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第六百零八章 論糖

大漢時代周刊 喝口小酒 2560 2024-01-31 01:13

  此次上林苑之行,趙啟明收獲很大。

  他在公元前看到了能夠表演雜耍的大象,還收獲了可以做成蒙牛綠色心情雪糕的綠豆,當然更重要的是,他在上林苑的奇花異草中,搜尋到了甘蔗這種經濟作物。

  正如他對李大人所說的那樣,他對甘蔗感興趣的原因不是将其移栽到太平寨,然後進行大規模的種植,而是想到了南方的蔗糖貿易。臨走之前帶上了一根甘蔗,也是為了讓靜安公主知道,蔗糖生意的有利可圖。

  司馬相如是漢武帝身邊的郎官,消息自然比李大人更為靈通。對于少府最近推行的南洋海運政策有所耳聞,但是趙啟明的蔗糖生意和南洋貿易的關系,他知道的并不清楚,所以離開上林苑之後,他多次欲言又止,想請教趙啟明卻又怕自己不該多問。

  最後還是在離開上林苑,在距離長安不遠的河邊歇腳時,趙啟明然後主動說道:“關于甘蔗的種子,先生是不是有些不解的地方?若果真如此,先生隻管問便是了。”

  “慚愧。”司馬相如見趙啟明并不避諱,便直接說道:“在下的确想不明白,既然南方已經有了甘蔗,為何小侯爺還打算去南方種植?”

  “我就知道先生要這麼問。”趙啟明坐在河邊的石頭上,把手裡的銀壺遞給了司馬相如:“其實道理很簡單,先生難道就沒有想過,為何南方形成了飲用甘蔗汁的習慣,而北方卻隻拿來作為解酒之物?”

  司馬相接過銀壺卻沒有打開飲用,坐在石頭上如沉思了片刻,然後才道:“想來是因為南越适合種植甘蔗,富庶的楚國可以輕松獲取,所以才會形成飲食習慣,北方距離南越太遠,很難獲取甘蔗,所謂物以稀為貴,自然無法普及到日常的飲食當中。”

  “那為何閩越和南越的甘蔗,隻能運到楚國,而無法運到中原?”

  “自然是山高路遠,商道阻隔。”司馬相如認真的說道:“南越的甘蔗運到楚國已經很是不易,再往北的中原距離南越太遠,加上交通不便,自然難以運到中原。”

  “這就是關鍵。”趙啟明笑着道,現在少府正在修建造船廠,很快就會有去往南洋的商船,到時候南越的甘蔗很容易就能送到中原來,中原也就可以形成使用蔗糖的習慣,食用的人多了自然會增加需求,那麼南方就需要更多的土地,來種植更多的甘蔗,填補對蔗糖的需求。”

  聽到這話,司馬相如明白了趙啟明的意思,但還是有些不解之處,所以接着問道:“所謂蔗糖,在下也曾品嘗,味道的确要比饴糖更甜美,但中原地區已經有饴糖,可以很方便的獲取,為何還要如此大費周章,從南方買入蔗糖?”

  “我先問先生,饴糖的原料是何物?”

  “是小麥。”

  “的确,饴糖的原料是小麥。”趙啟明點頭,然後說:“小麥是最常見的糧食作物,風調雨順的年月,可以有多餘的糧食來制作饴糖,但如果是遇到災年,或是戰亂的時候,糧食供應本就不足,又何來小麥提煉饴糖?”

  聽到這話,司馬相如沉默了。

  “現在漢軍正在和匈奴作戰,誰也無法保證戰争何時結束。前線所需要的糧食不能斷,老百姓的日常生活也不能受到影響,這糧食就顯得彌足珍貴了。”趙啟明意味深長的說道:“少府推行對南洋的海運,最大的原因就是想要獲取南方的糧食,為長久的戰争做好充足的準備。”

  “是在下淺薄了。”司馬相如感慨的說道:“在下原以為少府推行海運,隻是想展開貿易,為國庫賺取更多的錢糧,沒想到這貿易的背後,還有這等事關國家安定的隐情。”

  趙啟明笑着道:“饴糖的産量不會真的影響到糧食的供應,我這麼說是想告訴先生,如果能從别處獲取到蔗糖,為國内省下制作饴糖的糧食,朝廷肯定是願意支持的,這也是南方蔗糖肯定能勝過本地饴糖的最主要原因。”

  “軍侯大人言之有理。”司馬相如沉思起來:“如此說來,軍侯大人的計劃,應該是先利用海運将南方的蔗糖帶到中原,形成大規模的海上貿易,然後讓南方更多的種植甘蔗,直到取代本地的饴糖?”

  “除了中原本地,還有北方諸部。”趙啟明拿出了那根甘蔗枝,然後若無其事的說道:“包括鮮卑和烏桓在内,都是漁獵民族,根本就沒有糧食的出産,連饴糖這種東西都沒有,糖份的獲取主要來自羊奶,蔗糖在那些部落之中,自然很是珍貴,到時候用這些糖換來他們的金銀,再拿去南洋買入更多的糧食,如此便能形成良好的循環,通過商業來保證本朝的糧食儲備。”

  聽到這裡,司馬相如若有所思,然後敬佩的說道:“朝中文臣談論國事,多是從時政和軍情出發,軍侯大人卻另辟蹊徑,通過蔗糖和貿易談到了糧食儲備,成為影響對匈奴作戰和國家安定的戰略,實在讓在下大受啟發。”

  聽到這話,趙啟明笑了。

  其實他對談論國事毫無興趣,之所以用這種方式解釋,也是為了改變古人對商業的态度。

  司馬相如是著名的辭賦家,對做生意這種事情肯定有所偏見,不然也不會從上林苑出來之後,就始終欲言又止。

  趙啟明要直接說蔗糖的貿易很賺錢,司馬相如肯定無法接受,但如果說蔗糖的貿易關系到糧食儲備和國家安定,那就不同了,絕對會全身心支持。

  事實也的确如他所料,司馬相如相信了他的說法,并且佩服的五體投地。

  “先生客氣了。”肯定趙啟明站了起來,伸展自己的身體:“其實說到底這也隻是生意,如果少府的計劃進行的不錯,我們不光能有取代饴糖的蔗糖,充足的糧食儲備,還能有各種便宜的生活物資,通過海運來運到我朝,到時候國家安定,百姓生活成本降低,才是真正的國富民強。”

  “軍侯大人說的是。”司馬相如也站了起來,還朝趙啟明行禮:“今日上林苑之行,在下受益良多,這還要多謝軍侯大人的指教。”

  “先生再這麼說我都要不好意思了。”趙啟明看了眼天色,然後朝司馬相如道:“時候不早了,我們繼續上路吧,最好在天黑之前趕到長安,不然就要走夜路了。”

  司馬相如點頭。

  重新上路之前,趙啟明想起了那些荔枝,便親手采了些下來,然後充滿深意的朝司馬相如說道:“這些荔枝香甜美味,先生也拿些去吧,嫂夫人嘗過之後,肯定會很喜歡。”

  司馬相如平時沒少和趙啟明交流讨老婆歡心的經驗,之前趙啟明給他的文玩印章就的确達到了很好的效果,所以聽到這話,他心領神會的笑道:“既然如此,那在下就不客氣了。

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