豬是刀哥帶人去買的，拿了五六把鋤頭充當武器，林淵剛開始還以為他們打劫去了，然而刀哥自有道理。

　　“山路難走，别說是流匪，便是野物都麻煩。”刀哥頗有經驗地說，“有個趁手的家夥，怎麼也比赤手空拳強。”

　　林淵覺得有道理，隻讓他們注意安全，比起人命而言，豬和羊就顯得不那麼重要了。

　　旁邊有人聽見，大着嗓門說：“東家，也就您這麼想了，我小時候家鄉鬧饑荒，一捧細糧就能換一個活生生水靈靈的姑娘，人命有時候也不值錢呢！”

　　有時候，糧和肉，比命值錢，尤其是亂世的時候。

　　林淵：“快去。”

　　那人這才露出黃牙：“這就去啦。”

　　回來的時候帶了兩隻羊，五頭小豬，其中兩頭母豬，三頭公豬。

　　母豬到時候要留着下崽，一頭公豬當種豬，另外兩頭叫賣豬的煽過了，這是林淵叮囑過的，現在煽豬的并不多，有些地方煽有點地方不煽豬，他們這莊子裡可沒人會煽，以防萬一，還是叫賣豬的自己煽，養成了就能殺了吃肉。

　　羊倒都是大羊，就是瘦得很，這年頭人都吃不飽，更何況畜生了。

　　刀哥：“那人家在山上，就要了些陳糧，說是這些畜生現在賣不出價錢，又不願意一點糧就白送，所以才留了下來。”

　　現在有錢的都買糧去了，買肉的确實是少數。

　　那隻羊當天就宰了，羊頭煮湯，羊肉做成熏肉，到時候按獎勵發。

　　李大聽說今晚能喝羊頭湯，早早的幹完活，就癡癡地坐在田坎上等着，寒風吹在臉上，似乎也不是那麼冷了。

　　有人跟他說話：“傻笑什麼呢？”

　　李大小聲說：“今晚有羊頭湯，說不定還有點肉沫呢！”

　　那人驚了：“你咋知道的？真有羊頭湯啊！”

　　李大嘿嘿笑：“食堂掌廚的跟我說的，說今晚有羊頭湯喝，還有羊蹄子，一人能分一小塊骨頭啃。”

　　提到肉，所有人的嘴裡都開始分泌唾液，人都是饞肉的。

　　人身體需要能量，能量的來源就包括碳水化合物，脂肪和蛋白質，碳水化合物現在是由饅頭提供，蛋白質由黃豆提供，至于脂肪——現在林淵都饞肥肉，更何況别人了。

　　隻是雖然沒有肥肉，但肉和豆子的味道，那肯定是天差地别。

　　能吃肉，誰吃豆子啊。

　　如今莊子裡的零嘴就是幹炒的豆子，耐嚼，吃多了也有飽腹感，就是屁多，住宿舍誰豆子吃多了，晚上一宿舍的人都有得受。

　　到了晚上飯點，所有人收拾東西往食堂走，貧苦人民一天隻吃兩餐，早上一頓，晚上一頓，午飯是啥都沒聽說過，這樣省糧食，林淵為了讓手下的人身體都健碩起來，以後才有本錢，就改成了一日三餐。

　　雖說吃的簡陋，但管飽還是行的，這些人的身體确實以肉眼可見的速度好轉起來。

　　至少今年冬天受風寒的并不多，可能也跟保暖跟上了有關系。

　　最近女人們都忙着制衣，一開始她們都很忐忑，貧苦人家一根針都得珍惜着用，一年都買不上一匹布，她們做衣服的技術——實在也就那樣，能穿在身上不開縫就算不錯了。

　　林淵就讓她們做成長袖和長褲，這個簡單，畫個形減下來，拿針線一縫就行。

　　這樣的衣服和褲子當然隻能當内衣穿，也沒加棉，但是女人們想到了辦法，她們自動分成了幾個小小組，三四個人負責揉枯草，揉的細緻，摸上去一點也不硬，再把衣服和褲子做成一面兩層，上面不全部縫好，留個口子塞揉好的草。

　　這樣竟然也能保暖，就是動作不輕便。

　　衣服也是林淵讓她們統一做的大小，在現代叫均碼，衣服的腰上和褲腰上都縫着一根布條，大了緊一緊就好，小了……大家都骨瘦如柴，估計再穿幾年都不會小。

　　揉枯草還是狗子教的。

　　先把枯草在火堆旁烘幹，然後一根根的揉，揉到外面的硬皮不硬了，再用石頭砸一砸，一捧弄好後再烘幹，再揉，再砸，雖然麻煩了一些，但是确實管用。

　　在沒有棉花和羊絨的情況下，這已經是最好的辦法了。

　　至于兩隻羊的羊毛和羊絨，林淵找不到好的處理辦法，就隻能先放着。

　　林淵明年想養鵝，說不定年底就有羽絨服穿了——但估摸着面料跟不上，要從縫隙裡鑽出來，隻能到時候再考慮。

　　“好香啊！”

　　“太香了，我口水都流出來了。”

　　“我就着這味都能多吃兩個饅頭。”

　　等到了食堂，他們就開始按照林淵教的排隊——不排不行，不排隊不給打飯。

　　碗就在旁邊，自己拿，拿了就打飯，用完的餐具也要放到指定的位子上去。

　　“多打點，給我多打點！”有人在哀嚎，“我看到肉沫了，你勺子往那邊去！”

　　“嘿，我有一塊羊腦！”

　　“我也有，我也有！”

　　除了羊頭湯以外，還有切成絲的酸菜，配着幾個雜面饅頭，所有人吃得頭也不擡，食堂裡的女人們提前吃過了，但還是饞，就隻能看着，等他們吃完了，還有剩的就是她們的。

　　雖然她們吃得時候也覺得香，可是看男人們這副餓死鬼投胎的樣子，又覺得餓了。

　　食堂掌廚地沖外面喊了一嗓子：“明晚有羊雜湯。”

　　這個天氣好存放内髒，不容易發臭，掌廚的今天把羊頭料理了，明天料理内髒，後天還能吃羊皿腸。

　　把羊腸子清理幹淨，再把皿灌進去，粗減版的羊皿腸就做好了。

　　到時候跟着酸菜一起煮，也是難得的美味。

　　林淵他們一家吃的也簡單，羊肉隻取了一小塊，就夠一人吃兩口的，跟酸菜一起炖，多吃點飯，也很香，再把菜汁往飯上一澆，就是難得的美味了。

　　林淵心想，也不知道本地有沒有澱粉植物，他真的挺想吃粉條的，米粉成本太高……不敢想。

　　綠豆倒是能做綠豆粉，不知道現在有沒有綠豆。

　　原産地好像是在印度和緬甸。

　　開春了出去找人問問，說不定有了呢？

　　等豬養好了，豬肉炖粉條，多快活啊。

　　林淵想起豬肉，想到了豬騷味。

　　關于這個騷味，還得好好想想辦法。

　　還有怎麼讓它們肥起來。

　　作者有話要說：我國是什麼朝代引進的綠豆沒有詳細記載，但是籠統的說法是我國已經有兩千年種植綠豆的曆史了。

　　所以元朝應該是有的。