首頁 女頻 都市言情 旺夫小田妻

第579章

旺夫小田妻 瀟騰 1278 2024-08-29 11:16

  葉蓁蓁沒忘記做饴糖。

  如今她下廚方便得很,一應雜事自有夥房的下人搭手,她隻需調制配方和調控火候便可,隻消半天的功夫,就熬制出了一大鍋的饴糖。

  饴糖香甜的味道在整個景甯伯府中蔓延,連崔大娘都被香氣勾來了明熙苑,正好撞上了葉蓁蓁在分罐裝藏,頓時笑道:“我來得正是時候。

  “娘,您來了。
正想讓玉秀給您送一罐過去呢。

  葉蓁蓁把剛裝好的一小罐饴糖遞過去,另外從盛在瓷碗中的饴糖卷了一筷子送到崔大娘面前,說道:“娘,您嘗嘗味道怎麼樣?

  這年頭的糖屬于稀缺品,尋常百姓幾乎沒有機會買到糖,隻能從瓜果中嘗一嘗甜味,但甘甜的瓜果為數不多,有條件嘗到的百姓更是少之又少,于是,饴糖就此應運而生。

  饴糖是用麥芽或者是玉米等澱粉制作而成,性味甘、溫,歸脾、胃、肺經,是一味傳統的中藥,補脾益氣,體虛者、小兒與産婦食用最宜。

  市面上賣的饴糖為了保留更多的糖分,熬制的過程會遺留很多的雜質,口感比較粗糙,葉蓁蓁并不是很喜歡吃,所以她親自制作時,會溶出更多的糖分,盡可能多地濾除掉其中的雜質,最後的成品是清透的黃褐色,味道也更顯得清淡一些。

  廚娘吳婆子和桂蘭嬸就不喜歡她熬出來的饴糖,她們更喜歡外面賣的,因為味道更甜。

  崔大娘與下人們的口味不同,她從小到大都未缺過甜點,上了年紀更講究養生,飲食口味都清淡起來,葉蓁蓁熬出的饴糖既有麥芽的清香,又有淡淡的甜味,潤肺補氣的效果是一等一的好,她隻吃了一口就喜歡上了。

  “味道剛剛好,也不怕吃多了傷牙,日後讓廚房的人經常備着,日後每日給旺仔吃上一勺,潤肺健脾,養一養身子。

  當了祖母的通病,有了好東西總是惦記着小孫子,至于兒子……抱歉,這會兒已經想不起來了。

  葉蓁蓁憐憫地看着抱着兒子出來的崔維桢,試圖以眼神傳達自己的心意:沒關系,娘不疼你,我疼你。

  崔大娘看到兒子也不覺得尴尬,理所當然地把視線落在孫子身上,笑眯眯地說道:“旺仔,快過來,祖母給你饴糖吃。

  旺仔一聽有吃的,立馬激動地掙紮起來,失寵的崔維桢面無表情地把旺仔往她娘懷裡塞,接過葉蓁蓁遞來的饴糖,張口就吃了一口。

  “怎麼樣?
好吃嗎?
”葉蓁蓁問。

  崔維桢:“有點苦。

  苦?

  葉蓁蓁疑惑地皺眉,就着他的勺子吃了一口,砸了咂嘴,雖然味道不是很甜,但絕對算不上苦啊?

  葉蓁蓁:“……是嘴裡苦還是心裡苦?

  崔維桢默默地看她。

  葉蓁蓁頓時落敗,做賊似的左顧右盼,發現大家似乎都沒注意到他們,立馬飛快地抱住他的腦袋親了一口,才道:“這下夠不夠甜?

  “嗯,甜。

  崔維桢的拇指輕輕地從下唇劃過,掩去唇角勾起的弧度,眼中卻是藏不住的笑意——也不知蓁兒最近腦補了些什麼,愛心泛濫得過分,雖然每次示弱都很損形象,但是與蓁兒的主動比起來,那又算得了什麼呢?

  會哭的孩子有糖吃,果不其然也。

目錄
設置
手機
書架
書頁
評論