無論蕭佩妮是怎樣說,鳳緻那邊是聽不見了,她正在研究新菜式,和劉山水一起探讨怎麼才能把蔬菜做得更好吃。
劉山水是倡導用高湯煮菜的,他道:“《紅樓夢》裡的茄鲞就是用去了皮的茄子切丁,雞油炸過,再用雞兇肉、香菇、蘑菇、新筍、五香豆腐幹、各色幹果切丁,用雞湯煨幹,加香油糟油拌後做成的。”
鳳緻一張嘴張了張:“這都快趕上禦膳了,這是哪裡的菜譜?”
劉山水用不可思議的眼光望着她,好歹這也是上過大學的大學生啊,《紅樓夢》竟然沒讀過?
“沒看過《紅樓》?”
鳳緻耿直地搖了搖頭:“沒有。”
劉山水也是無奈:“我把我閨女的書拿來給你看看吧。”
“好呀。”鳳緻答應得很痛快,但話題還是扯回了做菜上,她說:“我是想既然是全素日就一點葷也不能沾,誰不知道雞湯骨湯好喝,炖夠鐘頭後把骨頭和肉撈出來,湯裡扔點白菜端上桌,美其名曰吃素好,那些精華全都在湯裡呢。”
“這不是吃着好吃嘛。”說着,劉山水順手拿起了一旁的黃瓜咬了一口。
結果這清爽又脆的口感讓他說不出話了,黃瓜的清香簡直是淋漓盡緻,好久都沒有吃到過這樣的黃瓜了。
現在一年四季都能吃到大部分蔬菜水果,溫室技術也發展得很不錯,可不知道為什麼,食物的天然味道越來越淡,導緻了很多菜味道并不濃郁,都要靠其他的重料提味兒。
“這個黃瓜不錯啊!”劉山水說:“小鳳,你說換了新地方進貨,果真沒換錯。”
雖然自從鳳緻來了,酒香人家進貨時也是精挑細選的,但難保每一種菜都是又新鮮又好的,可換了地方後,這些菜的水準明顯提升了一大截。
鳳緻輕描淡寫:“就是我上次進松茸的地方,那個朋友搞蔬菜空運的,每天運到庫房,讓我過去取。”
“這樣的話,我再考慮一下怎麼做菜吧。”劉山水說:“來吧,繼續幹活兒,中午晚上都得忙着。”
有了經驗,所以鳳緻從空間裡拿出來的菜很多,并且也是在裡面囤了兩天的,完全不用擔心不夠用。
很多人聞訊而來,見到店裡這麼多人,又沒預約,等位區的人又多,于是就遺憾地走了。
瑤瑤和周青是一對兒好閨蜜,早就在網絡上關注酒香人家了,每次看到别人安利都想去,但由于兩個人上班都很忙,所以一直抽不出空過去。
這次看到剛好酒香人家有了全素菜的活動,心想也别等着下一次了,過去嘗嘗這的蔬菜怎麼樣。
卻沒料到這種情況。
好不容易來南希城一次,也不能白來,出了門,瑤瑤說:“來都來了,我們吃點兒别的吧,南希城這邊烤肉很有名的。”
因為這兒附近有個朝族聚居村,所以燒烤等食物非常好吃。周青也點了點頭:“路上看到好幾個烤肉店呢,我們在這條街上走走。”
兩個人走着走着,目光則被一個亮色牌匾吸引,黑色的底兒,橙色字體,“陪你輕食”四個字字體簡約,牌匾設計的不錯,而店門口一排栅欄和花草,透過大片的透明玻璃可以看到裡面的裝修風格十分複古,門口的服務員妹子笑容甜美,似乎很不錯的樣子。
“我們去這家店吧。”瑤瑤說:“本來我們就是奔着素菜來的嘛,這家店應該有沙拉吧。”
門口立着的小黑闆上畫着一碗沙拉,旁邊寫道:“今日特價。”
“各色沙拉45元,加10元附贈鮮榨果蔬汁。”
“香烤雞兇肉58元。”
“香煎帶骨牛裡脊88元。”
“看着……也挺貴的。”兩個人都是上班族,都市白領,以為這價錢是市中心才有的,這邊小地方不會這樣,沒想到價錢倒是和市中心持平。
“進去嘗嘗吧。”周青說:“我公司旁邊也有一家輕食店叫靜美,它家就不錯。”
“對對那個店我知道,那不是全國連鎖的嘛,很有名那個。”
“這加店的裝修風格不錯,說不定會給我們驚喜。”
服務員早就看到二人了,便笑着迎接她們進門。
兩個人一進店,裡面七七八八坐着幾桌人,一邊吃東西一邊聊天。吧台旁邊有個長餐桌,一男一女正在聊天,那女生長得非常漂亮且有氣質,但就是臉色很不好,而男生則一直在哄着她。
周青和瑤瑤對視一眼,交換了個彼此都懂的眼神,神秘一笑。
二人坐下點餐,瑤瑤說:“我不打算吃太多,我們就隻點沙拉吧。”
雖然她們開車從另一個城區過來,但是由于早上吃得很飽,所以都不太餓,兩個人最後點了兩款不同口味的沙拉和兩杯果蔬汁,等着上菜了。
與此同時,她們也發現陸續有眼熟的人過來了,原來都是剛才去酒香人家的人,可能是發現客滿了又等不起,所以才來這兒的。
“有點遺憾。”瑤瑤說:“本來是奔着網紅店去的,還想嘗嘗那些人口中不喝會後悔的酒究竟是什麼味道呢。”
“這家店也不錯吧,反正我挺喜歡這種複古風的。”周青最近在寫一本異域風情的小說,表面上是個安分上班族的她其實已經在網絡上連載小說多年了。
現在早已是個當紅作家。
她喜歡在這種能帶給她靈感的地方吃飯,陌生的環境會刺激靈感産生,尤其是這種特别的裝修。
一個大船舵吸引了她注意,船舵鏽迹斑斑,看着非常古老,看見它,周青腦海中浮現了一個畫面,滿載着珠寶而歸的海盜船正行進着,平靜的海面突然掀起風浪,一船的海盜與大自然作着頑強的鬥争,最後還是被卷進了大海之中。這批寶藏跟着沉入海底,多年後才被人打撈上來……但他們沒有想到,厄運也随之開始。
說了幾句後見周青不說話,瑤瑤伸手在她眼前晃了晃,無奈道:“你又在開腦洞了是不是?”
她這個朋友哪點都好,就是時不時地魂遊天外,搞得她自己一個人自說自話,非常尴尬且無助。
周青回過神,對她笑了笑,又繼續聊了起來。
不一會兒,服務員開始上餐。
瑤瑤要的是牛油果沙拉,周青則沒忍住肉的誘惑,就要了比一般沙拉要重口味的煙熏培根鴨肉沙拉。
瑤瑤先嘗了一塊牛油果,沒什麼味道,和她以前吃過的也差不多,總之是成熟的。油醋醬是酸的,也很爽口,蔬菜恒溫,新鮮是新鮮,但并沒有令人驚豔的地方。
吃着吃着,周青突然拿着餐巾紙捂住嘴呸了一下,然後看着自己吐出的東西,臉色極為難看的叫了出來。
“怎麼了?”給瑤瑤也吓了一跳。
“我吃到了這個……”周青嫌棄地把頭扭到一邊呸了幾口,然後把餐巾紙推到了瑤瑤面前,一邊呸一邊說:“太惡心了,實在是太惡心了。”
餐巾紙上是一小截斷了的指甲,并且看樣子……還是拿刀切斷的……
“服務員!”瑤瑤也被惡心到了,剛吃的一口菜都想吐出去。
服務員到得很快,瑤瑤道:“你們店看樣子是新開不久吧,難怪這麼冷清都沒什麼人,你看看這,這還讓不讓人吃飯了。”
在看到餐巾紙上的指甲後,服務員也十分驚訝:“這,這是怎麼回事?”
“還能是怎麼回事!從你們沙拉裡吃出來的啊!”
“這不太可能吧。”服務員道:“我們後廚的配餐員、大廚到幫工也都是男生,這麼長的指甲……”
“你什麼意思?”瑤瑤的臉色一變:“你的意思是我們自己把指甲掰斷扔裡的呗?”
“不,我不是這個意思……”服務員畢竟也是大三在校學生,看這地方近,所以就來兼職了,從來都沒有遇見過這種情況的她自然不知道是怎麼處理。
這時,聽到争吵聲的蕭佩妮也過去了,問道:“怎麼回事?”
服務員小聲道:“兩位客人說在沙拉裡吃到了指甲……”
蕭佩妮一聽也皺起了眉,想不到自己竟然這麼倒黴,她的目光在兩個人的十指上掃過,最後停在了周青手上。
“你這是什麼眼神啊。”瑤瑤看這個女生很年輕的模樣,又沒穿服務員的制服,便說道:“你是這兒的老闆娘?”
“哦我是這裡的老闆。”蕭佩妮說:“二位真是抱歉,我馬上讓人換掉,然後給二位免單好不好?”
“這就完了?”瑤瑤覺得這個老闆道歉也太不走心了,她想她這輩子也不會再踏進這家店,真的是有心理陰影。
“二位。”跟在蕭佩妮身後的肖威擺出一張笑臉,上前道:“真的是對不起,也許是後廚處理菜時切到了手,也或許是這批菜進得有問題,我們一定會嚴查到底,二位留下個聯系方式,不僅這單免單,我們還會贈送二位雙人牛排套餐一份,以及如果查明了這件事的原因,會再向二位誠摯道歉的。”
雖然肖威的态度很好,但誰這個時候還能留下來繼續吃呢。
瑤瑤道:“誰知道牛排裡又夾了什麼東西上來。”
她顴骨高,丹鳳眼,看起來有些兇和刻薄,但所有和她接觸過的人都覺得她的性格很好,很适合做朋友。
可人們如果隻看她的臉就會覺得這是一副刻薄相。
蕭佩妮方才一直在生氣,現在看瑤瑤喋喋不休,一直在說話不禁很是厭煩,她說:“那我們賠錢好吧,你想要多少說就是了。”
“你……”瑤瑤沒想到她會是這種态度,她被噎了一下才說道:“你以為我們是想要錢?”
蕭佩妮心說不然呢,這時,還是肖威攔住了她,直接道:“你先回去。”
随後又繼續向瑤瑤道歉說對不起。
蕭佩妮一肚子委屈,肖威在旁人面前也都是高高在上的,隻對自己點頭哈腰,各種哄着供着,沒想到開了個餐廳後還要對客人這樣,她不滿地轉身離去,瑤瑤卻氣得不行:“她什麼态度呀她,别走啊,回來把話說清楚!”
肖威攔住了人,回頭看蕭佩妮沒再回頭,松了口氣,說道:“真是對不起,她今天一早心情就不好,所以真是對不起……”他也不知道說什麼好了。