第85章
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豬肉攤老闆要是能識得多少字,現在也不會在這賣豬肉切豬肉了。
“你還是個會讀書的小娘子啊,送貨到家當然成,契約,也簽吧。”老闆猶豫了一會兒,便直接道。
然後便是講價了,對老闆來說,這可是個穩賺不賠,而且能賺很多的生意,那豬大腸價格很低都賣不出去,她能幫着解決,可真是幫了大忙了。
“豬肉你平常散賣都是十五文一斤,賣給我也十五文,那是不是不太合适?我直接收你三十斤,省了你多少麻煩!還有豬大腸,這可是一般人都不要的。”
老闆不耐煩講價,聽着顧意小嘴巴叭叭個不停便受不了了,擺了擺手,“你想咋樣?”
“豬肉算我十文一斤,豬耳朵尾巴二十。”
老闆直接瞪大眼睛,這是砍價?這是來掀他攤子的吧,老子還不如直接送給她呢。
他可不是傻子,繃着臉,打斷顧意的話,“十文一斤,老子毛都賺不到,我給你十二文一斤,要不是看你年紀小,還是個小娘子,老子直接把你拍扁了!”
顧意差點忍不住笑,裝作遺憾道,“好吧,十二文就十二文,我把契約帶來了,現在當着你的面填一下,然後咱們一人一份,就當契約開始了!”
她從口袋裡掏出兩張白紙,上面寫着黑字,還有幾個關鍵詞的空,又拿了一隻細小的毛筆。
豬肉攤老闆眼睛都瞪大了,萬萬沒想到她還有這種操作,準備的如此周全。
顧意把一張紙遞給他,然後念給他聽,沒問題了之後,拿了筆把空白的那處填了,是這些豬肉的價格。
“十二文嗷,我寫的是十二吧!”
豬肉攤老闆瞪大眼睛看着她寫,又聽見她道,“三十斤,十斤,每日都是如此,你記清楚了。”
他便愣愣的點頭。
好似是沒有什麼問題。
合約完成了,顧意便強行的忍住笑容,這下不用擔心豬肉漲價了,尤其是大腸漲價。
接着便簽了各自的名字并且按下手印,一份契約奏效。
顧意邁着歡快的步子回了家。
第二日上午依舊沒有鹵豬肉賣,衆人的抱怨聲更大了,忍不住催促得緊,撈汁小海鮮依舊很受歡迎。
下午,豬肉便到了,一個胖胖的年輕小哥,把豬肉搬到家裡,顧意直接把錢結算給他。
沒過多久,翠娘帶着山寶,提着海鮮也來了。
顧意先是給孩子紮了幾針,讓孩子躺在床上,而翠娘臉上沒有了憂慮,還很是勤快的給家裡打掃衛生,幫着洗海鮮,怎麼勸都不停下來。
直到山寶拔針,天色不早,她這才抱着山寶急急忙忙的往家裡趕。
明日鹵肉的生意,她打算和大餅一起賣,做成鹵肉餅。
還沒做晚食,她便開始清洗豬肉豬大腸,這玩意兒洗起來真廢功夫,每每想到這裡,她都覺得她賺再多錢都是應該的。
把這些整理完了,便開始做晚食。
晚食由着弟弟妹妹點菜,一碗豬耳朵,一碗小炒肉,一碗海鮮幹菇湯,再把海鮮挑挑揀揀,海蜇挑出來,做成一碗涼拌海蜇。
依舊是有好好吃飯的一天呢。
吃完晚t食,她便開始忙活煮鹵肉,還有焯海鮮,調料汁,送進井水裡面。
撈汁沒味道,但是鹵肉是真的香啊,整個廚房都充斥着這種香味,不隻是廚房,前院後花園,感覺整個宅子都是香味兒。
顧意仔細一聽,隔壁都有動靜,像是小孩在說,香啊,好香啊。
累是真的累,但是每每想到賺的錢,離開鋪子已經不遠了,心裡便湧上一股勁兒。
第二日清晨。
三人便推着車出來賣早食了。
嘉月沒起來,太早了,她眼睛都睜不開,這麼小的娃,顧意也沒喊她。
隻是嘉月一向是叫賣那個,她的小嗓音很多人都認識了,這下沒了她,顧意眯了眯眼,看了看兩個弟弟。
男孩子都有些抹不開臉,想着小妹都喊了那麼多日,該輪到他這個做大哥的了,大郎深吸一口氣,做了做心理建設,還是最終戰勝了那點羞恥,開始大聲叫賣起來,“鹵肉餅!好吃餡兒多的肉餅啊!”
本來就聞到香味的鄰居們,聽到他們賣鹵肉,沒起床的從床上彈起來,起床了的直接開門,沖到巷子裡,拿着碗,開始問價格。
顧意便道,“肉餅,肉少點的五文,肉多的七文。”
鄰居果斷要了三個七文錢的。
她便開始在罐子裡夾肉,一片油乎乎的,有點薄但是很大的肉,塞進餅皮中間,再澆上一勺香噴噴的鹵肉湯。
瞬間餅子就變得很香了。
很快,獨輪車被圍了起來。
顧意三人忙的昏頭轉向,餅子和鹵肉賣出了将近一半,有些不買餅子,拿了碗專賣鹵肉和大腸,顧意當然歡迎至極,她感覺自己準備的餅子有些不夠用。
三人繼續推着車往前走。
車到了碼頭,前邊兒有不少卸貨工人,一大早就在那兒卸貨,搬貨。
這十裡八村就這一個大碼頭,一向熱鬧,人多的不行,每日不少大船經過,人口最密集。
顧意讓車停了下來,就呆在這兒。
香味兒自動吸引了一批人,有些人還沒吃早食,肚子餓的咕咕叫,來問價。
顧意直接說五文錢,鹵豬肉五文錢,鹵大腸四文錢。
大腸雖然原料進貨價比豬肉不知道便宜多少,但她覺得賣的太便宜了,實在是對不起她洗大腸的辛苦。
肉包子是兩文錢,肉還很少,餅子五文錢已經很便宜了。
盡管如此,他還是猶豫了一下,聞到香味忍不住咽了咽口水,最終還是掏錢買了一個。
顧意給他多交了一點湯,收了五文錢。
她之前沒到這兒擺過攤,他們都不知道,她做的鹵大腸好吃,又香又嫩,有些嫌棄,哪怕大腸更便宜,他都不肯買。
不過,總有人是第一個吃螃蟹的嘛,有些口味獨特的買了不少大腸。
他咬上一口,瞬間表情變得無比驚豔,緊接着就是滿足,狼吞虎咽起來。
顧意跟他一對視,便知道明天他肯定還會再來買,回頭客啊,她不信他不會來。
她的目的也就達到了。、
沒過一會兒,這一車的大餅子就賣完了,還剩了一些鹵肉沒有賣完。
三人便推着車回家了。