“牛總也是生意人，說這種空話你覺得有意思嗎？”
趙清雨覺得牛大壯說這話是純屬嫉妒。
“那你敢不敢跟我打賭？”牛大壯微微一笑。
“賭什麼？”
趙清雨的勝負欲被瞬間激起。
“就賭，半個月後昌榮和盛龍華府的黃油蟹銷量。”
“你确定？”
趙清雨嘴角抑制不住的上揚。
這個還用賭嗎？别說銷量了，你昌榮半個月後能不能上架黃油蟹都是未知數，更不要提銷量了。
“我當然确定了！就問你敢不敢賭？”
牛大壯自信地說。
“這有什麼不敢的！就是不知道，牛總的賭注是什麼？”
穩赢的局，趙清雨又怎會輕易放棄。
“如果盛龍華府赢了，我把昌榮送給你，如果昌榮赢了，我隻要你離開盛龍華府！”
這個賭注明顯趙清雨更占便宜，不止趙清雨覺得自己赢定了，就連葉紫秋也覺得她赢定了。
“牛總這不合适吧！”
葉紫秋拉了拉牛大壯的衣角提醒道。
“這沒什麼不合适的，相信我！”
隻是一個眼神，即便沒有任何理由，葉紫秋就選擇相信了牛大壯。
“好！我同意！”趙清雨害怕牛大壯反悔急忙答應，“是勝是負咱們半月之後見分曉！”
趙清雨開開心心地離開包廂，牛大壯跟葉紫秋則認真地品嘗起黃油蟹。
黃油蟹不愧被稱為“蟹中王者”，黃油蟹的肉質鮮美程度是普通河蟹無法相比的，除此之外黃油蟹的蟹黃占比，也比普通河蟹高出許多。
黃油蟹，蟹肉鮮嫩，蟹黃濃郁香甜，色澤金黃沒有半點雜色，咬上一口仿佛流沙蛋黃。
“嗯！不愧是8888的螃蟹，味道當真不錯！”
葉紫秋忍不住感歎道。
“外殼遍布黃油，味道鮮美好一個黃油蟹！”
牛大壯也覺得味道不錯。
“你也打算去江洲？”
江洲是黃油蟹的主産地，國内大部分黃油蟹都産自江州，想采購黃油蟹一般都離不開江洲。
“我自己養！”
“什麼？你自己養？”
兩人打賭的時間隻有短短半個月，别說是自己養了，就算是去買現成時間的都未必來得及。
“黃油蟹其實并不需要從小養起，黃油蟹其實是由普通青蟹變異而來，隻要能找到讓青蟹變異的方法，十五天内養出黃油蟹也不是什麼難事。”
牛大壯早就對黃油蟹做過調查，這也是他底氣的來源。
雖然牛大壯信心滿滿，但是葉紫秋依舊有些不放心。
“吃好了嗎？”
“嗯！”
“吃好了那就走吧！”
付款後，兩人正要離開，背後突然傳來聲音。
“牛總，葉總慢走～”
趙清雨站在二樓俯視着兩人。
“黃油蟹确實不錯，再見！”
牛大壯沖樓上擺擺手，然後緩步離開。
“真不知道，你是哪裡來的底氣！”
趙清雨覺得這一局自己赢定了。
離開盛龍華府，牛大壯讓葉紫秋先回昌榮，他要去解決黃油蟹的事。
杏花村旁的清水河，水質優良，水草豐富，下遊水流緩慢河面逐漸變寬，被譽為臨川市養殖業的黃金水道。
下遊的河西村緊靠清水河養殖業發達，幾乎家家養殖水産。
牛大壯騎着三輪車來到河西村，河西村不愧是遠近聞名的富裕村，村裡一排排的小别墅整齊壯觀，每家門口都停着小轎車。村裡的道路平整開闊，道路兩邊還種植着綠化。
牛大壯一路走來，心中感慨萬千，他暗暗發誓，早晚有一天杏花村也會變成這樣的富裕村。
在村口的小超市裡，牛大壯買了些雞蛋牛奶，然後開着三輪車一直來到村尾。
在聯排别墅的最後面，還有幾棟破爛的瓦房，與幹淨整潔的村子顯得有些格格不入。
牛大壯來到一棟瓦房門口，停下車輕輕敲了敲破舊的木門。
“誰啊？”
敲了半天裡面才有人回應。
“黃叔，是我，大壯！”
這家房子的主人名叫黃家先，跟牛爺爺是遠房親戚，牛大壯小的時候他還經常帶着牛大壯玩。
黃家先年輕的時候賺了些錢，在城裡找了個漂亮老婆，後來他老婆夥同情夫卷走了他的全部家當，從那之後他就一蹶不振，每天喝酒喝得醉生夢死。
許久，大門才緩緩打開。
一個頭發長亂，胡子花白，穿得邋裡邋遢的老頭出現在牛大壯面前。
“你……找……誰啊？”
他眼神迷離身子晃晃悠悠，顯然是喝醉了。
“黃叔，是我啊！我是牛大壯！還記得我嗎？”
兩人多年沒見過，一時記不起來也正常。
“牛……大壯，是……誰？我……不認識。”
常年酗酒，已經損傷了黃家先的大腦，他的記憶早已變得模糊不清。
牛大壯也看出了他的情況，他放下手裡的東西，悄悄拿出銀針，然後以極快的速度紮到了黃家先的頭上。
黃家先甚至都沒有感覺，針就紮了上去。
趁他不注意，牛大壯又一掌拍到他的唯一中脘穴。
哇～
一掌拍下去，黃家先直接趴在地上吐了起來，直到胃裡的酒全部吐出才停下來。
拔針之後，黃家先好像變了個人，他雙目恢複神光，看着牛大壯上下打量。
許久後他才激動地說：“你是……大壯！”
“黃叔你終于認出我了！”
牛大壯激動地抱住黃家先。
“好了，好了！”
黃家先推開牛大壯，他覺得自己身上太髒，怕弄髒了牛大壯的衣服。
“真沒想到，這麼多年了你居然還能想到我！”
黃家先眼神閃爍，心中滿是感動。
“其實我早就應該來看你了，隻不過我之前被人打成了傻子，牛爺爺他也不知所蹤，所以……”
“你說什麼？老舅他失蹤了？”
“嗯，三年了，沒有一點音訊，但是你放心我一定會找到他的。”
黃家先有些傷心，牛爺爺畢竟是他唯一的親戚，“唉～我就是渾蛋，這些年天天醉生夢死，什麼事也沒幹成！”
“過去的事咱就不提了，從現在開始做事也不晚。”
“我今年都六十了！老了，還能做什麼啊？”
“六十怎麼了！黃叔老當益壯八十還能上戰場。”
“哈哈哈，你小子，什麼時候這麼會說話了！”
“我來找黃叔，就是想請您幫個忙！”牛大壯說。
“做什麼？”
黃家先好奇道。