第141章
顧意便連連點頭,表示阿娘說的都是對的。
“那你以後至少提前一個時辰回來,好好在家待着,面得有人挑剔咱家的規矩。”
顧意瞪大眼睛,“啊?”
王語蘭有些不滿,“你啊什麼?天天不着家,今天還回的那麼晚,哪有閨房小娘子的樣子。”
顧意便無話可說了,點頭答應。
隔日,顧意在鋪子裡幫忙,和鋪子裡的廚師們交流交流廚藝,便聽見外頭有人着急忙慌的找她。
“東家!出事兒了!出事兒了!”
“啥事兒?”
顧意飛快的跑出來,臉上都緊繃着,緊張的問。
“大船回來了!他們打到了好東西!”
她面色頓時染上喜色,曹叔他們這兩隻大船一去就是二十幾天,這幾日每每想起這事兒就有些忐忑,生怕他們出了事兒,一去不回了。
現在好了,回來就好!
“曹嬸兒,咱們一塊去!”
曹娘子也興奮喜悅極了,擦洗了手,便應聲跟在後頭。
“他們都在吧!人沒事兒吧!”顧意一面往碼頭邊趕,一面問。
夥計回答,“沒事,就是有些蔫兒,人沒大事!”
顧意放心了。
到了碼頭,真是熱鬧極了,兩隻大船的船影遠遠都能看見。
船上有人正在往外搬運東西。
顧意連忙湊上去,呼喊曹叔,然後上了大船。
曹叔的臉又黑了幾個度,嘴唇倒是白的,還有些脫水,眸子很亮。
“這次出海的收獲還行!打了不少雜魚,都在船上處理好了,還有不少挺貴的海魚,都放在冷庫凍着,打了兩隻鲨魚,也凍着。”
“這出去一趟,總算t是長了見識,這外頭的海,裡頭的魚可真大,肉質也嫩的很。”
顧意笑着道,“曹叔辛苦了,你們太辛苦了!”
曹叔搖搖頭,“能賺錢,這算什麼辛苦,隻要能賺大錢!”
她便笑道,“那肯定!你們的錢,得貨賣了,一分不少!”
兩人相視而笑。
顧意又往船裡頭看去,外頭曬着魚幹兒,都是個頭比較小,然後價格不高的雜魚,船艙底下有個空間不大的冷庫,裡頭倒是放滿了魚。
她大緻看了幾眼,裡頭的魚蝦個頭大,外表好看,肉質也很不錯,是這裡公認的,很好吃卻又不容易捕捉到的魚,更别說那兩隻鲨魚了,價格自然是低不了的。
這麼大緻一算,他們這兩船的魚至少能有個兩千兩的受益。
顧意讓他們把處理好的魚還有别的幹都拿出來,送到她的工坊裡頭去。
然後把新鮮的也拿出來,先做好數據記錄,就直接在碼頭賣了。
碼頭上的消息果然是靈通得很。
稀缺貨來了,那些大飯店大客棧還有縣裡的幾個有錢人家的管事都聞着味兒來了。
“顧小娘子,這大船的東家原來是您啊?您這生意越做越大了!”
是顧意從前做過生意的劉管家。
他話裡都有些酸溜溜的,可不得酸,因為開了那兩間鋪子,導緻客棧的生意都差了不少,要不是主營住宿,說不定就被幹倒閉了。
生意不好,他一個小小的管事也跟着受氣。
顧意眯着眼睛笑,“劉管事,真是好久不見啦,你怎麼也來了!”
劉管事見她笑眯眯的,便也收了收語氣,和氣道,“這不是聽說碼頭這邊來了大貨嗎,我來湊湊熱鬧。”
“顧娘子,這鲨魚你打算咋賣啊?”
顧意笑眯眯道,“你覺着呢?”
劉管事便笑着道,“咱也是老朋友了,給個優惠價,八十兩,不過分吧。”
她臉上的笑便落了落,依舊沒有說什麼。
她急着搭什麼話呢,這鲨魚肉可是供不應求的。
“哎,老劉,話可不是你這麼說的,人家這在海上漂泊大老遠,打了這點貨,你就給八十兩,還讓不讓人活啦。”
顧意狠狠點頭,作悲情狀,“都說這風浪越大魚越貴,我那些夥計們在外海跑了二十幾天,好幾次被碰到了大東西,差點回不來了。那什麼龍吸水啊,大鲸魚啊,差點搞得翻船啦。”
衆人聞言,都有些唏噓後怕的倒吸一口涼氣。
曹叔和衆人:……龍吸水?他們咋不知道,他們之所以延遲了幾天回,還不是因為魚太多啦。
“顧老闆,那兩隻我都有要了,三百兩,咋樣?”另外一個管事道。
瞧他的穿着打扮,大約是縣裡哪個大家族的管事。
另外一人又站了出來,這人顧意看着眼熟,是鄭家管采買的管事。
他看着顧意友好的笑了笑,便瞪了那人一眼,道,“兩隻都要,你好大的口氣!我隻要一隻,三百五十兩!這大家夥,一對大魚翅就價值昂貴,賣到那内地,少說也有上千兩,全身都是寶!你這實在是有些吝啬了!”
衆人倒吸一口涼氣,紛紛争紅了眼睛,“三百六十兩!我要選一隻!”
“三百七十兩!”
“四百兩!”
顧意聽着耳朵旁邊不斷嗡嗡嗡像是無數蜜蜂在身邊轉來轉去,一點都沒有感覺到厭煩,反而是興奮。
發了發了,這明明是發财的聲音啊。
“大家安靜一下!”
顧意道,“你們不要那麼激動,船上那除了兩隻大家夥,還有不少好東西啊!你們随便看啊!”
“至于鲨魚,有一隻稍微大一些,就四百兩吧,小一些的三百七十兩!”
三百兩四百兩還是有不少人舍不得的,于是最後讓鄭家和另外一家的管事給買了,到手七百七十兩。
顧意把銀票塞進兜裡,感覺整個人都變得沉甸甸了,這靠海吃海,真有種豪賭的感覺,她這是賭赢了啊。
爽歪歪。
顧意示意夥計們把新鮮貨擺出來,讓他們挑,管事們也毫不客氣,那都是一箱一箱的搬走。
因為隻有他們這一家,她定價也絲毫不虛,本來就是賭命賺來的,她定高點才對得起付出的辛苦和投入的資源。
甚至還有不少顧意見都沒見過,壓根不認識的魚,不僅顧意不認識,其他人也不太認識。
或許隻是裝作不認識的樣子吧,紛紛表示買回去,要讓廚子好好認一認。
這些就跟開盲盒似的,顧意定價也便宜,基本上是半賣半送的了。
大管事們賣完,還剩了不少新鮮的貨,七七八八的零散貨物,品相不是一流,就是給普通百姓買的貨了。
這些魚獲,甚至還沒有把幹貨賣出去,收入便有兩千五百多兩了。
賣完直接收入兩千八百兩,把幹貨按照批發價折算一下,四舍五入。
顧意拿出三百兩給曹叔,讓他們給十個夥計分。
曹叔接過錢點點頭。
看着這些錢,船上的夥計們眼睛都亮了。
她笑着道,“你們辛苦啦,回家好好休息,多吃幾隻雞,多吃點菜,好好補補!”
衆人連連點頭。
他們分了錢,曹叔和曹娘子夫妻倆回了家,其他人也各自回了家。
顧意來到她新租的工坊,看了看裡頭的這些幹貨。
幹魚,幹蝦,幹鮑魚,海參,鱿魚,這些東西隻要經過處理,包裝好,賣到内地,又是一個高價。
甚至賣到京城,京城裡最不缺的就是錢了,她完全可以組建一個商隊,然後把貨運到京城裡頭去,專門賣海貨。
雖說路途遙遠,但路途遙遠,這價格才更貴啊。
顧意嘿嘿一笑,主意有了,接下來便是完善想法和行動了。
得找個可靠的人帶領,還得找些有本事的人看守運輸,說起來容易做起來難。
想着,又到了吃午飯的時間,秋姑姑已經提前把飯蒸好了,竈上的火燒得很旺,她提着新鮮的魚獲,來到廚房,開始做菜。
比兩隻手掌合起來還大的大螃蟹,和手臂一樣長的大蝦,這些近海可不容易見到,更不容易捉到,難怪價格那麼貴呢。
秋姑姑看見這個個頭的蝦蟹,忍不住瞪大了眼睛,“小娘子,我還從來沒有見過這麼大的大東西,以前在京城的時候,明明感覺什麼好東西都見過了!”
顧意哈哈一笑,“這蝦蟹不僅大,還很好吃呢!姑姑你等着!”
秋姑姑便笑眯了眼,一臉期待。
蒸了兩隻,又炒了兩隻,清蒸和爆炒兩種吃法,卻是同樣的好吃。
二郎嗦着大蝦殼,一面感覺回味無窮,一面感慨,“大郎不在,他吃不到了,可憐。”
語氣倒是沒有一點可憐的感覺,反而是滿滿的得意。
顧意便笑,“大郎在外頭,天天也吃了不少好東西呢。”
二郎不相信,不服氣,“怎麼可能,再好吃的東西,感覺也不如眼前這一桌。”
衆人便都笑了。
因為心裡又有了新想法,顧意顯得更忙碌了,整天在鋪子和作坊裡來回轉。
跟那些廚子們交流,提了點建議,又直接研發出了兩道改良新菜品,鋪子一如既往的爆火。
而商隊的人手,倒是一時之間沒有找到。
哎,這年頭找個厲害的人手确實難找。
顧意正在鋪子裡算賬呢,就聽見外頭有人喊她。
她扭頭一看,好嘛,還真是個熟人。
林清柔,還有她那個丫鬟。
林清柔站在鋪子外頭,瞧着溫溫柔柔的,倒是那個丫鬟,眉目有些嫌棄,神色令人不太舒服。
顧意走上前,歡迎道,“林娘子,你怎麼來這裡了?先進來吧。”
林清柔溫溫柔柔的笑了,輕輕點點頭,“顧娘子,我實在無聊,就出來走走,聽說你在這裡開了鋪子,順道過來看看你。”
顧意點點頭,給她們找了個位置,“你們就坐在這裡吧。”
“在飯鋪裡不吃飯可不行,你們想吃點什麼,我去讓後頭的人做。”
林清柔點點頭,然後看了看鋪子裡的菜單子,随意點了三道菜。
顧意便笑眯眯的往後頭去了。
她一走,婢女便利用用嫌棄的目光打量着這間鋪子,仿佛這裡不是一間鋪子,而是一間茅坑。
“一個小漁女,也想做生意翻身。這鋪子,肯定是王爺給她的,若不是王爺,她現在還在海上艱難的讨生活吧。”
“瞧着便小家子氣,就這麼幾張桌子,桌子看着髒死了,什麼人都能進來吃飯。”
林清柔冷冷的看了她一眼,并不說話,隻是用帕子捂了捂鼻子。
“娘子,咱們還是走吧,這裡髒死了,什麼人都有。”
丫鬟見她不說話,以為林清柔是贊同她的話,便繼續道。
“别人都髒,就你幹淨!一個主子身邊的丫鬟罷了,你這張嘴比我家裡的阿黃更臭!”
坐在兩人隔壁一張桌子上的是一對夫妻,兩人好端端的吃着飯呢,就被人這麼内涵了好幾句,句句都被他們聽得清清楚楚。
丫鬟瞪大眼睛,不敢相信這倆蠻荒之地的賤民竟然敢跟她頂嘴,t“你們!你們再說一遍!”
其中的女子道,“你才臭,你渾身上下都臭!人家顧老闆開這間鋪子,可從來沒有攔過一個客人,你是誰呢,是想敗壞人家顧老闆鋪子的名聲嗎。”
“你們!知不知道我家小姐是誰?!你們吃了熊心豹子膽,也敢冒犯!”
丫鬟氣急敗壞,整個人都炸了,尖叫起來。
“你也知道,是你家小姐,而不是你個丫頭!什麼小姐那麼大本事呢!我們就在這裡吃個飯,又不是你家的鋪子,還想趕人嗎?!”
林清柔見事情鬧大,瞳孔一縮,瞪大眼睛,狠狠的拉了自己的丫鬟一下,“脆桃!給我閉嘴!看來你是真的忘記自己的身份了!”
見到林清柔發話了,丫鬟哪怕再生氣,也低着頭,一臉惶恐,根本不敢應聲了。
顧意走出廚房,就見林清柔教訓丫鬟的模樣,連忙問,“這是怎麼了?”
林清柔便柔聲笑了笑,“沒事,沒事,隻是丫鬟不懂事罷了。”
她肯罷休,旁邊那對夫妻可不肯罷休,連連道,“哎呀,顧老闆,也不知道你是從哪裡招來的菩薩,還隻是一個丫鬟呢,這正主兒,該不會是天上的王母娘娘吧。這麼大口氣。說我們髒亂臭呢,壞了這鋪子的環境。”
顧意弄清前有後果,眼神微微眯了起來,看了一眼那丫鬟,便對那夫妻倆笑了笑道,“真是抱歉啊兩位,我知道你們也是老顧客了,這次是我招待不好,給你們免單,希望你們有個好心情。”