首頁 女頻 都市言情 福來孕轉:農門商女有靈泉

第99章殺豬菜

  

  季巧巧閑得無聊,就抓著賀英朗的大手數他掌心的掌紋打發時間。

  「原來丁大夫是軍醫!那您是不是專看跌打損傷的?」裡長認真的問道。

  丁叔笑著說:「跌打損傷也看,頭疼腦熱也看,瘟疫傳染也看。」

  「那真是太好了!」裡長瞪大了眼睛,情真意切的說道:「咱們冬山莊水土好,住在這裡養人,您可一定要住上個三年五載的,最好能在村裡找個小學徒……」

  裡長多少見過一些世面,通過聊天,他很肯定這位丁大夫是個很厲害的大夫,所以萬般希望他能夠在村裡常住,最好再教個村裡的學生出來,以後冬山莊就不愁求醫問葯的事兒了。

  丁叔道:「如果真的遇到好苗子,我也想收個徒弟的。不過,收徒這件事要看緣分的。」

  當年,丁叔救下年僅十二歲的賀英朗後,因為跟他非常投緣的關係,一度想要收賀英朗為徒。

  可惜賀英朗實在沒有學醫的天賦,此事隻能作罷。

  幾個人說說話,喝喝茶,很快,就要到晌午了。

  堂屋裡也傳來了飯菜的香氣,小孩子們開開心心的在那裡拍手笑著。

  沒一會兒功夫,裡長的大兒子就走了進來,「爹,準備開飯了,我把隔壁的大桌子借來了。」

  「好好好,快搬進來!」裡長趕緊站了起來,「丁大夫,咱們得先讓出去一下,讓他們在這裡擺桌子。」

  一戶人家通常隻有一張很大的八仙桌,遇到宴客的時候,就會去左鄰右舍借八仙桌,擡到家裡用。

  季巧巧閑得無聊,就跑去竈屋看看做飯的情況。

  因為宴客的關係,所以裡長娘子請了她的幾個妯娌過來,一起幫手做飯。

  季林氏也站在裡頭,在跟裡長娘子和她的妯娌們聊天說話,聊的正是季巧巧的婚事。

  見季巧巧走進去,裡長娘子就一把將她拉過來,上上下下的打量了一遍,笑著說:「今兒連首飾都戴上了,真是越來越好看了。」

  季巧巧微微有點不好意思,「要來嬸子家裡吃酒席,我當然要打扮一下啦。」

  「你這首飾,也是賀小子給你買的吧?」裡長娘子打趣道:「這還沒進人家的家門呢,就連頭面首飾都戴上了……」

  竈屋的其他人也跟著笑,季巧巧一臉坦然道:「反正早晚是一家人了,有什麼關係。」

  裡長娘子的一個妯娌大笑道:「可不是嗎?弟妹你現在取笑人家,當年你還不是成親前就收了三弟一堆東西了?」

  裡長娘子被人戳破了,忍不住老臉一紅,「哎呀,這都多少年前的事情了,怎麼還拿出來說啊?再說了,我當年收的那些又不值錢……」

  「說是不值錢,你還不是高興得很?」

  在說笑聲中,一頓豐盛的殺豬菜已經準備好了。

  堂屋原本的傢具都被挪到了一邊,有些擁擠的擺放了三張八仙桌。

  婦人們端著大托盤,把大碗大碗的熱菜端到桌子上,又擺上一大圈空飯碗和酒碗。

  一切準備就緒,裡長開心的招呼道:「來來來,大家不要客氣,隨便坐!」

  都是熟悉的人,也沒那麼多講究,男人們坐了兩桌,女人們不喝酒,所以單獨坐了一桌。

  小孩子們不能上桌吃飯,個個都拿著飯碗站在桌子旁眼巴巴的看著。

  季巧巧跟季林氏坐在一邊,看她很熱心的用乾淨筷子給兩個孩子夾菜。

  每張桌子上的菜都是一樣的,正中央是一個大砂鍋,上面用炭爐子燉著一鍋香噴噴的豬雜湯。

  一個乾淨的竹籃子的放在旁邊,裡頭是洗乾淨的大白菜、青菜和泡好的寬粉條。

  等豬雜湯吃的差不多了就可以朝裡頭煮蔬菜和寬粉條,吃到最後也是熱氣騰騰的,非常適合冬天。

  砂鍋旁邊是一大碗筍乾燒五花肉、一大碗辣椒炒豬皿,還有幾碗裡長娘子自己做的蘿蔔乾之類的鹹菜。

  這麼豐盛的殺豬菜也隻有裡長這樣的富裕人家才能請的起了,像季大勇他們家,十幾年也沒有吃過一次這麼好的飯菜。

  小孩子們夾好菜,就紛紛端著碗跑去別的屋子裡坐下吃飯了。

  裡長的大兒媳婦給不喝酒的人盛了米飯,季巧巧也端著一大碗糙米飯開始吃菜了。

  裡長娘子她們的手藝確實不錯,做飯的手法雖然跟季林氏的略有不同,但同樣很美味。

  筍乾燒五花肉肥而不膩,因為用的是手指粗細的野山筍乾,所以吃起來口感比較軟嫩,季巧巧非常喜歡。

  炒豬皿滋味十足,咬一口就是撲鼻的香辣味,季林氏一口氣吃了好幾塊,才開始扒飯。

  大家先把容易變冷的燒五花肉和豬皿吃個乾淨,接著才把筷子伸向砂鍋裡面的豬雜湯。

  豬雜湯很難做,做不好容易有怪味。

  可是這道菜卻是裡長娘子的拿手好菜,季巧巧夾了一塊豬肚子咬了一口,香脆爽口,沒有一點兒腥氣和怪味,隻有滿滿的香味。

  「嬸子,這個豬雜湯做的真好吃。」季巧巧說:「這是怎麼做的,能教教我嗎?」

  裡長娘子笑著說:「你想學還不簡單嗎?回頭有空的時候我去你家,手把手教你一回,你肯定就會了。」

  隔壁桌子上已經開始劃起了酒拳,聽在耳朵裡既喜慶又熱鬧。

  季巧巧從小就喜歡去別人家裡吃酒席,她從小隻有奶奶這麼一個親人,所以格外喜歡人多熱鬧的地方。

  每回遇到吃酒席,她都是最積極的一個。

  現在年紀大了,愛好居然也跟小時候一樣,還是喜歡這種熱熱鬧鬧的場合。

  丁叔像是非常喜歡這種氛圍似的,一貫不怎麼喝酒的他都忍不住喝了一點兒村裡自釀的濁米酒,臉上泛著紅暈,整個人樂呵呵的。

  裡長跟在座的大家介紹了丁叔,說他是個非常厲害的大夫,於是所有人都很熱情的跟他套近乎。

  飯菜非常美味,季巧巧一口氣吃下一大碗糙米飯,又舀了一大碗豬雜湯慢慢喝。

  大傢夥兒吃了一輪,裡長娘子就把蔬菜和寬粉條丟進砂鍋裡煮。

  

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