普羅旺斯，全稱普羅旺斯-阿爾卑斯-藍色海岸，原為羅馬帝國的一個行省，現今是法國東南部的一個地區，毗鄰地中海，和意大利接壤。從阿爾卑斯山經裡昂南流的羅讷河，在普羅旺斯附近分為兩大支流，然後注入地中海。普羅旺斯是世界聞名的薰衣草故鄉和倍受遊人青睐的旅遊勝地。

　　普羅旺斯是歐洲的“騎士之城”，位于法國東南部，毗鄰地中海和意大利，從地中海沿岸延伸到内陸的丘陵地區，中間有大河隆河流過。是中世紀重要文學體裁騎士抒情詩的發源地。

　　普羅旺斯境内有艾克斯、馬賽等名城，還有阿爾勒市、葛德市、阿維尼翁、尼姆市等組成，并出産優質葡萄酒。此地區物産豐饒、陽光明媚、風景優美。

　　當雲邪煜帶泠寶貝來這裡的時候她是驚訝的，雲邪煜說給他三天，可她沒有問這三天他究竟拿來做什麼，泠寶貝現在才知道雲邪煜是多别有用心。

　　“為什麼帶我來這裡？”

　　“因為雲熏衣。”

　　她猜得果然沒有錯，雲邪煜真的是為了女兒。

　　她給女兒取名雲熏衣是見證了他們愛情的心心相印，如今，她都要離開了，這還算什麼？

　　雲邪煜，你一定要我心疼嗎？

　　雲邪煜自然地摟着泠寶貝，“這三天，你是屬于我的。”

　　泠寶貝苦澀地一笑,"我知道。”

　　不用提醒她也會記得。

　　“走，我帶你和女兒去玩。”

　　他說的是她和女兒。

　　這是她們一家三口最後在一起對吧？

　　這裡很美，美到她忍不住綻開最美的容顔，笑靥如花。“雲邪煜，你來給我介紹介紹這裡吧。”

　　“普羅旺斯的生活簡樸而高尚，單來這裡把節奏放緩，好好地吸一口忘草香，嘗一口鮮味芝士，也是人生難得的境界。

　　南普羅旺斯的古老小城阿爾勒，以熱烈明亮的地中海陽光和時尚的藝術風格聞名。看過《梵高傳》的人大概都會記得傑出的畫家曾在這裡創作、生活過。這裡的街道、房屋、酒吧，國際攝影節，在石頭古巷和小廣場上，展覽當今締造潮流的大攝影師和風流人物。普羅旺斯出品優質葡萄美酒，其中20%為高級和頂級酒種。由于地中海陽光充足，普羅旺斯的葡萄含有較多的糖分，這些糖轉變為酒精，使普羅旺斯酒的酒精度比北方的酒高出2度。略帶橙黃色的幹桃紅酒是最具特色的。常見的紅酒有：CotesdeProvence,CoteauxdCtsAixenProvence,Bandol。從地中海沿岸延伸到内陸的丘陵地區，中間有大河Rhone流過，很多曆史城鎮，自古就以靓麗的陽光和蔚藍的天空，迷人的地中海和心醉的薰衣草，令世人驚豔。

　　如果有人說普羅旺斯是徹底的浪漫，大概也不過分，因為這裡除了很久流傳的浪漫愛情傳奇，還有因《馬賽曲》而聞名的馬賽，因《基督山伯爵》而為衆人皆知的依夫島，還有儒雅的大學城艾克斯和阿維尼翁，回味久遠的中世紀山莊，街邊舒适的小咖啡館。普羅旺斯曆史上有包括塞尚、凡高、莫奈、畢加索、夏卡爾等人均在普羅旺斯展開藝術生命的新階段，蔚藍海岸的享樂主義風氣，也吸引了美國作家費茲傑羅、英國作家勞倫斯、科學家赫胥黎、德國詩人尼采等人前來朝聖，當然，還囊括了《山居歲月》，将普羅旺斯推向巅峰的彼得?梅爾。

　　泠寶貝不禁驚訝。"原來這裡曾經有那麼多畫家在這裡留下過痕迹啊。”

　　泠寶貝本來就喜歡畫畫，聽到莫奈後不禁更加喜歡這裡了，薰衣草花海真的很美，美到心疼。

　　雲邪煜又接着介紹。“普羅旺斯位于法國南部，從誕生之日起，就謹慎地保守着她的秘密，直到英國人彼得?梅爾的到來，普羅旺斯許久以來獨特生活風格的面紗才漸漸揭開。在梅爾的筆下“普羅旺斯”已不再是一個單純的地域名稱，更代表了一種簡單無憂、輕松慵懶的生活方式。如果旅行是為了擺脫生活的桎梏，普羅旺斯會讓你忘掉一寵辱不驚，閑看庭前花開花落，去留無意，漫随天外雲卷雲舒”的閑适意境切。

　　整個普羅旺斯地區因極富變化而擁有不同尋常的魅力——天氣陰晴不定，時而暖風和煦，時而海風狂野，地勢跌宕起伏，平原廣闊，峰嶺險峻，寂寞的峽谷，蒼涼的古堡，蜿蜒的山脈和活潑的都會，全都在這片法國的大地上演繹萬種風情。7～8月間的薰衣草迎風綻放，交織成法國南部最令人難忘的氣息。普羅旺斯最令人心曠神怡的是，普羅旺斯-薰衣草的海洋

　　它的空氣中總是充滿了薰衣草、百裡香、松樹等的香氣。這種獨特的自然香氣是在其他地方所無法輕易體驗到的。其中又以薰衣草最為得天獨厚且受到喜愛。由于充足燦爛的陽光最适宜薰衣草的成長，再加上當地居民對薰衣草香氣以及療效的鐘愛，因此，在普羅旺斯不僅可以看到遍地薰衣草紫色花海翻騰的迷人畫面，而且在家也常見挂着各式各樣薰衣草香包、香袋，商店也擺滿由薰衣草制成的各種制品，像薰衣草香精油、香水、香皂、蠟燭等，在藥房與市集中販賣着分袋包裝好的薰衣草花草茶。讓人禁不住想多了解普羅旺斯迷人的香氣——薰衣草的種種。在普羅旺斯，薰衣草花田一年四季都有着截然不同的景觀。冬天，在收成切割後，隻剩下短而整齊的枯莖，覆蓋着白雪。春天一到，綠葉冒出。月紫暈，漸漸地随着夏天的豔陽愈來愈熱，薰衣草花也很快地轉變成迷人的深紫色。緊接着是忙碌的采收工作開始了，掌握時間很重要，因此，花農們必須夜以繼日地采割花朵，并蒸餾萃取液。直到月底，所有的花田都已采收完成。薰衣草花田才得以喘口氣，吸收大自然的精華，為明年夏天的再一次盛開紫色花朵而做準備。

　　普羅旺斯，薰衣草的故鄉。提到法國的普羅旺斯地區，可能在現今時尚浪漫的中國人的腦海裡第一個出現的會是代表甜美愛情的薰衣草。其實不止是在普羅旺斯，走在法國許多城市的有綠化帶的道路上，人們總能看到紫色的薰衣在風中搖曳。普羅旺斯風中的香氣不能隻用紫色薰衣草來彙總，因為這裡有那麼多能使嗅覺快樂的東西。就算不可能全部了解普羅旺斯的香，人們有必要前去普羅旺斯親身去體味幾種這裡特别的味道。在普羅旺斯的城市間穿梭特别是在馬賽閑逛的時候，人們會很快的認識一種當地的特産：馬賽皂。這種非常出名的肥皂可以說是這個福賽城公元前六世紀，一群來自古希臘福賽地區的水手登陸馬賽，從此馬賽開始建城。馬賽城内留存有一些同遠在愛琴海岸的福賽古城相同的建築風格與習俗。因此馬賽也被人稱為“福賽城”和它的工業生産的驕傲。而現如今，這裡隻保留着很少的馬賽肥皂的生産量并且堅持手工制造。制造一塊傳統的馬賽肥皂需要至少三個星期的準備時間，主要的生産原材料是植物油。可以說馬賽肥皂是普羅旺斯人對芳香的熱愛的一個見證。普羅旺斯溫和的氣候大度地接納着大量的外來水果和蔬菜在本地的繁衍。在衆多的外來植物之中，薰衣草一直穩坐當地植物界皇後的寶座。這種來自古波斯地區的植物以其優雅的淡香而享有盛譽。随着時間的改變，這種來自中東地區的淡紫色小花現如今已成了法國普羅旺斯地區的一個重要标志。它用它那極有特點的藍紫色和淡雅的幽香點綴着普羅旺斯的田野與道路，庭院與居室。對這種好似具有混合香型的植物的采收已成為一種較為罕見的現象。這是由于自十九世紀始，完全适應了普羅旺斯溫和氣候的薰衣草開始布滿普羅旺斯的田間和地頭，也正是自那時起，人們開始利用薰衣草配制一些著名品牌的香水。這導緻許多家族式香精蒸餾商攜家帶口将他們的産業轉移至普羅旺斯地區，他們用薰衣草制造不是很出名的古龍水。由于曆史上的多種危機的多次出現，這種家族産業幾乎已經在普羅旺斯消失，但淡紫色的薰衣草以它頑強的生命力依舊堅持在香水制造業中發揮着它的作用。

　　十六世紀中葉，法國LareineCatherine從意大利引進穿戴香料手套的風尚，自此掀起精油在法國的熱潮，使得素有“浪漫之都”之稱的法國，除了香醇的葡萄酒香令世人着迷外，亦成為當今無數芳療師心中的“精油聖地”。

　　其品牌也一直捍衛着精油行業的秘密：得花材者得天下！

　　Lavender——薰衣草，這種花語為"等待愛情"的紫色小花，不知迷倒了多少人。”

　　如果旅行是為了擺脫生活的桎梏，普羅旺斯會讓你忘掉一寵辱不驚，閑看庭前花開花落，去留無意，漫随天外雲卷雲舒”的閑适意境切

　　他要的就是她忘掉一切。

　　穿山過野，翻過由白色石灰岩構成即使是夏天看起來也像是白雪皚皚的馮杜山，穿過大片大片金色的向日葵田，終于停在了一片紫霞蒸騰的土地。薰衣草之都。

　　普羅旺斯-田園風光。

　　賽爾真是太美了。她是第一次看到如此茂盛的薰衣草田，如此純粹的紫色在高高低低的田園裡綻開，在風中打開浪漫的符号，像那種最沉靜的思念，最甜蜜的惆怅，仿佛藏身于深愛者的心中卻永遠無法執子之手的那種溫暖而憂傷的感覺。

　　收割好的幹草垛卷成橡木酒桶樣子，三個五個地晾曬在田野上，黃得很單純。黃與紫就這樣幹淨地舒展着，空氣裡、我們的頭發上，肌膚上滿滿的沾染了薰衣草的味道。

　　在柏樹林裡為我們搭好了野餐的台椅，野餐的内容如此豐盛。

　　中西式菜點，鮮榨果汁，面包，奶酪，水果，酒類，甚至還有甜點！陽光從柏樹葉間透露出斑斑點點的金色，風兒輕柔，雀鳴婉轉，滿眼都是純美的紫色，呼吸裡都是甜美的氣息--所謂幸福，不過如此吧！

　　感受到普羅旺斯的真正魅力，需要到普羅旺斯的小村莊裡。石頭鋪就的小路，中世紀的城堡，羅馬古迹，身臨其境，可以感受到普羅旺斯千年的氣息和傳說。在小的咖啡館裡法國人在燦爛的陽光下休息和聊天。

　　村莊周圍處處能看到大片大片的薰衣草花田、金色向日葵、葡萄樹、橄榄樹和雄偉的梧桐樹。開着他的迷你小巴停在薰衣草花田裡，可以拍浪漫的照片。

　　“雲邪煜，我們兩個拍張照片呗。”

　　“不拍。”

　　泠寶貝疑惑，“為什麼呀這裡不是很漂亮嗎？"

　　“就是漂亮才不拍。”

　　兩人是和旅遊團出來的，那邊已經在催了，泠寶貝隻好作罷。

　　普羅旺斯安旅旅行社帶他們揭開美麗的普羅旺斯的神秘面紗。許多人常用三種食物代表普羅旺斯的烹調特色：橄榄油、大蒜與西紅柿。走在普羅旺斯，觸目所及幾乎都是綠油油的橄榄樹，此地可以說是法國橄榄油生産的重鎮，不僅造就了别緻地自然景觀，也提供了居民營養所須的油脂。橄榄也順理成章的走入每家的廚房，橄榄醬即是最佳範例。橄榄醬:将大蒜與鳀魚分别切碎，加入洗淨的酸豆、百裡香、香薄荷和檸檬汁，以食物處裡機打勻，徐徐倒入橄榄油，并以胡椒調味。做好的橄榄醬塗抹在稍微烘烤的面包上就是最道地的開胃菜，而以橄榄醬作成的法國面包更是普羅旺斯的特産，如果喜歡，還能拿橄榄醬來作菜呢！大蒜美乃滋常被人稱為普羅旺斯的奶油，可見其受歡迎的程度，如同名字的直接翻譯，就是美乃滋與大蒜的混合，簡單的不得了，但是搭配的食物可是洋洋灑灑，從水煮蛋、蒸魚、到各色龍蝦料裡都能搭配得宜。

　　美乃滋又叫蛋黃沙拉醬，最早的發源地在地中海的美乃島，名稱也因此而來。傳聞是18世紀的法國一位公爵發明了美乃滋，命名Mahonnaise。

　　制作美乃滋，所有的材料必需維持在同一溫度，從冰箱拿出雞蛋，先回複室溫，将蛋黃拿出，灑上糖，攪拌均勻，慢慢地倒進油脂，包括橄榄油、花生油、色拉油，然後以同樣的速度、同樣的方向輕輕攪勻，等到濃稠度逐漸增加時，再徐徐倒入油脂，最後加入醋或是檸檬汁，以調和味道。

　　這裡不僅風景美，風土人情也是别有一番滋味。

　　泠寶貝的心裡面并不好受，雲邪煜越是這樣，她越是心疼。

　　雲邪煜為了她在慢慢變的細心，可她呢都做了什麼？

　　到底她還有沒有勇氣離開？

　　<divclass="authorcomment">作者有話要說：“這幾章介紹了很多旅遊地方有木有覺得很美呀？花花很喜歡旅遊呀好啦旅遊介紹到這裡也就結束了下一章開始虐了哈”