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第五百九十五章 紅茶綠豆糕

超級美食家 絕代夜妖 3859 2024-01-31 01:07

  第道美食這麼簡單出人意料,而且讓人詫異的是似乎挺合黛西蒙的胃口。
想想剛才第一輪的評判,她有這樣的态度似乎并不算什麼。
更多人把注意力集中在了太身上,鐘淩羽用簡單的龍須面就獲得了黛西蒙的認可,不知道他會選擇做什麼。

  “面是好面,不過你做的太簡單了。
不能發揮你全部的水平,我沒辦法給你高分呀。
”黛西蒙忽然來了一句,鐘淩羽的眼皮一跳,始料未及啊,他瞄了一眼冷笑的龍勝男,立馬表示沒問題,“現在十二點了,這道龍須面不過是給大家補充一下體力而已。

  他挺會順杆爬的,蘇蕊差點笑出聲來,太無恥了,擺明了讓黛西蒙再給個機會嘛,而且還有讨好評審的意思。

  鐘淩羽摸了摸鼻子,對玉錦壓低了聲音,“媽的白做了。

  玉錦忍着笑,“誰讓你那麼跳的,說吧,接下來做什麼?

  做什麼當然要好好考慮考慮,鐘淩羽看了看周圍的人,他們做的都是中規中矩的傳統菜式,最多就是憑借自己的手藝稍作改良而已。

  忽然他發現酒窩女孩一直盯着他老,那眼神有點詭異,他愣了一下,“我今天是不是特别帥?

  “切。
”玉錦那麼好的性格都忍不住鄙視他,這混蛋自我感覺太好了吧。
鐘淩羽搖頭,暗暗示意她觀察下那個啞巴叔叔和那個女孩子,怎麼給人的感覺奇奇怪怪的,到底是他的錯覺,還是……

  玉錦順着他的目光望去,果然看到那女孩笑吟吟地盯着這邊,确實有點古怪。

  “可能她覺得你是她失散多年的哥哥?
”玉錦輕笑,讓他不要想那麼多,人家可能單純覺得他長得滑稽?

  鐘淩羽聽後忍不住把手伸到了台子下面觀衆和評審團看不到的地方,捏了下她挺翹的屁股。

  她頓時臉紅如皿,握着菜刀一個勁打顫,咬緊雪白的牙齒聲若蚊呐,“你想死?

  鐘淩羽跟個沒事人一樣哼着小曲,開始分揀食材,玉錦看了眼周圍,要不是這麼多人在,非得打死他不可!

  “不去這樣吧,我聽說鐘先生做糕點的手藝一絕,不如做一道速食點心。
”黛西蒙居然提了這樣的要求,鐘淩羽很不解,這個時候玉錦低聲解釋了一下,“聽說黛西蒙吃午餐之後一般會吃一些甜點,不管什麼都可以,隻要不是她讨厭了的奶制品糕點就行。

  鐘淩羽懂了,她還有這種嗜好,不過速食點心做起來很簡單。

  他答應了下來,然後看了看手邊的食材開始準備,不喜歡奶制品,看來她是擔心身材走樣,女人啊,喜歡吃還要那麼多要求。

  “紅茶綠豆糕怎麼樣?
”玉錦說了個名字,鐘淩羽想了想覺得行,花不了多長時間,而且茶類點心還能提神醒腦,确實是不二的選擇。

  紅茶綠豆糕的做法很簡單,其實比做那些手藝繁瑣的菜肴多不了多少時間。

  首先取了綠豆面過篩,一般來說别人做的花隻需要過篩一次,就是風面出鍋之後過篩,而他做的卻更加嚴謹,過篩之後的細面沙做出來的糕點入口即化,非常甘美。

  下鍋蒸的時候鐘淩羽讓服務員送來上好的紅茶備用,這時候他問了玉錦一個問題,一般情況下,女人喜歡吃甜的發膩的甜點,還是适中的,又或者是微甜的,這個度有點不好掌握,主要是她根本就摸不清黛西蒙的口味。

  玉錦直接給出了答案,微甜。

  鐘淩羽挺意外的,她怎麼這麼清楚?

  “不讀書不看報,我已經事先收集了黛西蒙飲食方面的資訊,雖說沒什麼大用,可有備無患嘛,而且環球時報報道過她得日常飲食,我留意到她吃的午後甜點都是低糖制品,而且有一家雜志社還專門推出了帶王妃的同款下午茶。

  玉錦的話讓鐘淩羽有點羞愧啊,他竟然都沒有玉錦這麼用心,看來她對他的事業比他本人都要上心啊。

  鐘淩羽低聲說了句謝謝,知道糖分占有比率了,玉錦噗嗤笑了,“沒什麼,反正我也早就打算告訴你的,不過這次你讓我來打下手,所以用到的時候再說也一樣。

  這一次把她帶來真的是明智的選擇,鐘淩羽暗道僥幸。

  蒸面的時間裡鐘淩羽一直在觀察對面的男人,太知白有點意思,本來見他做得龍須面他也打算做一樣的,可聽了黛西蒙說的之後,機智的他立刻改變了手工序,改成了做過橋米線。

  一般餐廳的過橋米線搭配筍和酸高湯還有小金針菇和豆泡,吃起來超級爽口,女孩子對這種美食的免疫力很低。

  鐘淩羽還有疑問,女孩子是不是很喜歡麻辣的食物。
玉錦認真的想了想,說差不多吧。
造成這種結果的原因可能是男女的舌頭味感不同?

  鐘淩羽不置可否,不過太知白确實很聰明,知道不到最後決戰,他們倆人是不會被刷下去得,黛西蒙還在權衡中。

  所以現在做什麼似乎不是那麼重要了,底牌可以留到最後,現在适當的推出一些頗受女人青睐的小美食來抓住她的味蕾,倒是明确的選擇。

  聰明,鐘淩羽對太評價了兩個字。

  玉錦有些擔心,“現在誰都摸不透黛西蒙的想法,她到底會選擇誰呢?

  “既來之則安之,而且想那麼多幹嘛,古來有訓,生死有命富貴在天,不能強求。

  鐘淩羽似乎看的很開,玉錦擔心的卻是新店,畢竟新店開業還要借助這一次的勝利,不然的話效果差的太多了。

  鐘淩羽知道她的顧慮,讓她開始泡茶分散她的注意力。

  把綠豆面拿出來以後用小調羹把成結的面團打碎,然後二次過篩,二次過篩事為了然後用來制作的面粉不帶任何渣子,一絲也不行。

  紅茶泡好以後,鐘淩羽想了想又調了點别的東西,蜂蜜是駐容養顔的不二選擇,如果讓女人再好吃和好吃又養顔之間選擇,她們應該會毫不猶豫的選擇後者。

  在綠豆粉中間挖坑倒入紅茶還有蜂蜜,然後開始調和,最後倒入玉錦準備好的磨具之中。

  玉錦選了好幾種磨具,有杯子狀的,有橢圓的,還有水滴狀的,最後鐘淩羽選擇了一種,愛心狀的。
玉錦看到他選的之後無力的白了他一眼,敢公然調戲黛西蒙的,隻怕他是第一個。

  鐘淩羽有恃無恐,悠哉悠哉的等着糕點成型,這個時候他看向了啞巴叔叔還有那個女孩,他并不知道他們做的是什麼,反正選取的主要食材是肉,用的是燒烤工藝,他看了好久,距離太遠而且周圍的菜香都融合到了一起,無法從視覺和味覺上面分辨出到底是什麼。

  “難道是烤羊肉串?
”玉錦好奇的盯着那邊,鐘淩羽搖頭,“羊肉在完全烤好之前不是那個顔色,倒是有點像驢肉或者是狗肉。

  說到狗肉的時候他愣了,他的眼睛一眯,立刻讓玉錦準備甘草水,玉錦傻眼了,“甘草是中藥,我去哪找甘草水啊。

  鐘淩羽皺眉,“你現在立刻去酒店外面找一家藥店買,無論如何都要買回來。

  鐘淩羽的臉色凝重,玉錦想了想,她說可以讓範晨他們幫忙跑腿。
鐘淩羽同意了,她立刻借故去衛生間,順便把範晨給叫了進去。

  鐘淩羽有點不安,驢肉倒是沒什麼,關鍵是狗肉的話會跟綠豆起反應,導緻服用者中毒!

  中毒初期用甘草水可以解毒,現在他又無法确定他們做得到底是狗肉還是驢肉,希望是驢肉吧。

  他現在沒辦法直接說出來,不然人家做的是驢肉,他是不是有種惡意中傷的感覺?

  “鐘先生你已經做好了嗎?
”蘇蕊見他盯着那邊的酒窩女孩發呆她就氣不打一處來,鐘淩羽這才回過神來了,沒有回答,他在想要不要把做好的紅茶綠豆糕給他們,可萬一……

  “怎麼了鐘先生,有什麼問題嗎?
”黛西蒙見他還在發呆忍不住詢問,極為好奇。
鐘淩羽幹咳一聲說做好了,他開始将糕點盛盤然後交給了服務人員,看着香甜的糕點距離自己越來越遠,一顆心這七上八下的。

  希望範晨懵買到甘草,不然不太好辦啊。

  “光是看這糕點的外形就讓人食指大動,不知道有沒有什麼說法?
”黛西蒙聞了一下,覺得每一塊糕點逗透着醇香,忍不住要大快朵頤。

  “紅茶提神,蜂蜜養顔,簡單得手藝沒什麼特别的地方,您喜歡就好。

  這一次他說的話樸實無華讓黛西蒙都有點不習慣了,她嘗了之下,微甜而且香味順着呼吸進入肺腑,然後遊散在四肢百骸,令人身輕體泰非常受用。

  她不住地點頭,見周圍幾個人眼巴巴得看着她,她笑着示意大家都嘗一下,絕對是上上品。

  蘇蕊吃了一小口之後直接整塊就吞了,跟豬八戒吃人參果沒什麼區别,顯然肥腸合胃口。

  發現鐘淩羽看着她的時候,她還調皮的咂嘴,又有點幽怨,抱怨鐘淩羽為什麼不單獨坐這麼好吃的東西給她。

  鐘淩羽看到了她的小情緒,然而他現在可沒什麼心情回應她,心裡想的都是萬一是狗肉該怎麼辦!

  玉錦還沒有回來,顯然除非範晨回來她才能歸位。
鐘淩羽調整了一下故意,極力表現得很淡定,他掃過每一個竈台包括太知白那邊做的都非常明顯,可以分辨做的是什麼,他大概也能猜出用料是什麼,是不是存在相克的食材。

  隻有那個女孩的竈台那些烤肉看不清楚事什麼肉,女孩的目光轉了過來,臉上始終挂着清淡的笑容。
像是在示好,又像是莫名的意味,讓人看不出絲毫端倪。

  等待的時間很漫長,就連龍氏父子也品嘗了他的糕點,至于他們到底會給多少分,鐘淩羽已經不關心了,因為帶不可能讓他背刷下去,而且還有蘇蕊和蘇正英在座,不可能被淘汰。

  接下來太那邊做好了精制的過橋米線,和之前預料的差不多,黛西蒙贊不絕口,太知白解釋說每一家過橋米線的配料都不同,都有自己獨特的配方,這也是為什麼有的門面店門庭羅雀,有的門面店人群熙熙攘攘的原因所在。

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