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第二百八十五章 四姑娘的豆腐坊

大漢時代周刊 喝口小酒 2801 2024-01-31 01:13

  蓮菜的種子到了。

  趙啟明其實不太關心,靜安公主是從哪找來那麼多的種子。畢竟普天之下莫非王土,整個漢室江山都是人家姓劉的,哪有什麼東西是人家長公主弄不來的?

  所以相比起種子的來路,他更關心種子的去處。

  春耕已經過去了,田野中翠綠的麥苗,正享受着充足的日照。

  這是種蓮的好時節,也是稍縱即逝的好節氣。

  趕在清明的陰雨之前,這些種子要全部播種。要換了其他的作物,趙啟明倒也不用擔心,畢竟這田間地頭的事情,莊戶人家都比他精通。可這蓮藕卻有所不同。

  至少這蓮要怎麼種,莊戶人家是不懂的。

  說起來趙啟明也不大懂,但他知道可以請教東鄉亭的那位老大爺。所以這幾天裡他總是忙碌,要把學來的知識傳授給莊戶們,還要親臨現場指揮。

  幾天下來,趙啟明覺得自己快變成袁隆平了。好不容易等到東鄉亭的那位老大爺結束了自家蓮塘的耕種,他才松了口氣。因為老大爺親自出山,要到西鄉亭現場指導了。

  顯然,東鄉亭的老大爺比趙啟明更像袁隆平。而袁隆平是很受尊重的偉人,所以即使是道德敗壞的西鄉亭老流氓,在接待老大爺的時候也是客客氣氣,滿臉的笑容。

  西鄉亭河灘已經挖出了池塘,并且已經修通水渠,完成了引水的工作。

  這浩大的工程,讓東鄉亭的老大爺很是吃驚。但吃驚之後,老大爺很快就進入了工作狀态,與西鄉亭的老流氓站在田埂上,指揮着光腳的莊戶們抓緊時間種蓮。

  而此時的趙啟明,正站在遠處河堤邊的柳樹下。

  他不想讓東鄉亭的老大爺知道他的身份,隻說是幫親戚的忙,才将老大爺親了過來。所以現在他不能離得太近,而西鄉亭的老流氓雖壞,卻也默契的沒有拆穿他。

  幾天的忙碌讓趙啟明很是疲憊,連春日裡的陽光都覺得曬人。

  他站在柳樹的陰涼下,看着河灘上的忙碌,露出欣慰的笑容。

  但忽然間,他不知道從哪摸出了兩顆蓮藕的種子,接着便産生了濃厚的興趣。

  他覺得這蓮藕的種子,應該就是蓮蓬上的蓮子。但蓮子是綠色的,而他手裡的這兩顆卻黑色,而且還已經發出了嫩芽。那麼這蓮藕的種子,到底是不是蓮子呢?

  本着求學好問的精神,趙啟明打算用最方便的尋找出答案。

  他決定嘗嘗。

  可就在他準備将種子送入口中的時候,卻忽然發現了旁邊的秦文,正目光如炬的看着他。于是他停下了動作,不滿的朝秦文說:“靜安公主給的,不用你以身試毒。”

  “這是臣下職責所在。”秦文仍然目光如炬。

  這讓趙啟明有點無奈,隻能将其中一顆種子給了秦文,然後将剩下的一顆送入自己口中。還别說,這口感的确很想蓮子,咬起來很是清脆。但味道就沒那麼好了。

  趙啟明蓮藕種子吐了出來,隻覺得嘴裡都是苦澀的味道,臉也皺了起來。

  “看來以後不明不白的東西,真的要讓你先試試再吃。”

  秦文贊同的點了點頭,但也好奇這種子是什麼味道,所以盡管趙啟明已經苦的伸舌頭了,他還是将種子送進了嘴裡。然後果不其然,他也吐了出來,然後五官扭曲。

  清風吹拂,麥苗如浪。西鄉亭的河灘上,莊戶門正在高興的種蓮。

  而趙啟明正蹲在柳樹下,伸着舌頭像是之哈巴狗。

  四姑娘來從田埂上走來,看到這有趣的畫面,不由得露出關切的表情。

  “小侯爺這是怎麼了?”

  趙啟明正蹲在地上吐舌頭,聽到聲音轉過頭來來,見是四姑娘站在面前,正好奇的看着他,頓時覺得有些丢人。為了保護小侯爺的威名,他鎮定的解釋說:“我在散熱。”

  “散熱?”

  “就是天氣太熱,多伸舌頭對身體好。”

  四姑娘忍不住笑了,顯然是不相信這樣的解釋。不過笑過之後,四姑娘似乎覺得唐突無禮,于是又朝趙啟明欠了欠身說:“小侯爺為西鄉亭操勞,的确是辛苦了。”

  “确實苦。”趙啟明又伸了伸舌頭,然後問秦文:“帶水沒有?”

  聽到這話,四姑娘趕緊說:“小侯爺要不要吃豆腐腦?”

  “豆腐腦?”

  四姑娘把手中的籃子放了下來,找到個陰涼的地方,拿出了兩副碗筷,然後朝笑着朝趙啟明說:“不知小侯爺要來,本是要送去給我爹的,小侯爺若是渴了就吃吧。”

  “這不大好吧?”趙啟明站了起來,間四姑娘做的豆腐腦裡居然有榨菜丁,這是他最喜歡的配料,馬上就來了食欲,但還是要客氣着說:“我們吃了你爹怎麼辦?”

  “家裡有豆腐坊,最不缺的就是豆腐。”四姑娘把兩碗豆腐腦拿了出來,筷子也擺放整齊,然後就重新挎着竹籃,站了起來:“隻要小侯爺不嫌我手藝差。”

  “怎麼會呢,你手藝好得很。”趙啟明眉開眼笑,立刻蹲下來拿起碗筷,但忽然間他又感受到秦文的目光如炬,于是歎了口氣,朝秦文說:“那你就先試試吧。”

  秦文目光如炬的點頭,然後蹲在地上,拿起豆腐腦吃了口。

  這個動作引起了四姑娘不解的目光。

  但還沒等她詢問,秦文就豎起大拇指說:“四姑娘手藝好,比侯府的好吃。”

  這話讓四姑娘露出了微笑。

  無奈,趙啟明這才開始動筷子。

  之前來西鄉亭,他曾經吃過四姑娘的豆腐,當是就覺得味道不錯。而這豆腐腦,味道也同樣不俗,竟然真的就像秦文所說的那樣,比侯府的豆腐腦更有幾分風味。

  “嫩。”趙啟明給出了自己的評價:“比侯府做的豆腐腦要嫩。”

  “剛出來的。”四姑娘看着趙啟明,忍不住問了句:“好吃嗎?”

  “好吃。”

  四姑娘這才露出笑容。

  “你剛說你家有個豆腐坊?”趙啟明吃着豆腐腦,口齒不清的問。

  四姑娘點頭說:“去年秋天開始的,全是跟張嬸學來的手藝,現在村子裡想吃豆腐就去我家買,每天早上也能做點豆腐腦,鄉親們上工前總要過去吃上一碗。”

  趙啟明贊同的說:“豆腐有營養,吃完幹活有力氣。”

  “就是麻煩了些。”四姑娘笑着,小聲說:“要保證新鮮,每天都得很早起來。”

  “那倒是。”趙啟明點頭,然後想起什麼,朝四姑娘說:“你也可以做豆漿。”

  “豆漿?”

  “同樣很有營養,過程會簡單些。”趙啟明說着吃了豆腐腦,還舔了舔自己的碗,見四姑娘大眼睛看着他,有點尴尬的說:“早上沒吃飯,實在是餓了。”

  說話間,秦文也已經吃完,而且把碗舔的比趙啟明還幹淨。

  四姑娘隻是笑了笑,然後接過了兩個人的空碗,耐心的放到了竹籃裡說:“小侯爺似乎很懂豆腐,聽說豆腐腦就是小侯爺教的,現在說的這豆漿,我也是從沒聽說過。”

  “我主要是懂吃。”趙啟明擦了擦嘴:“不白吃你的,回頭教你怎麼做豆漿。”

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