“聽掌櫃的意思，你們酒樓神仙豆腐隻出售涼點？”雖然是疑問的句，水伊人心裡卻是肯定，既然這樣，那她是不是又能在這弄點銀子花花了，卡茨卡茨，歡快的解決了一塊桃酥。

　　錢掌櫃一向精明通透，聞言眼睛一亮：“大姑娘的意思是……”

　　拍了拍手上的糕點屑，水伊人人臉上挂上了标志性的笑容，笑吟吟的帶着讨好，有點得瑟還攙和了點算計。

　　“錢掌櫃，咱們談筆生意呗，保證你不虧。”

　　“大姑娘要談啥生意？”錢掌櫃那圓滾滾的身子往水伊人對面一坐，睜着一雙晶亮的眼睛，笑眯眯的望着她。水伊人的事情他這老油條早就摸清楚了，神仙豆腐就是出至她手，今日他也是故意送上這碗豆腐，看看能不能在她這套點有用的法子改善下，讓這神仙豆腐生意一直做下去，那他的酒樓可就一路紅火下去了。

　　見錢掌櫃上鈎，水伊人笑吟吟道：“好說，好說，我這又不少方子，都是用來做神仙豆腐的，錢掌櫃隻要出錢來買就成。”

　　說着又捏了塊桃酥開始掃蕩，心裡卻是想着待會菜單子該收多少錢呢，這做法簡單得很和平時燒菜差不多，估計是那些廚子沒轉過彎，沒想起來。收多收少不好定啊。

　　“這……”聞言錢掌櫃也陷入了深思，這神仙豆腐方子東家是花了五十兩買來的，那自己該出多少錢好，思忖了下道：“大姑娘，一個方子我出十兩如何。”這個價位是他經過深思熟慮的，畢竟是買斷，神仙豆腐的方子又掌握在自己手裡，隻有了這些方子，那他隻賺不賠。

　　扭動的小嘴一頓，十兩！這價位真心不錯了，就是不知道錢掌櫃聽了她接下來說的話會不會反悔哦，不過嘴上卻是大義凜然道。

　　“既然錢掌櫃這麼說，那我就應下了，您直接給六十兩就成。”

　　錢掌櫃一聽六十兩，那就是有六個方子了，暗道這下賺發了，立馬掏出六十兩銀票遞了過去。

　　水伊人笑吟吟的接過，毫不客氣的揣進懷裡，錢掌櫃就見那嫣紅的小嘴蹦出七個字：“炒，煮，蒸，焖，炖，涼拌！”

　　水伊人看着原本很有喜感的錢掌櫃瞪着雙眼呆傻了的模樣，笑道：“錢掌櫃不用這麼吃驚，就是和黃豆豆腐做法差不多，不過你放心，我會将這六種做法每一樣給你個代表性的菜方子，絕對保證你生意紅火。”說完在心裡歎息：唉，都是熟人怎麼好意思宰麼。

　　“那就好，那就好，大姑娘可真是吓我一跳。”錢掌櫃擦了擦不存在的虛汗，讪笑。

　　水伊人将每種做法都說了個代表性的方子，笑吟吟道：“錢掌櫃可以讓你家大廚學以緻用在上面創新改良，說不定又能多出幾個菜式呢，當然我還是希望他們笨點的，這樣我也能在你這多換點錢花。”說完調皮的眨眨眼。

　　錢掌櫃原本還擔心自己花了冤枉錢，可聽了水伊人說的那幾道菜，瞬間樂開了花，“呵呵…大姑娘說笑了。”心裡嘀咕了句，這丫頭說話還真直白啊，讓他這厚臉皮的都不好意思，不過話沒錯，後廚那些家夥是該敲打一下了，怎麼就不知道變通呢。