聽他這話，鄭阿柔氣的一張臉漲的通紅，梁大也誠多不讓。
唯有當事人的梁子意半點都不為所動，嗤笑道：“要哭爹喊娘的究竟是誰還不知道呢。”
回過頭讓芳華去将她慣用的刀具拿出來。
見狀，小二立即道：“你不能用自己的刀具！孫府都給你準備了！”
“哦？”梁子意并不将他的話放在心上，“我賞臉與你家任大廚比試一二，給你臉了？我想用自己的刀具都不成？那我還說任大廚若是想同我比賽，非得要用我飛鴻樓的東西呢？”
是孫家讓人上門來請，不擺低姿态便罷了，這一副誰都看不起的樣子，惡心誰呢？
原本就隻是要為難一下她罷了，聽梁子意這樣說，小二立即便道：“那不行，誰知道你們飛鴻樓會不會用什麼下作手段。”
“那你孫府就不會用下作手段了？與其說我們，倒不如瞧瞧自己身上幹不幹淨！”
梁子意覺得孫府是個實打實的雙标狗。
“你胡說！我孫府坦坦蕩蕩，什麼時候用過下作手段？”
虛空指着他，梁子意嗤道：“别的不說，你現在就挺下作的，孫大老爺如此做派，難怪能養出孫小姐那樣的性情，婚期在即竟敢跟未婚夫的弟弟私通？人童大少不想娶逃婚還打上門去，這樁樁件件，孫府不下作？嗤。”
因為任大廚要跟梁子意比試的事兒，飛鴻樓門口圍着不少人看熱鬧，大門敞開着，裡面說什麼話外面都能聽的一清二楚。
梁子意口中說出這般勁爆的消息，外面圍觀的百姓一下就炸了。
“我就說那孫小姐不是什麼好東西，眼睛長在頭頂上，視我們為賤民不說，竟然還做出這樣的事情來，合該浸豬籠！”
……
幾乎已經沒有人關注比試的事兒了，都将注意力轉移到了孫大小姐的豔聞上去。
别管是哪家的女兒，做出這樣的事情來，若是被人發現必定是要浸豬籠的。
小二見情勢向不可控的方向發展下去，連忙道：“你瞎說什麼？我今兒是來讓你去赴約的！”
“你若是不挑釁我，我能将這事兒說出來？”笑眯眯的看向小二，不用想梁子意也知道，這人回去必定是不好過了。
他也明白這一點，所以在梁子意說出更多之前，連忙軟和下來，“請梁大廚赴約。”
見他彎着腰神色謙卑，梁子意心裡舒服了點兒。
“早這樣不是什麼事兒都沒有了？”
不敢再激怒梁子意，小二連忙應是。
帶着芳華，施施然得讓他帶路往孫家酒樓門口走去。
此時原本空曠的孫家酒樓門口擺上了各式各樣的食材桌椅，還臨時堆砌了兩個竈台。
見狀，梁子意挑眉道：“準備的還挺充分嘛。”
小二聞言，輕哼道：“那是自然。”
他之後還嘟囔了一句什麼，梁子意沒有聽清。
“你說什麼？”
沒等小二回答，孫掌櫃跟任大廚便注意到了梁子意來了。
不管心裡如何，至少在圍觀的百姓面前要擺足了禮儀，“梁大廚，這邊請。”
任大廚是個五大三粗的漢子，一看就知道是個夥夫模樣。
見梁子意隻是個小丫頭，不禁皺緊了眉頭，看上去對這個對手很不滿意。
不過在這個場合，他也沒有多說什麼。
孫掌櫃簡單的介紹了一下規則，雙方用孫家酒樓準備的食材做菜，最後由百姓評選，味道最好的人獲勝。
對于這個方式梁子意沒有多說什麼，颔首表示同意。
瞧見那些食材，梁子意心裡奇怪，做廚師的，打眼一看便知道那些都是頂頂好的食材，甚至給任大廚準備的都沒有那麼好。
這是孫家會做出來的事兒麼？
梁子意不覺得是他們對任大廚有足夠的信心，覺得就算梁子意用最好的食材也比不過他。
這裡面一定有貓膩。
究竟是什麼，現在還不知道。
孫掌櫃吊足了圍觀百姓的胃口這才宣布比賽開始。
梁子意到裝有食材的袋子裡翻了一番，見裡面都是一些破菜葉子，不禁皺眉。
“孫掌櫃可否來給我解釋一下，這是怎麼回事兒？”
他好似完全不知情似的，含笑走過來，道：“我們給你準備的食材有什麼問題麼？百姓們都瞧過了，都是最好的。”
“你确定這些就是所謂最好的食材？”眯眼看向孫掌櫃，梁子意心中火氣翻騰。
芳華伸過頭一看，頓時火冒三丈，“你竟然讓人換了我們裝食材的袋子！”
“話可不能這麼說，我們給你準備的東西，百姓看了，你自己也看了，誰知道你是不是覺得赢不了了，故意讓人把東西丢了的呢？”
孫掌櫃語氣不疾不徐，還帶着點點的笑意，欠揍的樣子就差在臉上寫一句，“有本事打我呀。”
深吸了一口氣，梁子意含笑道：“你真以為，換了食材就能赢了？”
“食材可不是我們換的，梁大廚莫要栽贓啊。”
眼神陰暗了不少，可臉上的笑意卻越發的甜美，“好，我便用這些食材。”
見她不再說什麼，孫掌櫃心裡笃定他輸了，臉上的笑越發真摯。
“那便祝您好運了。”
這些東西在不會用的人看起來，确實是一堆破菜葉子垃圾，可梁子意卻不這樣認為。
發了芽的綠豆、豬下水、菜心，這些若是做好了那都是好東西。
既然孫掌櫃将這些東西送到她手裡，那就别怪她用這些東西一舉揚名了。
将已經發芽的綠豆清理出來，交給芳華讓她将豆皮都清除掉，小心點别弄壞了豆芽，而梁子意則是開始清洗豬下水。
其實原本梁子意是想在飛鴻樓上一道豬下水的菜的，可這玩意兒清洗起來麻煩，需要的東西都不便宜，若是真算起來的話，其實不劃算。
可現在，她倒是想瞧瞧孫掌櫃大跌眼鏡的樣子。
廢了好大的力氣才将臭不可聞的豬大腸清理幹淨，梁子意又讓芳華打來水清洗豬肝，至于剩下的那些，她不打算用。
清洗幹淨的豬大腸切成小段，加入鹽、生粉、生姜腌漬一會兒。
第244章比試２
燒熱油，下入酸菜與青紅椒翻炒一會加入腌漬好的豬大腸。
不一會兒爆炒肥腸獨有的香氣飄散出去，掩蓋了清洗豬大腸的臭氣，也掩蓋了任大廚那邊散發出來的淡淡清香。
雖然梁子意本人不是很喜歡吃爆炒肥腸，但是不得不承認，豬大腸在清洗幹淨做成菜之前的臭味很霸道，做成菜之後的菜香味也特别的霸道。
不少百姓都被吸引過來，看着一盤子紅紅綠綠的肥腸直咽口水。
梁子意視而不見，又接着炒了一道豬肝，接着清理菜心，将最為鮮嫩的部分清理出來，下鍋簡單的炒一下除了油鹽和一點點白醋之外什麼都沒有加，這樣的菜心才有它原本的美味。
豆芽與菜心的做法其實相差不多，不過梁子意打算做一道酸辣爽口的涼拌豆芽。
焯水之後加入蔥姜蒜、糖、醋、生抽還有辣椒，略微一拌就算是成了。
孫掌櫃聽說梁子意做完了，先是不敢置信，緊接着道：“你用那些東西做出來的菜，别讓人吃壞肚子了才是。”
事實上，他巴不得梁子意讓人吃壞了肚子，不過該說的話卻還是要說的。
果不其然，孫掌櫃一句話，便讓準備平常一二的百姓駐足。
梁子意剛才用什麼做的菜他們都是看見了的，當時沒有說什麼。
可現在被孫掌櫃一提醒，他們終是想起來了，一時間看着梁子意收下的菜肴，有些望而生畏。
此時，郁公子施施然的到來，還沒來得及跟梁子意打聲招呼，便看見她面前的這些菜。
他原本就是喜歡獵奇的菜肴，現在打眼一看沒見過的這些菜，不由得眼前一亮。
“我可以嘗嘗麼？”
即便孫掌櫃不認識郁公子，可也看得出他的出身不凡，“這……恐怕不好吧？”
見此，郁公子不禁皺緊了眉頭，道：“你們不是說過了麼？做出來的菜可以讓百姓品嘗，我為甚不能嘗上一口？”
“不是不讓您吃，若是您想品嘗的話，那邊任大廚的菜肴也即将完成，您可以去嘗嘗任大廚的手藝，至于這個……用料都是最下等的，怕是會讓您吃壞肚子。”
原本孫掌櫃是不想将這話說出來的，可若是不告訴他的話，隻怕郁公子堅持品嘗。
看這位公子的形象做派就隻知道不是簡單的人物，怕是給孫府招來麻煩。
“孫掌櫃放心，這些東西在你們這些不會用的人看來确實是垃圾，可在我手中卻能夠成為美味。”
說罷，梁子意自己夾起一筷子肥腸放在口中品嘗。
嚼了兩下肥腸獨有的味道再嘴裡散開，梁子意眯起眼睛，很是享受。
果然純天然的東西确實是好，肥腸也格外鮮美。
她的意思很明确，顯然是在嫌棄任大廚的手藝以及孫掌櫃的見識。
直白的話讓孫掌櫃一張臉漲的通紅，卻又隻能繃住姿态，不讓自己跟一個小女子計較。
郁公子見梁子意都吃了，哪裡還有忍住的道理？
二話不說夾起一筷子肥腸，細細咀嚼，眼神越來越亮，根本就沒有心思說話，挨個将所有的菜都嘗了一邊。
放下筷子喝了口水，郁公子看向梁子意道：“這菜譜多少錢？我買了！”
郁氏财大氣粗，郁公子這話自然是也是底氣滿滿豪情萬丈。
可梁子意卻不當回事，“你已經買了我的方子了，還想要？郁公子，你給我一條财路行不行？”
見她一臉的苦大仇深，郁公子撇了撇嘴，“你要是想要财路，跟我郁氏合作還會沒有麼？”
在一邊的孫掌櫃聽見他們的對話都驚呆了，眼前的公子竟然是郁氏的人？
他想要跟梁子意合作，竟然被拒絕了？
頓時看向梁子意的眼神充滿了嫉妒，恨不得被郁氏看上的人就是自己。
有了第一個吃蟹的人，百姓很快便一個接着一個排着隊的品嘗，吃過的人沒有一個說不好。
“沒想到平日丢掉的大腸竟然有這般美味。”吃到的人咂咂嘴回味無窮，“以後我家的大腸都不扔了，留着炒菜吃！”
一旁有人聽見他這話，不禁嗤之以鼻，“沒有方法誰洗得幹淨大腸？那玩意兒可髒得很！要不是梁大廚手藝好，誰能知道大腸還能吃？”
被戳破美夢也不惱，他撓了撓頭，憨笑道：“說的也是。”
轉過頭對梁子意問道：“爆炒肥腸飛鴻樓會賣嗎？”
想了一下，梁子意點頭道：“會的，隻是每日的量不多，洗肥腸是個大工程。”
得到這樣的結果他很是高興，至于量不多？日後早些去就行了。
除了肥腸之外，香辣的豬肝，爽口耳朵酸辣豆芽，以及清甜的菜心也受到了一緻好評。
這一次比試不用說，自然是梁子意勝了。
看着孫掌櫃跟任大廚難看的臉色，梁子意含笑道：“我赢了，現在你需要給我解釋一下，為什麼我的食材被換了。”
孫掌櫃還沒有做出反應，郁公子便出聲問道：“怎麼回事兒？”
雖然現在梁子意還沒有決定跟郁氏合作，可郁公子看來，這是早晚的事兒。
她既然是郁氏看上的人，那便不能被這些宵小低看了！
“這……”梁子意的話孫掌櫃可以無視，可郁公子卻不一樣，他卡殼了一下，連忙道：“難道就不能是你讓人扔了麼？你可是帶着幫工呢！她悄沒聲兒的扔了，誰能知道？”
“瞧您說的有鼻子有眼兒的，那您倒是說說，我的丫頭把東西扔哪兒了？”不等他反駁，梁子意又接着道，“不求您知道具體地方，方向總知道吧？東西扔了就一定有痕迹，咱們找找便知！”
“我哪兒知道？”孫掌櫃顯得有些氣急敗壞，“你的丫頭做事，難道我還要時時看着不成？誰知道是不是你以為輸定了，這才怪在食材上。”
“哈。”
好像聽見了什麼笑話一般，梁子意看孫掌櫃的眼神像是在看傻子，“我輸了麼？”
轉頭看向正在看熱鬧的百姓，“請各位做出了決斷，我今日是輸是赢，任憑各位分說！”