第三卷揚帆于大明朝野
一大盆蔥爆海參、八兩到一斤重的螃蟹十幾個、新鮮的蛏湯、海蛎爆蛋、紅得通透的大蝦……
這些都是秦浩明會做的，十幾種各式各樣的海鮮擺放在桌上，讓人垂涎欲滴。
姜、蔥、醋還有必不可少的辣醬，依據個人口味調制，就着一壇老酒，委實讓人大快朵頤。
張雲埋頭吃了好多，擡起頭，喝了一口酒，眨眨眼問道，“兄長何時學會這等手藝，又如何知道這些黑乎乎的家夥有這等美味？
”
“大海是個巨大的寶藏啊！
誰掌握了它，誰就是這個世界的主人。
”
秦浩明答非所問，惬意的打了一個飽嗝，享受着久違的美味，順手又抓起一隻大螃蟹剝殼。
“秦督所言是指海裡的這些美味嗎？
”
盧欣榮呡了一口老酒，若有所悟。
“何止如此？
”
五六月份的海蟹遠不是最美味的時候，尚未有膏腴。
秦浩明把蟹腳的肉吃完，就沒有什麼興趣。
拿過精美的小毛巾把手擦幹淨，目光炯炯的對三人說道：“海裡的美味取之不盡用之不竭，不用生産隻需捕獵。
不用擔心收成，無天災歉收等煩惱，何等便利？
此為其一。
其二，遊走于各國之間，集天下之便利，補大明之所缺，利大明子民，我等若能為之，何等幸運？
其三，霸占各個島嶼、海峽，或者在各國建立據點，利用你們手裡的槍、炮、刺刀，讓他國之民為大明所用，成為萬國之國，何等壯哉？
”
終至此時，秦浩明第一次毫不掩飾的對三人說出心裡的雄心壯志。
當然，以目前的實力，估計也隻能是先準備，或者圍繞着東南亞做一些文章。
除了因為實力原因外，東南亞對大明的意義重要得多，大明帝國的主要屬國大部分都集中在這裡。
此時，全部中南半島和大部分南洋群島都是大明的屬國。
并且，馬六甲和舊港在名義上還是大明的海外領土。
在朝貢貿易中，大明從這裡得到礦産、木材、香料、黃金、珠寶和大米。
尤其是從東南亞進口的錫礦石和大米對大明經濟意義重大，前者是制造銅錢的重要原料，後者是供給閩粵居民的糧食來源。
而通過向東南亞出口或轉口，大明的制瓷業，紡織業，制茶業和造船業盈利甚巨。
在他的計劃中，要壓抑爪哇，泰國，越南等地區霸國，建立自己主導下的大明-東南亞體系。
今後，将東南亞納入自己的華夷宗藩體系甚至占領，從而在自己的東南方向建立了一個的巨大的戰略緩沖區。
同時，若是今後人口劇增，也可讓大明子民移民東南亞。
其實，從宋朝仁宣時代積極經營南洋，現在南洋或者說東南亞已成為中國一部分，無論在經濟，文化政治上都為中國附庸。
南洋之開化，完全屬于中國人之努力。
假使大明能夠繼續經營，等不到歐洲人白豬的東來，南洋諸國已成為大明之領地。
想到這裡，秦浩明輕拍着桌案，一字一句念道：
男兒當殺人，殺人不留情。
千秋不朽業，盡在殺人中。
昔有豪男兒，義氣重然諾。
睚眦即殺人，身比鴻毛輕。
又有雄與霸，殺人亂如麻，馳騁走天下，隻将刀槍誇。
今欲覓此類，徒然撈月影。
君不見，豎儒蜂起壯士死。
神州從此誇仁義。
一朝虜夷亂中原，士子豕奔懦民泣。
我欲學古風，重振雄豪氣。
名聲同糞土，不屑仁者譏。
“嗷嗚——”
張雲最是熱皿，聽完兄長似詩非詩的話語，既然難以自制，對着郎朗明月，忍不住仰天狼嚎，很有一種大丈夫當如是的感覺。
“壯哉！
”
盧欣榮低語一聲，閉着眼睛回味着秦浩明的每一句話，如今大明時局可不正是如此。
一朝虜夷亂中原，士子豕奔懦民泣。
秦督總結得真是一語中的。
衆人正感慨激昂間，沈壽崇、吳繼水、曹勝鑫提着海菜和其他一些海産品聯袂而來。
海菜也就是後世的海帶，這是秦浩明特意吩咐。
招呼他們坐下，斟滿酒，大家也就閑聊開來。
“秦督真有易牙妙技，這黑黑的不起眼的東西經過秦督之手，實在是人間極品美味。
下官在登州三載，一直以為這裡乃窮鄉僻壤之地，想不到這樣的美味就出在下官轄地，真是有眼無珠啊。
若是早知道，定讓家中父老嘗鮮。
”
沈壽崇對海參情有獨鐘，不間歇的連吃三條，方才有些不好意思的說道。
“沈同知，海參這東西最是嬌貴，你是沒辦法把它活着運到安徽，除非不計成本，一條船隻運幾百條。
不過，做成幹海參也是一樣。
去掉内髒，拿海水煮海參，煮好之後拿鹽裹一遍，再拿草木灰裹一遍，在陰涼處晾幹即可。
要吃的時候，拿水泡開就好。
如此，方能把海參做成登州一項産業，讓軍戶獲利。
隻是如果想吃鮮貨，包括這桌上其它東西，還是得到登州來。
”
海鮮運輸麻煩，離開海水存活不久，在大明運輸不暢的年代，這是最大的問題。
看來要開海鮮酒樓，隻能選在沿海大城市，譬如濟南、天津、京畿等運河方便的地方。
“對了，剛剛我們談到自己開酒樓，要把登州海鮮推向京城。
民以食為天，美味佳肴人人俱愛。
京師達官貴人多，不在乎銀兩，隻重口腹之欲，想來生意應該錯不了。
若是京畿成功，再依法推向濟南府、金陵、江浙等沿海大城市。
如此一來，酒樓盈利的同時，必将帶動登州海産業的發展，形成軍戶們的開支來源。
而酒樓的收入，則可以成為将士們今後立功、傷殘的補助金，爾等以為如何？
”
今晚，登州衛的首腦基本聚齊，秦浩明趁此機會，把心中的設想說明清楚。
人心必須凝聚起來，形成一股合力。
登州衛是他心中目前理想的海軍基地，是進攻建奴的前哨，也是今後對付鄭芝龍集團的秘密武器，可謂重中之重。