燒熱油，下入酸菜與青紅椒翻炒一會加入腌漬好的豬大腸。

　　不一會兒爆炒肥腸獨有的香氣飄散出去，掩蓋了清洗豬大腸的臭氣，也掩蓋了任大廚那邊散發出來的淡淡清香。

　　雖然梁子意本人不是很喜歡吃爆炒肥腸，但是不得不承認，豬大腸在清洗幹淨做成菜之前的臭味很霸道，做成菜之後的菜香味也特别的霸道。

　　不少百姓都被吸引過來，看着一盤子紅紅綠綠的肥腸直咽口水。

　　梁子意視而不見，又接着炒了一道豬肝，接着清理菜心，将最為鮮嫩的部分清理出來，下鍋簡單的炒一下除了油鹽和一點點白醋之外什麼都沒有加，這樣的菜心才有它原本的美味。

　　豆芽與菜心的做法其實相差不多，不過梁子意打算做一道酸辣爽口的涼拌豆芽。

　　焯水之後加入蔥姜蒜、糖、醋、生抽還有辣椒，略微一拌就算是成了。

　　孫掌櫃聽說梁子意做完了，先是不敢置信，緊接着道：“你用那些東西做出來的菜，别讓人吃壞肚子了才是。
”

　　事實上，他巴不得梁子意讓人吃壞了肚子，不過該說的話卻還是要說的。

　　果不其然，孫掌櫃一句話，便讓準備平常一二的百姓駐足。

　　梁子意剛才用什麼做的菜他們都是看見了的，當時沒有說什麼。

　　可現在被孫掌櫃一提醒，他們終是想起來了，一時間看着梁子意收下的菜肴，有些望而生畏。

　　此時，郁公子施施然的到來，還沒來得及跟梁子意打聲招呼，便看見她面前的這些菜。

　　他原本就是喜歡獵奇的菜肴，現在打眼一看沒見過的這些菜，不由得眼前一亮。

　　“我可以嘗嘗麼？
”

　　即便孫掌櫃不認識郁公子，可也看得出他的出身不凡，“這……恐怕不好吧？
”

　　見此，郁公子不禁皺緊了眉頭，道：“你們不是說過了麼？
做出來的菜可以讓百姓品嘗，我為甚不能嘗上一口？
”

　　“不是不讓您吃，若是您想品嘗的話，那邊任大廚的菜肴也即将完成，您可以去嘗嘗任大廚的手藝，至于這個……用料都是最下等的，怕是會讓您吃壞肚子。
”

　　原本孫掌櫃是不想将這話說出來的，可若是不告訴他的話，隻怕郁公子堅持品嘗。

　　看這位公子的形象做派就隻知道不是簡單的人物，怕是給孫府招來麻煩。

　　“孫掌櫃放心，這些東西在你們這些不會用的人看來确實是垃圾，可在我手中卻能夠成為美味。
”

　　說罷，梁子意自己夾起一筷子肥腸放在口中品嘗。

　　嚼了兩下肥腸獨有的味道再嘴裡散開，梁子意眯起眼睛，很是享受。

　　果然純天然的東西确實是好，肥腸也格外鮮美。

　　她的意思很明确，顯然是在嫌棄任大廚的手藝以及孫掌櫃的見識。

　　直白的話讓孫掌櫃一張臉漲的通紅，卻又隻能繃住姿态，不讓自己跟一個小女子計較。

　　郁公子見梁子意都吃了，哪裡還有忍住的道理？

　　二話不說夾起一筷子肥腸，細細咀嚼，眼神越來越亮，根本就沒有心思說話，挨個将所有的菜都嘗了一邊。

　　放下筷子喝了口水，郁公子看向梁子意道：“這菜譜多少錢？
我買了！
”

　　郁氏财大氣粗，郁公子這話自然是也是底氣滿滿豪情萬丈。

　　可梁子意卻不當回事，“你已經買了我的方子了，還想要？
郁公子，你給我一條财路行不行？
”

　　見她一臉的苦大仇深，郁公子撇了撇嘴，“你要是想要财路，跟我郁氏合作還會沒有麼？
”

　　在一邊的孫掌櫃聽見他們的對話都驚呆了，眼前的公子竟然是郁氏的人？

　　他想要跟梁子意合作，竟然被拒絕了？

　　頓時看向梁子意的眼神充滿了嫉妒，恨不得被郁氏看上的人就是自己。

　　有了第一個吃蟹的人，百姓很快便一個接着一個排着隊的品嘗，吃過的人沒有一個說不好。

　　“沒想到平日丢掉的大腸竟然有這般美味。
”吃到的人咂咂嘴回味無窮，“以後我家的大腸都不扔了，留着炒菜吃！
”

　　一旁有人聽見他這話，不禁嗤之以鼻，“沒有方法誰洗得幹淨大腸？
那玩意兒可髒得很！
要不是梁大廚手藝好，誰能知道大腸還能吃？
”

　　被戳破美夢也不惱，他撓了撓頭，憨笑道：“說的也是。
”

　　轉過頭對梁子意問道：“爆炒肥腸飛鴻樓會賣嗎？
”

　　想了一下，梁子意點頭道：“會的，隻是每日的量不多，洗肥腸是個大工程。
”

　　得到這樣的結果他很是高興，至于量不多？
日後早些去就行了。

　　除了肥腸之外，香辣的豬肝，爽口耳朵酸辣豆芽，以及清甜的菜心也受到了一緻好評。

　　這一次比試不用說，自然是梁子意勝了。

　　看着孫掌櫃跟任大廚難看的臉色，梁子意含笑道：“我赢了，現在你需要給我解釋一下，為什麼我的食材被換了。
”

　　孫掌櫃還沒有做出反應，郁公子便出聲問道：“怎麼回事兒？
”

　　雖然現在梁子意還沒有決定跟郁氏合作，可郁公子看來，這是早晚的事兒。

　　她既然是郁氏看上的人，那便不能被這些宵小低看了！

　　“這……”梁子意的話孫掌櫃可以無視，可郁公子卻不一樣，他卡殼了一下，連忙道：“難道就不能是你讓人扔了麼？
你可是帶着幫工呢！
她悄沒聲兒的扔了，誰能知道？
”

　　“瞧您說的有鼻子有眼兒的，那您倒是說說，我的丫頭把東西扔哪兒了？
”不等他反駁，梁子意又接着道，“不求您知道具體地方，方向總知道吧？
東西扔了就一定有痕迹，咱們找找便知！
”

　　“我哪兒知道？
”孫掌櫃顯得有些氣急敗壞，“你的丫頭做事，難道我還要時時看着不成？
誰知道是不是你以為輸定了，這才怪在食材上。
”

　　“哈。
”

　　好像聽見了什麼笑話一般，梁子意看孫掌櫃的眼神像是在看傻子，“我輸了麼？
”

　　轉頭看向正在看熱鬧的百姓，“請各位做出了決斷，我今日是輸是赢，任憑各位分說！
”