，沈月瑤則将挖的泥弄出來，往泥土裡放一些東西，一起攪拌。

　　好用來做面包窯。

　　她還将之前用廢的一些紙拿出來，鋪在下面，這樣有保溫效果。

　　之後沈月瑤弄着鏟子，一點點做面包窯。

　　大寶很聰明，聽到娘說做面包窯烤面包，問道：“娘，晚上要烤面包嗎？”

　　二寶問道：“娘，面包是什麼，好吃嗎？”

　　小孩子精力旺盛，總會有很多問題要問。

　　沈月瑤對待小孩子很有耐心。

　　他們但凡問她問題，她都會耐心的去解釋。

　　而且她在做面包窯的時候，大寶二寶在旁邊蹲着好奇的看着，她都有一種幹活有人陪伴着不累的感覺。

　　她能感覺到，有大寶二寶在旁邊，看看他們臉上大大的笑容，就覺得很治愈。

　　就覺得一身的疲憊都沒了，幹啥都有勁。

　　真的是！

　　反正這種感覺，她解釋不出來，但就心裡暖暖的。

　　沈月瑤溫柔的笑着，耐心解釋道：“面包窯做出來，要燒一燒，過個三四天後才能用，那時候就可以烤面包了。”

　　“面包比饅頭好吃，具體什麼味道，到時候娘給你們烤了後你們就知道了。”

　　說起面包來，沈月瑤都很久沒吃面包了，她都有點想吃各種口味的面包了。

　　這裡也沒有榴蓮，若是有榴蓮，做榴蓮口味的面包也會很好吃。

　　可以做蜂蜜面包，奶油面包等。

　　大寶用崇拜的眼神看沈月瑤。

　　二寶看着沈月瑤的時候，眼神也亮晶晶的。

　　被孩子們用這樣的眼神看着，她内心都很有成就感。

　　剛抹了一部分泥土，蘇大丫就興奮道：“三嬸，熬煮好了，你過來看一看。”