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第448章 臘八飯

撿個将軍來種田 汐拾夢 1158 2024-01-31 01:13

  水伊人和村長打了聲招呼,便退去一旁觀望,沒在打擾衆人幹活,突然在一群男人當中瞧見一個女子,如鶴立雞群般顯眼,那人身材苗條,纖腰如柳,頭上包着塊湛藍色的布,腳邊放着一個大大的袋子裝得滿滿的。
這女子便是孫寡婦

  對于孫寡婦,水伊人不甚了解,對着女人可以說是幾乎沒什麼印象,不管是穿越來的她還是原主,都很少有接觸。
之所以水伊人會認出她來,是因為旁邊男子對她的稱呼,還有就是她那張像極那男孩的臉。

  丹鳳眼,新月眉,鼻梁挺翹,皮膚雖然因為勞作暗沉了不少,可依然掩蓋不住她的秀美。
然而她纖弱的身子卻和身邊那口巨大口袋形成了鮮明的對比。

  她身旁的男子似要幫他提口袋,被她揮手拒絕,自己一下就扛了起來,送到過秤處。

  水伊人不由納悶,這女子看起來似乎是個要強的,風評怎麼會如此差勁,難道真的天生好那口?

  摸了摸下巴沒想明白,見孫寡婦結賬走了,好奇地跟了出去,走在後面瞧着前面的女人。
水伊人不由感歎真是一家極品。

  兒子繡花高手,老娘韻味十足,哪怕弄得一身髒污也擋不住周圍男人打量的眼光。

  水伊人跟了一半,在岔路口便轉身回了自己家,孫寡婦,她也不過是一時好奇而已。

  當她回到家中時天已擦黑,院子裡腌筍的女人已經回去,隻剩下王氏還在規整物件。
大牛也已經回來了,正在後院處理獵回來的狍子,小石頭也在一邊幫忙,拽腿扯皮,忙得好不快活。

  水伊人瞧了眼兩人,轉身回了廚房準備晚餐。

  今日是臘八,家裡早上就熬上了臘八粥,水伊人考慮家裡男人活動量大,晚上光喝粥不經餓,想了想便打算自創個臘八飯。

  因為大牛不喜甜食,水伊人便沒用臘八粥的原料,而是選了臘肉、蘿蔔,冬菇、冬筍、花生等,做了一鍋鹹味的臘八飯。

  這一鍋臘八飯水伊人可是下了苦功夫的,先是将泡好的糯米下油鍋翻炒,炒幹水份後加水焖,過後在開鍋翻炒再次加水焖,依次重複,直到生糯米炒成香軟的米飯,這時才開始下切碎了的配菜粒,最後出鍋的時候撒上碾碎了的油炸花生。
而這期間火候要掌握得極好,大了糊鍋,小了飯不熟。

  濃郁的肉香包裹着蔬菜的清香,配合這滑糯彈牙的糯米,口感極佳。

  雖然今日臘八節家中少了兩人,可卻一點也沒阻擋大牛和小石頭對美食的執着。
當水伊人将臘八飯端出來時,兩人立馬被那色彩分明的米飯吸引。

  水伊人剛說吃飯,兩人同時朝那臘八飯出擊,一人盛了一碗,大牛端着就吃,小石頭則是有點舍不得破壞那美麗的色彩,直到瞧見大牛快吃了半碗這才連忙動手。

  剛進嘴便是糯米獨有的口感,因為這飯是水伊人炒出來,更加原始的保留了糯米的Q彈,加上那臘肉與蔬菜混合的醇厚香味,小石頭覺得自己快呀把自己舌頭吞進去了。

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