首頁 女頻 都市言情 甜蜜軍婚:七零童養媳嫁軍官

第31章 豬大腸

  

  顧順心嘟囔著,「言心說了,我們各拎各的,我還是她二姐。」

  顧母,「胡鬧,那怎麼行?嫂子就是嫂子。」

  顧南湖在一旁插話,「媽,我也覺得行,您想啊……要是都按咱們家這麼論,那言心不就沒娘家人了?

  我覺得言心是我背著出嫁的,我就是她親哥,是她娘家人。

  以後我不僅是海子的三哥了,我還是他大舅哥。」

  顧母被這哥倆逗的是又氣又笑,「你們這倆活寶。」

  這麼一打岔,顧順心也忘了剛才要問林言心的事兒了。

  幾個人說話的功夫,顧南海已經從鎮裡回來了。

  車把上都掛滿了,車後座也綁了很多東西。

  大家連忙都迎了上去。

  顧如意,「小哥,怎麼買這麼多東西?」

  顧母,「我讓你小哥買,今天算言心回門。正好你們都在家,我們中午再吃一頓。」

  顧南湖笑著調侃,「媽這麼說您不是也就成老丈母娘了嗎?

  乾脆讓海子倒插門,以後就算咱們家女婿得了。」

  哈哈哈……

  眾人都被顧南湖給逗樂了。

  顧順心挑揀著顧南海買回來的東西,突然一股臭味兒直衝面門。

  「嘔~~」她沒忍住差點吐出來,「小哥,你買的什麼呀?太臭了。」

  她邊說邊乾嘔,後來乾脆蹲到牆角,差點把苦膽都吐出來。

  好不容易不吐了,隻要一湊近買的那些東西,就噁心乾嘔。

  顧母擔心,「這丫頭,這是怎麼了?我們聞著都沒事兒,她不會是病了吧?」

  二嫂,「順心不會是懷孕了吧?」

  她推了推顧順心,「你這個月那個來了嗎?」

  顧順心被問得一愣,掰著手指頭,還真就仔細想了起來。

  「哎呀,這段時間光顧著忙小哥和言心的婚事兒了,把這事兒給忘了。

  都晚了快20天了。」

  顧母樂的一拍大腿,「這估計就是懷上了。」

  她沖著趙有才招手,「有才,有才,你快帶著順心去村口,讓顧大夫給把把脈,看是不是懷孕了?」

  趙有才也沒想到顧順心會懷孕,剛才還樂呵呵的在那兒取笑顧順心嬌氣。

  聽了顧母的吩咐,連忙跑過去扶著顧順心,就準備出門。

  顧南海推出自行車,「要不我騎車帶順心去?」

  顧母,「還是算了,就幾步的路,別再騎車,再給蹲著了。」

  等他們兩人走了,顧母才問顧南海,「您那到底買的是什麼呀?

  我也聞著腥了蒿蒿的,臭烘烘的。」

  「我去買肉的時候,遇到了劉明山,他帶了一些豬下水,把豬大腸都給了我。」

  顧南湖嫌棄的咧嘴,「那玩意兒白送你也不能要呀。」

  顧南海解釋,「我之前去京城學習,吃過一道尖椒炒大腸,味道很不錯。

  正好今天買的有辣椒,就準備炒一下。」

  「你確定這玩意兒能吃?」顧南湖說什麼也不相信,「反正我是不吃。」

  大嫂也在一旁證明,「我們大院的食堂也有青椒炒大腸這道菜,味道還行,不過大腸得收拾乾淨。」

  林言心也湊了過去,「我在書上看過食譜,確實有這道菜,做好了,真的好吃。」

  顧南湖,「你買的還有食譜?」

  「就上次和海子哥去市裡的時候,我看見一本食譜就買了。」

  林言心說著回了西屋,找出那本食譜,翻到尖椒炒大腸這一頁,讓大家看。

  顧南湖這才相信,「還真有這道菜,那今天我可得嘗嘗鮮。」

  林言心彎腰去拎那串大腸,「那我收拾收拾,炒給大家嘗嘗吧。」

  其實林言心不是從那本食譜上看到尖椒炒大腸做法的。

  在前世,她比較拿手的一道菜就是尖椒炒大腸。

  她婆婆在外人面前總是端著一副高雅貴婦的模樣,事實上口味很重,特別喜歡這種油大有味兒的東西。

  林言心從農村剛進城,也沒聽說過大腸還能吃。

  被她婆婆逼著,不僅學會了清洗大腸,還能夠翻著花樣的炒出各種口味來。

  林言心的手還沒挨著系豬大腸的繩子,就被顧南海用手肘擋開了。

  他將豬大腸拎了起來,「你別管,我來清洗吧。」

  洗豬大腸可是個費勁的活兒,顧南海打了兩桶井水也沒完全清洗乾淨,仍然覺得有異味。

  林言心燒了一鍋熱水,用盆端出來。

  又回房間裡找出顧南海之前帶回來的茶葉。

  一起送到顧南海身邊。

  顧南湖,「言心這是要給豬大腸泡茶葉水喝?」

  林言心,「我在書上找到了個清洗豬大腸的辦法。

  用50度的溫熱水把豬大腸燙幾分鐘,等表面的油脂硬化,洗掉。

  在配上茶葉水清洗,就能洗乾淨,而且還有淡淡的茶香味。」

  大家還是頭一次聽說有這方法,都圍了過來。

  看了一會兒,發現還是有味,一個個又嫌棄的都離開了。

  顧南海倒格外有耐心,在林言心的指點下,清洗的也是格外的認真。

  林言心原本想陪著顧南海一起洗,被顧南海給趕走了。

  林言心隻能去配各種佐料,沒想到顧南海買的還挺全,居然還有白糖。

  雖然佐料不如前世那麼齊全,但炒出來應該還是沒問題的。

  其他幾道菜相繼出鍋之後,豬大腸也收拾好了。

  林言心發現,顧南海做事極其認真,即使隻是清洗個豬大腸,也完成的效率很高,清洗的特別乾淨。

  在徵詢了林言心需要改刀成的樣式之後。

  在林言心的指點下,顧南海將豬大腸也都切好,就等著林言心去掌勺了。

  林言心開炒前,顧南海再次說道:「你若覺得噁心,我來炒也行,你可以站在外邊指揮著。」

  林言心笑著搖頭,「沒事,不覺得噁心。

  海子哥可以站在旁邊,一會兒幫我嘗嘗甜鹹,我不喜歡嘗菜。」

  兩人配合默契,很快尖椒炒大腸這道菜就出鍋了。

  大家沒想到臭烘烘的豬大腸在顧南海和林言心的配合下,竟然成了一道美食。

  起初誰都不敢吃,還是顧南湖先吃了一口。

  不住的點頭,「好吃好吃……」

  說著又加了一大塊,放嘴裡,「嗯~~真好吃,爽脆有嚼勁、鹹辣鮮香、香而不膩。

  早知道這玩意能吃,別人給我的時候,我就不都扔了。」

  他這句話惹來三嫂一個大白眼。

  其他人見他吃的香,這才紛紛的嘗試著去吃這道菜。

  除了顧母和二嫂隻嘗了一口就不再吃,其他人都讚不絕口。

  林言心見大家喜歡也是高興,和顧南海相視一笑。

  

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