靜安公主在品嘗過了烤鴨的美味之後，決定把烤鴨加入除夕夜豪華晚餐序列。這讓立志成為廚神的趙啟明很受鼓舞。

　　他打算在春節到來之前開發出更多的菜肴，讓靜安公主承認他廚神的地位，然後他就可以在江南發展連鎖餐飲。可就在他躊躇滿志的準備菜譜時，海事監的大船迎來了春節前的海試，開發新菜的願望也隻能暫時放下。

　　所謂的海試是指，當船舶的已經基本建造完成之後，就要前往近海地帶航行，以此來測試船舶的性能。如果海試進行的順利那當然最好，但如果在試航的過程中發現隐患存在，那就要在正式交付之前，完成最後的改進。

　　包括海軍戰艦在内的四艘海船都将迎來海試，這當然不是馬上就能完成的。

　　何況這次海試關系到海軍戰船的安全，海事監不敢有任何的大意，趙啟明也不能當甩手掌櫃。早在進行海試之前，他就已經親自來到船塢坐鎮，指揮着最後的準備工作。等到進行海試的當天，就連聽到消息的周福，也親自來到了江邊的船塢。

　　“戰船應該是最先進行海試的吧？”周福坐在船塢外的老樹下，吃着烤鴨朝趙啟明打聽。

　　在進行海試之前，趙啟明的吃住都在這船塢裡，靜安公主擔心他受苦，便讓新月帶來了飯盒，裡面裝着已經切好的烤鴨，還有所有的配菜。結果趙啟明剛拿起筷子，還沒來得及享用，周福就來蹭飯了。

　　“這是建造戰船的船塢，今天進行海試的當然是戰船。”趙啟明說着，看了眼吃着烤鴨的周福，然後有些惱怒的說道：“你吃烤鴨可以，但是你能能不能矜持點？”

　　“我哪裡不矜持了。”周福莫名其妙的看着趙啟明，但是手上的動作卻沒停。

　　這家夥吃烤鴨的方法很有特色。他沒有把烤鴨卷進面餅裡，而是先拿起面餅蘸醬，直接就塞進嘴裡，然後再拿起筷子，夾起烤鴨和其他的配菜，就像在吃花生米。

　　吃烤鴨要卷着餅吃，這是對烤鴨應有的尊重。

　　周福不尊重烤鴨，趙啟明可以不去計較，也可以不在乎這家夥在他面前牛嚼牡丹，可是周福這種風卷殘雲的吃法效率驚人，等他好不容易把面餅和烤鴨卷好，還沒來得及送進嘴裡，就看到盤子裡鴨肉已經被周福吃掉了三分之一。

　　趙啟明不是吝啬的人，對待朋友向來慷慨，有好吃的東西也總會分享，但如果有人敢得寸進尺，連本該屬于他的食物也敢動，如此虎口中奪食，就好比奪妻之恨，足以讓他将對方視為死敵。

　　他停下動作，表情陰沉的朝周福道：“按照我教給你的方法吃，不然你就把筷子放下，到船塢幫忙去。”

　　周福表示不想去船塢幫忙，更不想放下筷子。意識到趙啟明可能真的讓他滾蛋，他有些不情願的拿起面餅，學着趙啟明的樣子，往裡面加入配菜和鴨肉，然後嘗試着卷起來。

　　相比自己動手吃螃蟹，卷餅根本就沒有難度，但是對周福這種粗人來說，基本等于讓他拿着針線繡花，哪怕還是能成功卷起來的，但遠不如趙啟明熟練。

　　看着周福抓耳撓腮的卷餅，趙啟明很是欣慰。

　　他覺得以周福卷面餅的效率，剩下三分之二的鴨肉全是自己的了，便恢複了自己的優雅，從容不迫的卷着餅。

　　“海試完成之後，戰船就能交付給海軍了吧？”周福和面餅較勁，覺得有些無聊了，便打聽起戰船的事。他今天來到船塢，當然不是來吃烤鴨的，至少在發現趙啟明在吃烤鴨之前，他更關心戰船的海試。

　　“海試順利的話，明年開春就能交付。”趙啟明說着，看了眼周福：“不過就算戰船交付了，你也不能馬上出海，要先熟悉戰船的使用，培養出自己的船員。”

　　“不能馬上出海？”周福有些失望：“明年開春韓世人就要來了，我本來還想着讓他跟着戰船出海，見識我海軍的威風來着。”

　　“那你還是等到熟悉了戰船的使用再威風吧。”

　　正說着這些，薛凱跑了過來，有些緊張的朝趙啟明道：“少監大人，船塢方面已經準備好了，随時可以進行海試。”

　　“我這就過去。”趙啟明把手上卷好的面餅吃了，然後起身朝薛凱道：“你讓船塢的方面原地待命，等我過去就開閘放水。”

　　聽到這話，薛凱轉身就走，居然忘記了行禮。

　　趙啟明看出了薛凱的緊張，便重新把他叫住，然後安慰道：“海試也不過是為了檢驗性能，戰船沒那麼容易沉，你這坐鎮指揮的可不能自亂陣腳。”

　　薛凱走後，趙啟明也準備過去了。

　　關心海軍戰船的周福當然也要到場，不過當趙啟明和薛凱說話的時候，這家夥趁着趙啟明不注意，用筷子夾起很多鴨肉吃了，等趙啟明轉過身來的時候，他已經擦着嘴站起來，朝趙啟明道：“那我和啟明兄也過去吧。”

　　趙啟明沒發現鴨肉已經少了，決定進行完了海試再接着吃，便讓周福收拾了食盒，然後朝船塢走去。

　　此時的船塢裡已經聚集了很多人。其中既有海事監的官員，也有建造戰船的船工，這會兒都聚集起來，等着趙啟明的指示。

　　不過船塢中最顯眼的還要數那艘戰船。

　　那戰船的身軀龐大，盡管還沒有挂起風帆，也已經快要觸及船塢的頂部，以至于站在船塢的任何地方，都無法看到戰船的全貌。

　　走進船塢的時候，周福就已經驚呆了，此刻的他毫無海軍校尉的風度，看着屬于海軍的戰船，他很沒出息的張着嘴巴，尤其是手裡還提着趙啟明的食盒，臉上全是沒見過世面的表情：“這戰船竟如此之大。”

　　“你沒看過圖紙？”趙啟明算是經常來的，對戰船的體積已經見怪不怪了。

　　“看到，但是也不如親眼所見來。”周福仰着頭，有些發呆的說道：“比長安的城牆還高，我可要怎麼上去？”

　　“不用你上去。”趙啟明朝前走去：“你現在隻能看着。”

　　聽到這話，周福終于挪動了腳步，跟上了趙啟明，但他的眼睛也再也離不開戰船。

　　在海事監官員和船工的簇擁下，趙啟明走到腳手架搭建的施工平台上。在這裡看到戰船下水的過程，薛凱已經在那裡等着了。

　　趙啟明擡頭看了眼龐大的戰船，然後朝薛凱道：“要是都準備好了，那就讓閘口放水吧。”