雲掌櫃將許清和李長亭請進裡屋,他知道這兩人向來無事不登三寶殿,大老遠從沄州跑來禹州,肯定是有重要的事。
不過許清問起他這一年是怎麼過的,雲掌櫃便先說了自己的情況。
“去年家主當機立斷舉家搬到禹州深山,一起走的還有跟俞家本家關系好的幾家旁系,加上我們這些一直隨追家主的大小管事,大家拖家帶口,一共三百八十多人,在禹州這邊藏身了近一年。”
“去年秋天,我們來這邊探查情況,家主窺見了商機,便在這裡建了這些木屋,不過冬天因為太冷,這邊建好後一直沒來得及開張,直到春天天氣回暖,我們才搬了一部分人過來把鋪子開起來。”
“你們也知道,在這樣的世道裡幾乎賺不到錢,但家主說,越是在這樣的世道,越容易占得先機打響名號。”
許清贊同地點頭,在從無到有的階段改變大家的認知和固有觀念,以可靠的商品吸引消費者,建立品牌忠誠度,進而在市場占據優勢地位。
整個市場就像一塊蛋糕,它就這麼大,所謂先下手為強,先分蛋糕的人自然有優勢,但如何能占得一塊又多又好的蛋糕,卻全憑個人本事。
說實話許清也有開店的打算,在這個時候開一家糕點店是最好不過的時機,她糾結的是開在哪裡為好。
若說之前許清還隻是想想,但今天看見俞泊銘已經把自己的產業經營得初具規模了,許清心裡不禁生出一絲危機感。
在糕點行業這塊,她自然是想做第一個分蛋糕的人。
她問雲掌櫃:“俞泊銘明天什麼時候來?”
雲掌櫃:“預計是早上就能到。”
許清點頭:“那我明天再跟他說,今天先這樣,省得明天我還得重復一遍。”
雲掌櫃:“好,你們就住樓上吧,樓上有幹淨的空房,我讓人去給你們準備點吃的,都是粗茶淡飯,但是絕對管飽。”
傍晚,雲掌櫃親自送了三菜一湯上來,菜都是新鮮的蔬菜,酸辣土豆絲、熗白菜和青椒炒臘肉,外加一碗香菇蛋花湯和兩大碗米飯。
許清嘖嘖道:“你們這小日子過得挺滋潤的啊。”
雲掌櫃笑:“別人我們肯定是不露財,但你們是自己人。”
許清道:“蔬菜倒是沒什麼,臘肉也不稀奇,但是在現在這個時候竟然還能吃得上大白米飯,這就不是一般的富裕了。”
李長亭解釋:“俞泊銘有十家糧行,他家的米夠他吃一輩子了。”
許清突然想到一個問題:“有糧有物資的肯定不止俞家吧,還有那麼多大富豪、名門望族,他們的存糧過個災荒應該綽綽有餘才是,但是去年我們好像沒看到有這樣的人,他們去哪了?”
雲掌櫃道:“這個我知道,像俞家這樣找到水源的不多,找到水源的肯定藏起來了,沒找到水源的,就隻能來這樣的安置區,一旦被軍隊接管,那糧食肯定也得充公,不然軍隊的糧鋪哪來的那麼多糧食?”
許清點頭:“說的也是。”
雲掌櫃讓兩人慢吃,他下去看店了,有什麼需要叫一聲。
許清和李長亭吃完飯,發現外面的集市也熱鬧起來,大家忙完地裡的活,都拿著家裡的存貨出來換一些自己需要的東西。
李長亭問許清要不要出去看看,不過趕了一天路許清早累了,還是洗洗睡吧。