沈月瑤問道：“我聽娘說面館租的沒到期，可以繼續開着。”

　　葉氏搖頭道：“繼續開着的話，也隻是往裡投錢，倒不如趕集的時候，擺攤賣面，花的少一些，賺一點是一點。”

　　“其實鎮上開陽春面館好幾家。”

　　而且開面館這幾年面價格漲了不少，面條卻還是那個價格，哪怕忙活一整天賺得也是一點辛苦錢。

　　可别的她又不會。

　　地裡的活，她也不怎麼會幹。

　　“不過妹妹，你還沒嘗過我做的陽春面，中午我做陽春面你吃。”

　　葉氏也不知道為什麼，看着沈月瑤就從心裡喜歡，忍不住想對她好。

　　也或許她家裡是弟弟，來沈家，家裡全是男娃，看着沈月瑤這個妹妹，就覺得稀罕的很。

　　崔氏看姑嫂關系好，也跟着高興，道：“對啊，讓你三嫂做陽春面你嘗嘗，我覺得味道很好，家裡正好有大骨頭，用大骨頭熬湯。”

　　沈月瑤聽到大骨頭熬湯，也不得不感歎，古代的美食沒加那些科技的東西，全是原汁原味的味道。

　　不過這樣的話，東西成本确實高，一碗面估計賺不了多少錢，加上房子租金面骨頭這些都需要錢，确實賺的就是辛苦錢。

　　沈月瑤想了想道：“三嫂，我帶了面和大米，你用我帶的面揉面，多揉一些，我也做兩碗不同的面條，你嘗嘗味道如何，都嘗一嘗。”

　　葉氏愣了愣，眼睛一亮，難道妹妹也會做面條。

　　想到她男人說妹妹從小聰明，懂的多，她就明白了。

　　“好，我聽妹妹的。”

　　不知為何，她現在也挺期待的。

　　沈月瑤準備做熱幹面和炸醬面。

　　她其實很喜歡吃酸菜面，但酸菜面的話，酸菜還沒腌制好。

　　或許下次來娘這裡，酸菜就腌制好了。

　　沈月瑤看了一下家裡的環境，桌椅都是破的，就連放鹽的罐子都缺了個邊角，爹娘三嫂穿的衣服也都打了補丁，可見家裡條件有些辛苦。

　　就連軒軒坐在門口的門檻上，拿着塊糖，都舍不得吃，用舌頭一直在舔。

　　看着這個樣子，沈月瑤心裡有點酸澀。

　　沈月瑤就是做五花肉的時候，崔氏都舍不得放進去，一直說讓沈月瑤拿回去，這些肉太貴了。

　　沈月瑤就是想做點好吃的給爹娘他們改善一下夥食。

　　再就是授人以魚不如授人以漁，沈月瑤覺得家裡需要有點營生才行。

　　做豆腐其實可以，但要買黃豆而且磨豆腐很辛苦，天不亮就要早早起來。

　　倒不如想點别的辦法，面館光靠面也不行，需要加點别的食物。

　　沈月瑤想着的時候，擡頭看了一下，正好看到院子牆上挂着的玉米，她神色一動。

　　對了可以做玉米粉絲，粉絲可以做酸辣粉也可以做粉絲湯。

　　主要是這裡沒有紅薯土豆，如果有紅薯土豆的話，可以做紅薯粉絲。

　　不過現在中午了，吃了午飯再說這些。

　　沈月瑤低頭看到竈口裡面放着的菠菜，她眼睛一亮道：“娘，那是菠菜嗎？”

　　“對，剛長好的菠菜，還新鮮來着，你想吃娘給你做菜吃。”

　　沈月瑤激動的道：“不用，娘，把菠菜洗一洗榨汁，能榨出綠色的汁來。”

　　沈月瑤說着，跟正t在和面的葉氏道：“三嫂，先别揉面，一會把蔬菜榨汁和上，面就是綠色的，帶着顔色吃更有食欲，味道還不一樣。”

　　這樣面會多了一絲蔬菜味道。

　　葉氏都愣住了，“面條還能有别的顔色？”

　　大家吃的面條都是面色，可人們都喜歡白面面條，如果面條泛黃，大家總覺得加了粗面，就會有意見。

　　所以做面條，葉氏都用好的精細白面做。

　　這樣成本就高一些，面條要是少了，大家吃不飽，客人們也會有意見。

　　畢竟面條不光是他們家能做，鎮上還有好幾家開面館的。

　　但從來沒聽說過用别的顔色做的面條。

　　沈月瑤笑着解釋道：“當然可以，還可以有紅色，橙色紫色等很多顔色，不過需要對應的水果蔬菜榨汁，現在有菠菜，可以炸出綠色的汁來，還有胡蘿蔔，也可以炸出橙色的汁來，回頭三嫂試一試就知道了。”

　　葉氏很是驚訝，仿佛打開了新世界一樣。

　　想到面條可以是各種顔色的，她心中也震動不已。

　　不說旁人，就是她看着不同顔色的面，吃飯也會有食欲啊。

　　崔氏按照沈月瑤說的洗好菜碾出汁來，倒進面盆裡，葉氏開始和面。

　　和出面來，葉氏驚歎連連，“妹妹，真的是綠色的，咱們以前怎麼就沒想到。”

　　他們吃了多少次菠菜，卻從未想過還可以和面把面變成顔色。

　　“不光做面條可以這樣，就是做水餃也可以，可以做不同顔色皮的水餃，這樣好分辨不同的餡。”

　　葉氏感覺妹妹說的東西都很有用，她都認真記下來了。

　　和好面後，葉氏開始擀面條，這時候根本沒有壓面機，全靠手工做面。

　　沈月瑤覺得，要是有壓面機的話，做面條就省事多了。

　　否則光靠手工也累。

　　不過壓面機做起來沒那麼簡單，也不知道會鐵器的人能不能做出來。

　　她倒是會畫各種零件，做好組裝就行。

　　看三嫂切面條的刀工，沈月瑤也挺佩服的，沒有長年累月的積累，刀工不會這麼好切面條也不會這麼快。

　　沈月瑤道：“三嫂，其實面條可以做成寬面。”

　　葉氏搖頭道：“大家還是喜歡吃細面，而且細面下鍋煮好煮，省時間。”

　　沈月瑤點頭，确實如此。

　　就在她們讨論着的時候，門口傳來軒軒的哭聲。

　　“嗚嗚，姑姑給我的，還給我，還給我。”

　　沈月瑤一聽軒軒哭了，趕忙放下手中的東西跑出去。

　　就看到門口還有個六七歲的小男孩手裡拿着軒軒的糖，還理所當然的道：“你姑姑也是我姑姑，憑什麼就是你的，這是我的。”

　　一看這個小胖墩，沈月瑤蹙了蹙眉心，這是二哥二嫂家的松茂。

　　軒軒一看姑姑來了，鼻子一抽一抽的不哭了，邁着腿來到沈月瑤腿邊抱着她的腿，委屈的看着她：“姑姑，你給的糖讓松茂哥哥給拿走了。”