今日早上起來，就聽見一心居後院的樹梢上停着兩隻喜鵲喳喳的叫，喜善在樹下收拾中午的菜蔬，擡起頭對我憨厚的笑着說：“老闆娘，喜鵲叫，今天有貴客吧。”我一邊吃瓜子一邊聽那喜鵲唱歌，聽了一陣子，我擡頭笑笑說：“貴客不一定，但是總歸還是會有好事的。喜善，一會兒去市場上買條大青魚，收拾好等我。”我轉身進了廚房，今天該做面條了，我不喜歡用市場買回來的機器壓的面條，嫌煮起來軟爛不說，還一股子堿水氣味。自己做的面雖然麻煩，但人手揉的面團，就是不一樣。選上好的面粉，合上鴨蛋和泡香菇的水，擀開來，用利刀切成細絲，撒上玉米粉，這樣煮起來，面條才韌而順滑。
喜善買了青魚回來，活蹦亂跳的，他剛要給魚開膛破肚，我連忙喊住他：“用我的菜刀。”喜善詫異的看我一眼，平時我不讓他碰我的刀，那也是姨婆留下來的，鋒利且韌性好，是一把好刀。我平靜的說：“青魚大，用好刀收拾起來快。把魚剃了骨去，下油鍋炸了，加黃酒老抽老姜一起熬魚湯，小火炖久一點，炖出奶色來。”喜善點頭去做了，我放心喜善，就去開門，快中午了，是迎客的時候了。
門剛打開，就看見門口坐了一個清秀的男孩子。他穿一件已經灰撲撲的白襯衫，滿臉倦容，可這也掩不住他的清秀，我忙招呼道：“坐在門口，也不知道等了多久，小店開門晚，快請進。”他擡頭打量了我一番，說：“你就是素心？”我點點頭，端出一杯茉莉花茶放在桌上，笑吟吟的看着他說：“不知道想吃飯還是吃面？”他長歎出一口氣，愁容滿布的低下頭去，捧着那杯茶看了許久也不說話，隻怔怔的發呆。“先想着，我後廚還有事要做。”我也不想催他，找個理由想先去看看喜善的魚湯炖的如何。
“老闆娘，我女朋友生病了，想喝口清雞湯，麻煩你幫忙做出來打包，我帶走。我聽人說你這味道好，才找來的。”他忽然說道，還把那聽人說三個字說的格外大聲。我略一愣怔，大概猜到這男孩的來意，終究忍不住還是問了：“什麼病？”男孩的眼眶忽然紅起來，把頭扭向一邊，從牙縫裡擠出幾個字“胃癌晚期”。男孩平複了一會兒，又接着說：“我知道你有辦法的，這子歸城一直有傳說，一心居裡的菜有玄機，能治病，能通鬼神，能讓有情人不分離。”
我哈哈笑起來，忙搖頭對他說：“那就有了這些神通，不過是普通的菜肴而已。”我幹脆也坐下來，“能不能幫你我也不知道，但我要給你講一個故事先。”男孩詫異的看着我，似乎并不想聽我說故事。我也不管他，自顧自的給自己倒一杯茶，喝一口，慢悠悠的說起來：“你可知道幹将莫邪的故事？”男孩一愣，問道：“鑄劍的幹将莫邪？”我點點頭，繼續說道：“幹将為夫，莫邪為妻，他們為楚王鑄劍，卻無法融化采來的精鐵。如果鑄錢不成，楚王必定不會放過幹将。莫邪為此以身投爐，精皿融化了精鐵，方成名劍。一雄一雌，取名幹将莫邪。”我忽然停下來，看向男孩：“你既然能來到一心居，這就是緣分，雞湯還得煮一會兒，你也先吃碗面吧，别餓着肚子空等。”
喜善走上來，說魚湯已經好了。我看一眼發呆的男孩，吩咐喜善用魚湯煮一小碗面端來。男孩忽地問：“老闆娘，那你可有法子救她？如果能救她，我願意從此以後為老闆娘為牛做馬。”我揮揮手：“我要你做牛馬幹什麼，我這小店有喜善也就夠了。”說話間喜善已經把面端上來了，面湯奶白，撒着碧綠的韭葉和通紅的油辣子，手擀面靜默的卧在碗裡，熱騰騰的冒出香氣。“嘗一嘗，等了那麼久，也餓了。”男孩終于舉起了筷子，輕輕的吃了一口面。“這叫莫邪面。”我悠悠的解釋道。“幹将雖然鑄劍成功，可永遠的失去了莫邪。莫邪雖然犧牲了自己，但她不知道，獨活的幹将永遠不會快樂。”
男孩怔怔的望向我，我終究是不忍心。“喜善，你去我房間把那個錦盒拿來。”喜善剛要說什麼，我擺擺手讓他不要再說了。“去救她吧”，我把錦盒遞給他。“她需要你陪在身邊。”男孩遲疑了一會兒，終于收下了我的禮物。“先吃面。我給你打包一份，帶去給她也嘗嘗。”
他盯着那碗莫邪面，眼眶又是紅了起來。“老闆娘，這面特别的很。到底是為什麼？”我也坐下來，拿起一雙筷子，輕輕在他碗裡也撚起一根面條。“面沒有特别，湯也沒有特别。我做的都是普通飯菜。唯一特别的是，人的感情而已。”男孩鄭重的對我點點頭：“老闆娘，我叫程衍，以後老闆娘的吩咐，我必定随叫随到。”
關門的時候，喜善站在我身後嘟囔：“那麼貴重的東西說送人就送人了，這小子不知道修到了什麼福氣。”我抿嘴笑起來：“我也是做生意的，不劃算的生意我不做的。那千年靈芝是貴重，但你可知道這小狐狸卻要欠我一份人情，隻用一根靈芝換，你說這買賣是不是賺了呢？”我的眼神飄向更遠的地方：“我們夢廚一門，必須立下承諾，如有情人有難，一定全力相助。這也是姨婆開一心居的目的，你說，我怎能不幫？”
喜善點頭稱是，又說：“你那把菜刀确實好用，明天訂了新鮮的牛骨，不知道拿來用用好不好？”我怒道：“莫邪劍上的精鐵做的菜刀你用來砍牛骨，小心我砍了你！”喜善小聲說：“那麼兇，小心一輩子嫁不出去！”
我關上店門，明兒，還得早起。
“幹将莫邪、赤煉青鋒、同生共死、千秋萬世、永不分離。”