鋪子裡的糕點賣不出去,他們隻能閑下來,沒事幹的時候就容易胡思亂想,比如他們現在就像是一群沒有了活計沒有收入的普通人。
這個認知把他們嚇了一跳。
還好清亭坊沒有繼續擺攤下去了。
這段時間被清亭坊支配的恐懼感讓禦品齋的糕點師都跟打了雞皿似的,被壓抑的情緒現在都等著在某個時機宣洩出來。
許清這幾天忙得很。雖然李長亭幫她分擔了很多事,但接下來的比賽李長亭就幫不上忙了,她得把細節再跟大家對一遍。
“每個地方的糕點師名單統計出來了沒有?”
“出來了。”尹遙把名單遞上,“總共八十五人,除了嵐州和襄州,其他州城都有,尤其在晟州那邊聚集得比較多。”
許清:“那就先把這個地方優秀評比出來,你們讓他們按照地方報名,比如有人雖然住在沄州,但他想報名其他州城的也可以,但是隻能報一個地方,並且一個地地道道的沄州人參加其他州城的地方評比獲得勝利,是無效的。有些細節你們要寫出來,參賽的糕點師們肯定也有很多地方不懂,安排幾個人到會場邊上擺幾張咨詢桌給人解答一下。”
莫莉他們點點頭。
許清:“全國評優的比賽暫時先保密,地方優秀的獎品可以公布出去了,來的糕點師未必缺錢,他們可能會更看重名聲,但獎品還是要備好,咱們雖然一切從簡,但有些禮節性的東西還是不能省略,這是對參賽者的尊重。”
其他的先保密,許清先把第一輪比試的規程敲定下來,看看情況,到時候第二輪比試如果需要調整還可以臨時修改一下規則。
如果現在什麼都宣布出去到時候臨時要改規則,顯得他們很不嚴謹。
每個人都帶著任務出去忙了,許清看了一圈下來,突然發現好像沒自己什麼事。
莫名其妙地閑下來,許清幹脆去空間琢磨第一輪比賽要做什麼糕點。
莫莉他們手上都有自己擅長的一兩種糕點,這個時候選自己擅長的才是最保險的。
不過許清不想跟他們做成一樣的,做出新意的話,又擔心不夠大眾化,隻能吸引一部分人喜歡。
曲高和寡沒什麼意思,既然參加了比賽,那肯定就是衝著拿獎去的。
閑著沒事,許清開始列糕點的單子,她現在隻能用細細的勾線筆寫字,就連細毛筆都不會用。
李長亭進空間時許清已經寫了近百種糕點了,端木響和阿瑩在旁邊看得嘆為觀止。
李長亭道:“我去檢查了場地,沒有問題,接下來到比賽結束,我會派人暗中看守,確保沒有人敢進去動什麼手腳。”
許清頭也不擡地應著:“好。”
許清寫到忘我,就連李長亭都不知道她腦袋裡塞了這麼多糕點,見她又另外分了個類別,開始寫西式糕點。
李長亭和端木響都知道許清不是這個世界的人,但阿瑩不知道,隻覺得許清實在太厲害了,以為這些都是她自己想出來的。
等許清差不多寫完,似乎想不起還有什麼,李長亭問她:“選好做什麼糕點了嗎?”
許清:“沒有,就在裡面挑一個吧,我再琢磨琢磨。”
李長亭:“你琢磨之前能不能先把菜炒了?”
許清才想起來自己還沒做飯,不過菜都準備好了,就等著她下鍋炒。
鍋裡油劈裡啪啦的,許清有些走神,結果把一盤青草炒糊了一些。