此為購買比例不到四成出現的防盜章,更新二十四小時後自動替換空心菜的烹饪方式極其簡單,這道具有南方風味的菜也炒得樸實無華。但仔細看就能發現,葉片仍然能保持碧綠的顔色,油亮卻不油膩,難得。
更難得的應該是空心菜的滋味,畢竟這種簡單的烹饪方式最大還原食材的原味,隻用了少量配料提味,它蘊含着黃偉河從事媒體行業多年,卻難以在一瞬間找到合适語句形容的清香美味。
感覺到菜葉在齒間被咀嚼,菜杆的脆與菜葉的嫩,腐乳特殊的鹹香,還有蒜末爆出來的濃香,這可口的香味讓人幾乎能感覺到勃勃生機。
黃偉河幾乎是一口接一口,沒有停息地把空心菜先行吃光了,然後才胃口大開地品嘗起其他飯菜。
無一例外,其他同學在嘗試過後,也都選擇了一筷接一筷,先把空心菜消滅。
小何看到這情形,頗有點驕傲地道:“怎麼樣,确實有所改變吧?這個空心菜就是後山上種的,一食堂的崔總親自監督,甚至出手栽種。聽說,他留學時學的金融,是高材生。”
衆人愣了一下,“這有聯系嗎?”
“……沒有吧。”小何撓了撓頭,“我就是聽食堂的人這麼說,應該隻是為了形容他做任何事都會認真。這個菜,我聽說每天澆水量都要崔總觀測完來确定。”
“你這麼說,我突然能理解它為什麼這麼好吃了,照顧得太精緻了!”
而且完全不是噱頭,和它的口感特匹配。
黃偉河在吃其他菜,他還打了青椒炒肉和絲瓜炒蛋,味道同樣很不錯,單獨吃他肯定也會震驚今天的食堂之行,然而和空心菜一比,不足之處就突顯出來了。
如果小何說的沒錯,那麼崔校長這位侄子就真的是非常内行的人了,這幾道菜相差的地方可以說就是原料。相同烹饪水平下,空心菜因為食材的出色而勝出一大截。
起初在外頭看的時候,大家還隻覺得有點好玩,居然在學校種起菜了,現在全都改觀了。如果說是這個品質,完全夠得上供應給一流的餐廳了!
這一點,黃偉河可以用自己的舌頭保證。
剛剛他沒有注意看标價,但是食堂素菜也就一兩塊,至多不會超過三塊,這是一勺的量,要打一大碗,也花不了多少錢。但是這一碗要放在高級餐廳,一兩百問題,這還是沒有考慮到原材料的供應――自種,還每天觀測澆水、施肥量。
崔校長的侄子,真是來玩兒的吧?
黃偉河啧啧稱奇,又拜托小何給自己再打了一份空心菜,他剛才一下餓了,都忘了拍照,而且,誰知道崔校長的侄子什麼時候又不玩票了,人一走他上哪裡再找這樣的美食去。
一直吃撐了,黃偉河才作罷。
到了晚餐,和老師們聚餐時,他們幾人都對食堂念念不忘,忍不住把話題扯到了上面去,“我們中午在一食堂吃的,聽說那是崔校長的侄子開的?”
幾個老教授立時打開了話匣子。
“可不是,聽說吧,這個小崔留學時壓力太大了,有點心理問題,所以才來學校散散心。”
“做事認真靠譜啊,立時就把食堂質量提上來了,生意太好,還連帶着逼得其他幾個食堂也不得不提高。”
“我老伴兒現在每天晚上,從家屬區走到一食堂,打點兒辣椒油回來,開胃得很。”
“我女兒今天中午還拿我卡去刷了份空心菜回來了,那滋味,别提了。”說這話的教授指着桌上的空心菜,道,“跟這個比起來,這就是把草,我都覺得還帶着點兒草腥味。”
平時吃肯定不覺得,有了對比後,他一說,其他吃了的人仔細一咂摸,還真有點那個意思,水平差太遠了。
黃偉河都失笑了,“各位恩師也這麼喜歡,早知道晚餐我們也約在一食堂了。”
“哈哈哈哈哈,”教授還真認真考慮了,“這個點去,菜肯定打光了。”
說罷後,現場還沉默了兩秒左右,都有點可惜的意思。
……
回家之後,黃偉河趁着酒興打開電腦,撰寫了一篇長微博,以探望母校恩師為引子,将一食堂引出來,回顧一下過去的曆史,再大誇特誇。
他現在不大用自己寫文案了,今天可算是文興大發,将那道腐乳空心菜的滋味詳詳細細描寫出來,與晚上吃的空心菜還做了一個對比,又隐約透露,這自種菜美味是因為老闆屬于有才學的富貴閑人,仔細照料出來的,所以他誇的絕對一字一句都沒虛的。
黃偉河C大畢業,做自媒體這麼久,文筆差不了,也很有一群粉絲,包括同行關注,長微博一出,大半夜先是看笑接着看餓的人全都在嚎。
“為什麼要寫得這麼細啊!”
“真這麼誇張嗎?最好吃的空心菜,我都想沖到南海市去了……”
“去不了,沒看黃老師說這個要刷校園卡。”
“比我們西河市的空心菜還好吃嘛?我們的蒜蓉空心菜上過好多美食節目哦。”
“看餓了看餓了。當年我就是因為黃老師寫的C大食堂菜才關注的,沒想到如今鼎鼎大名的食堂菜系佼佼者C大食堂來了個大轉身,這是要朝着另一個極端奔了嗎?”
“老黃的品味絕對沒得說,我就在南海市附近,找個機會去!”
“居然真是這個一食堂,我同學轉過一個視頻給我,食堂排隊的人數比味之林還多,那時候我還以為記錯了,肯定不是‘那個’一食堂。”
單單黃偉河一個人醉後的吹噓當然不可能引起什麼爆炸級别動靜,隻能說在他的受衆裡頗有反響,因為描寫得的确好。不少人轉念一想,還會覺得這怕是食堂菜裡的頂端吧,有點媒體人式的誇張。
不過,黃偉河一些同行,尤其是做美食内容自媒體的同行,不少都萌生一點好奇,畢竟他們熟悉黃偉河的點評風格。
也就是今夜這篇文章,為一食堂日後美名遠播打下了基礎。
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崔栖潮站在陽台上,給自己在這裡種的辣椒和蔥、蒜澆水,澆完後喊了一聲:“小白!”
半晌沒動靜,崔栖潮又喊了一聲:“小白。”
這一次語氣中帶了一點威脅。
大約三秒後,小白從房子另一端蹭蹭跑了過來,蹲坐在崔栖潮面前。
“把水壺放好。”崔栖潮把水壺交給了小白,小白啊嗚一口叼住壺把,悶悶不樂,眼睛都耷拉了下來,跑去把水壺放回原位。
明明有的事情崔栖潮可以做,但他就是要交給小白,原因是:
“牧羊貓不就喜歡互動嗎?不經常交給小白一些任務,萬一小白心理出現問題怎麼辦?”
小白看着崔栖潮那張好看又冷淡的臉,心理健康地“喵”了一聲。
崔栖潮坐在沙發上,放好水壺的小白踱着步過來,仰頭去嗅矮幾上放的草莓,這是崔栖潮一個一個挑好的,又大又甜。小白貓眼亂轉,舌頭不時卷一卷粉色的鼻頭,一副垂涎欲滴的模樣。
“想吃草莓應該怎麼做?”崔栖潮冷不丁說。
小白悻悻把頭轉過來,手搭着崔栖潮的小腿,“喵,喵,喵。”
崔栖潮:“錯了。怎麼做?”
小白忍辱負重,坐立起來,兩隻手合在一起拱了拱。
“好貓。獎勵一顆。”崔栖潮把草莓喂給了小白,小白還挺嬌氣,不願意銜在地上吃,就着崔栖潮的手啃光了,淌了他一手草莓汁。
崔栖潮看了一眼小白,沒有說什麼,抽紙把手擦幹淨了。
小白一吃完就蹿遠,畢竟待在崔栖潮身邊,不知道什麼時候他就會心皿來潮地訓貓。
這時他那隻平時基本沒什麼動靜的手機響了,發消息來的是上次去過的寵物醫院,崔栖潮一邊看一邊故意念了出來:“你好,本院20年院慶,近期有折扣活動,貓咪絕育套餐折後僅需華夏币xxx(公)/xxx(母),送優質伊麗莎白圈。拍下一年内有效,優惠力度前所未有,各位家長可以考慮參加……”
崔栖潮似笑非笑地道:“優惠力度前所未有,要不要拍一個呢。”
味之林也是夠慘,原本這件事隻有本地人知道,大多是學生,這下子被幸食記給放到更大的平台上去了。
他們拍攝了很多圖片和短視頻,做成動圖放在文章中。
賣相絕對是夠了,一點也不像普通食堂,要麼過于油膩,要麼太寡淡,搭配上極有煽動性的文字,能把人看餓了。
還有一小部分,則是兩人拍的校園裡的菜地,一食堂的工作人員用帶刻度的工具澆水等花絮,證明所言非虛,一食堂的自種菜是真的很精緻。
文章最後,兩位編輯也遺憾地說:
【這是幸食記測評欄目開辦以來,我們第一次沒有抽獎食物能提供給各位讀者,也無法給出品嘗攻略。C大食堂并不對外營業,隻接受刷校園卡,所以理論上隻有C大師生才有口福。因為自種菜品數量有限,也不會單獨銷售,要以學生為先。
這真是我們最遺憾的事情,隻能以文字的形式和諸位分享這些美食。】
……
這比以前分享的那些家庭菜色還要讓讀者無語,不但沒處品嘗,連抽獎也沒了。
可這麼一來,更顯得文章真實,人家食堂不對外營業,老闆都不稀罕廣告。有時候,獨樹一幟比上趕着推銷更吸睛。
幸食記的口碑還是很不錯的,一食堂得到這麼高的評價,讓衆多美食愛好者蠢蠢欲動,搜尋起身邊有沒有與C大有關的人。
C大學子也聞聲而來,紛紛轉發評論。
“力挺我校食堂,也就是做得不花哨,味道完全不輸給大飯店好嗎?空心菜還是我吃過最好吃的,上周還特意帶我爸媽來了。一開始我爸媽不知道食堂換人承包了,還小心翼翼地問我,‘爸爸媽媽是不是哪裡對不起你了?’……我笑死。後來當然是真香真香了。”
“小編你怎麼不寫清楚,一食堂為了種菜,把我們學校的約會聖地給刨了。[微笑]”
“我是C大大四學生,我現在決定考研,為了多吃兩年食堂。”
“高考在即,歡迎廣大學子報考C大,縱享美味!”
“看餓了,去一食堂打點夜宵吃。”
“完了,我怎麼預感到以後會有很多外校地跑來借卡,打菜會更難打了。本來旁邊學校的人就很煩了老來蹭辣椒油!”
“一個有良知的C大學生絕不會帶外人進食堂!就如同絕不會一次打兩勺辣椒油!”
……
C大學子們的言論,無疑為幸食記的測評添了一把火,讓更多的人注意到這個神奇的食堂。
“想艾特自己學校的食堂了,你看看人家,你看看人家!”
“作為C大隔壁校的人,我一人皿書求崔總也承包我們食堂!”
“下個月要去南海市旅遊,沒有任何關系,請問怎樣才能混進C大食堂?”
“真的假的,比味之林還好吃??”
“老闆是什麼善人啊,按他這個伺候法,菜完全可以輸送給高級餐廳吧,兩塊錢一勺放食堂賣,羨慕羨慕。”
“驚了!什麼叫吃到就是賺到!”
可以說C大食堂這次在網友,尤其是那些飽受食堂摧殘者之間火了一把。
火歸火,又不是什麼連鎖店面,要是想吃,還得看你認不認識C大的人了。
于是短時間内,更大的範圍影響如何尚不清楚,反正南海市本地已經有市民開始組團跑C大了。
――本地人和C大的聯系多,打聽打聽誰家有在C大讀書的娃,也好去蹭一下這據說連味之林都甘拜下風(味之林:……)的食堂。
多數人都覺得盛名之下無虛士,反正就在本市,嘗嘗也無妨。
結果大量外校人員的湧入,在短時間内影響到了學生們用餐,怨聲載道,校長意見箱都爆了,和以往形成了鮮明對比。要知道以前學生寫意見,關于食堂都是希望它們能做點人吃的菜。
民情激憤,不得已,C大因為外界人士蹭飯太多,而下了規定,禁止把校園卡外借。
有了這個規定後,情況才好轉許多。
學生們心有餘悸地聲稱,這簡直就像家裡有個寶貝,特想炫耀,又賊怕别人惦記上。
而等到日後C大自種菜越來越出名的時候,單純的禁止外借校園卡已經阻止不了社會人士們了。
甚至學生間都衍生了接單打飯送給外校人士的業務,以此賺點外快,使得食堂再出新規定,限制單人打飯量。成了全華夏高校食堂獨此一家的規定。
那種違反規定的行為也被保衛處多次圍剿,專項整治,饒是如此,仍屢禁不止,誰讓一食堂始終堅守着他們的原則:食堂不對外開放,食堂就是給師生吃的。
不過,這些屬于後話了,不多提。
……
……
眼下,一食堂的山麻鴨雛們在崔栖潮的精心侍弄下,羽毛上已經有油了,可以下水。
崔栖潮等待這一天已經很久了,他淡淡一笑,小白有事可以做了。
崔栖潮領着小白,趕着那群小鴨子去水池,特意選在了上午七八點,比較涼爽的時候。這個點正是上第一節課的時候,不少學生來往。
如今崔栖潮在C大也是個名人了,鮮有不認識他臉的。
今天比起崔栖潮那張臉,更引人注目的是他趕的鴨子,可以聽到學生們在竊竊私語。
“崔老闆養的鴨子……”
“好小,多久才能長大。想吃鴨肉。”
“看餓了看餓了。”
小白:“……”
崔栖潮把鴨子們領到水池,之所以把小鴨子們帶到水池而非荷塘,是因為這裡的水比較淺,能夠讓小鴨子們先适應下水。當然也要注意,避開種了水培空心菜的地方,以免菜葉被破壞。
這些天崔栖潮都是撒食喂鴨子,鴨子們已經有了印象,他将一把稻谷灑在水面,第一次接觸水池的雛鴨們,就嫩聲叫着,試探性地下水,奔着稻谷去了。
小白趴在岸邊,生無可戀地看着這些鴨子,以後這就是它的責任了。
讓鴨子們吃食又嬉戲了會兒,因為是第一次下水,崔栖潮沒讓它們在水裡待太久,很快趕了上來。剛好這時候太陽也升起來了,能夠把小鴨子們的羽毛曬幹。
回去的路上,除了遇到學生們之外,在經過宿舍樓的時候,崔栖潮還看到宿管阿姨端着盆子在日頭下給她的貓,也就是小白那個兄弟洗澡。
小白的兄弟也是黑白花,不過背上大部分是黑色,肚皮和四個爪子是白色,是隻警長貓。這會兒被阿姨捧着,舒适地仰躺在水裡,可見充滿了對人類的信任。
警長的澡盆裡還飄着一隻黃色的玩具小鴨,它有一下沒一下地撥弄,聽到這邊的動靜,還扭頭好奇地看那些與自己盆裡不同,會動的鴨鴨。
這時候有女生出入,欣喜地過來摸摸正在洗澡的貓咪的下巴,舒服得它仰起頭喵喵叫。
小白看了看人家的鴨子,又看了看自己的鴨子,“…………”
……
自從小白乖巧地學會了牧鴨後,每天由它負責把鴨子們帶到池塘去,到點了再帶回來。就像牧羊那樣,每到岔路就堵住,驅趕掉隊的鴨子,引導它們去池塘。
幾天下來,鴨子們都記住路了,不過還是需要小白看守,準時将鴨子帶回來,因為崔栖潮要控制鴨子們的散放時間。
一隻黑白花的貓,領着一群鴨子晃蕩,成了C大一條獨特的風景線,惹得學生們紛紛圍觀拍照。
小白時常在食堂出沒,都知道它是崔美人的貓,鴨子們就更不必說,老早就有無數師生惦記上它們了。
就因為這日常一幕,C大流言四起。
在C大學生的朋友圈一找,同一張小白牧鴨的照片或視頻,配的文字起碼有八個版本。
有的說小白是母貓,因為痛失愛子,把鴨鴨當做自己的孩子撫養。
還有的說小白從小和鴨子一起長大,所以對鴨子有特殊的感情,甚至覺得自己也是一隻鴨子,遂整天與鴨鴨們混迹在一起。
也有的信誓旦旦地表示小白吃了鴨鴨們的媽媽,成為鴨鴨們見到的第一個動物,所以才被當成母親跟随。
不會上網的小白每每還昂首挺兇,極有鏡頭感地接受拍攝。
C大食堂畢竟是在全國範圍都聞名的黑暗食堂,往年學生都會拿它們開玩笑,最大的樂趣就是把不知情的學弟學妹騙過去吃飯。
就如同孟暢和同學說自己在一食堂吃到美味沒人信一樣,在學校論壇上探讨一食堂之變的帖子竟然也全都被當做玩梗。
大家都樂呵呵地回帖,似真似假地推薦起一食堂的菜,把水攪得更混了,好多人都以為真是又玩梗了。
但也正因為一食堂的著名,大概過了兩三天,漸漸有越來越多的學子意識到那并非惡搞之後,這兩道菜不意外地在一食堂引起了小小的轟動。
很多人回那個帖子回複。
“我太天真了,樓主居然沒騙我。”
“我不是在做夢啊,誰來叫醒我,我室友幫我打了點紅燒土豆來吃,我餓極了特麼舌頭差點一起吞掉啊!”
“一食堂的大師傅是不是中蠱了??”
“我覺得是我中蠱了,這不是我記憶裡的一食堂!”