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82.天下如何

我愛種田 拉棉花糖的兔子 6500 2024-01-31 01:06

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  崔栖潮自己跑到農貿市場去選的幾十隻小鴨子,各個還是一身嫩黃,都是肉蛋兼用的山麻鴨,這鴨子開産早,産蛋數量也高,對環境又不挑剔。

  這都是接種了疫苗、也開食了的鴨子,但是暫時還隻能圈養,長大後才能下水。

  至于下哪兒的水?當然是學校的景觀荷塘。

  崔栖潮抱着貓去看鴨子,對它說:“羊是沒有,但有鴨子給你牧,牧羊貓哪個不是把家裡的雞鴨小動物都管理得井井有條。”别說牧羊貓,這個時代的牧羊犬們,也早已不限于牧羊了。

  小白:“…………”

  為什麼,為什麼種田也要拉上它!

  現在的小白大約隻有一個念頭:去學跳火圈會不會比較好?

  ……

  食堂的院子是水泥地,沒什麼青草可以給雛鴨采食,又在圈養期,主要靠投喂。

  崔栖潮和員工們自己動手,拉了尼龍網,又蓋了圈舍。在圈舍旁邊,看土壤屬于砂質,還種了點晚熟品種西瓜,也沒多種。等成熟的時候,剛好是暑假呢。

  聽說崔栖潮在養鴨子,學校的教師一窩蜂找了上來,想預訂以後的鴨蛋,還有年底的整鴨,好做年貨。

  不知不覺,大家對崔栖潮已經很是信任了。

  小崔雖然不知道受了什麼刺激,但是辦事認真嚴謹,人長得精神,最重要的是種菜真他媽好吃啊……

  咳咳,反正崔栖潮養的鴨鴨能差到哪裡去?還肉眼可見不會吃什麼亂七八糟的東西。

  .

  最近一周,崔栖潮查看意見箱裡的建議書,好多都在問同一個問題:食堂新種的玉米是甜的還是糯的呀?

  崔栖潮都沒注意這一點,他回憶了一下,才告訴食堂的工作人員,讓他們去答複學生。

  都是甜玉米。

  這又引發了一些更愛吃糯玉米學生的哀嚎,相比起甜玉米,他們更喜歡糯玉米那軟糯粘稠的口感啊。

  崔栖潮不太關注學生間的口味之争,他最近工作的主要重心放在了農作物改良上。

  之前崔栖潮起了這個念頭後,就上了心,查了一下賬目,發現檢測儀器、田間設備等自己負擔得起,于是決定在後山辟幾分地出來,先行試驗。

  他來了這裡後,種的第一樣植物就是辣椒,現在要改良,也首選了辣椒。

  先從市面上挑選出優良辣椒品種作為新品種選育的親本材料,然後進行配制組合,也就是試驗将哪種辣椒作為父本,哪種辣椒作為母本,來進行雜交。

  通常一個新品種的誕生,從選擇親本材料開始,到能夠生産示範,起碼也要三四年的時間。

  四年時間,一屆學生畢業了,崔栖潮也該錄完節目回去了。更别說生産示範的過程也需要幾年時間。

  但崔栖潮到底不是普通人,神農皿脈使他在這個方面有着天生的嗅覺,而且這裡可育苗的地本就不是很多。比如配制上,他并不會進行很多組合,而是從中選擇自己認為可行的一些組合配制,能夠為他節省很多試驗時間。

  這也是崔栖潮第一次嘗試改良品種,他自己也很期待最後的成果會是如何。

  .

  .

  “幸食記”是一個制作美食專題的自媒體,由一個十五人的團隊組成,以自制美食教程起家,粉絲多起來後,出于種種考慮,他們也會搜尋有特色或者高水平的餐廳,寫品嘗測評給讀者看――夾雜一些廣告是肯定的。

  因為在微博上看到黃偉河發表的文章,幸食記的編輯也将一食堂作為選題報了上去。

  最後在讨論的時候,這一項引起了小小的争議。

  無論是街頭小攤,還是星級餐廳,他們都做過測評,甚至有一期,跑到人家家裡去做,導緻粉絲紛紛嚎叫,這讓他們怎麼去吃。總之,測評範圍不可謂不廣。

  即便是這樣的一個自媒體團隊,他們也從來沒有測評過食堂。

  食堂,大學食堂,全都是大鍋菜的大學食堂。

  在一番争議後,因為黃偉河的文章,以及考慮到如果水平真的不錯,這樣說不定反而新奇、吸睛,選題通過,芝麻和飯團兩名編輯被派到了南海市。

  因為不願意提前透露拍攝計劃,畢竟有的商家會特意準備,他們私下找了C大的學生,花錢租用校園卡。

  芝麻和飯團是編輯們撰文的筆名,内部也習慣了這麼稱呼,兩人站在C大一食堂三樓,心裡有點感慨。往日制作的美食專題,要麼寒酸到隻有街頭小車,要麼裝潢精美别緻。

  而一食堂呢,藍色的長條飯桌與同色長條凳,米白色的地磚,餐盤都是清一色不鏽鋼,牆上貼着“浪費可恥”“誰知盤中餐,粒粒皆辛苦”等标語,無一不秉承着華夏校園式的獨特風格,樸實無華。

  再看看今日菜單,同樣樸實,紅燒土豆、絲瓜炒蛋、腐乳空心菜、肉末茄子……

  帶着微妙的心情,芝麻和飯團分别打了不同的菜色,沒有打米飯,而是将改良菜色幾乎打了個遍。

  其實在打到菜的那一瞬間,他們兩人就對一食堂産生了新的認知,也開始懷疑文筆優秀的黃偉河會不會根本沒有完全形容出菜色的香,否則嘗過那麼多美食的他們怎麼會垂涎三尺。

  飯團下意識折回,攔住了隊伍後一個人:“等等,我忘了打飯,我還要打飯。”

  打飯阿姨說:“你不是不要飯嘛?”

  “要的要的,剛忘了。”飯團一看餐盤也沒處裝了,“麻煩您給拿個打包盒吧。”

  芝麻見狀,忙道:“兩碗!”

  這裡頭好幾個下飯菜,不打點飯待會兒還不得饞死!

  再餓也得先工作,兩人從包裡拿出單反相機拍攝,這一舉又引來了一旁學生的側目,不過大學校園裡什麼怪人沒有。

  拍完照後,芝麻這才精神一振,拿起筷子挾向今日的新菜。

  也是一食堂自種的清炒小白菜,比起腐乳空心菜,它的做法更加簡單,清炒,隻加了油、鹽和蒜。小白菜葉片橢圓,有的地方也青菜、上海青。

  因為是食堂菜,它其實并未被料理得很仔細,沒有切段,大蒜也隻粗粗拍了幾下,但是色澤碧綠鮮亮,翠生生的菜葉連接着白嫩的菜杆。

  芝麻挾了一整片小白菜放入口中,先入口的是飽滿的菜杆部分,他隻嚼了一口,清脆的咔擦一聲後,就嘗到了清甜的菜汁,甜到讓芝麻覺得自己以前吃的都是假白菜!

  他就像兔子一樣,嚓嚓連咬,将鮮嫩的菜葉也吃進來,菜葉相較沒那麼多汁,但更滑,更能嘗出恰到好處的鹹味。

  又香又甜。芝麻幾乎覺得自己是被食草動物附身了,否則他怎麼會對菜葉這麼着迷。

  一直把小白菜啃完了,芝麻才來得及去看飯團。飯團吃得比芝麻快,他們打的菜不同,飯團的蔬菜選擇了腐乳空心菜,現在已經在品嘗旁邊那道青椒香幹。就倆字,入味。

  加了辣豆瓣醬炒出來的青椒香幹呈現油潤的黃色,外皮的部分比較有幹,但裡頭滑嫩極了,卻不至于水豆腐那樣的一戳就破,仿佛每一片都飽含了湯汁,上頭沾着的幾點青椒籽更讓滋味裡帶上一點辣。就連切成長條形的青椒也被炒得柔軟有味,适合與香幹一起扒進嘴裡。

  這絕對是一道标準的下飯菜,飯團直接把香噴噴的湯汁澆在了自己的飯上,醬黃色的湯汁裡帶着一點香幹屑和青椒籽,在米飯上滑了幾道軌迹,将它們浸成和自己一樣的顔色。

  芝麻看得眼紅,忍不住從他盤裡挾了幾片香幹,而在旁邊,還有魚香肉絲、牛腩炖蘿蔔等菜。

  ……半個小時後,把餐盤裡所有食物都吃光的兩名編輯,已經陷入了輕微失神狀态了。

  就因為平時吃過很多美食,在品嘗到這些如此合胃口的家常菜時,才讓他們更加美滋滋。

  一般飯吃七分飽的他們,已經很久沒有這種吃撐的感覺,感覺到胃部傳來的飽脹,也不知道得去幾小時健身房才能找補回來,簡直又懊惱又幸福。

  “……我最喜歡小白菜,一吃完我整個胃口都開了,後頭簡直停不下來。”

  “我愛空心菜,聽說這兩道蔬菜都是他們自己種的,黃偉河真的沒誇張啊!”

  “真信了他們老闆照顧得那麼仔細了,這菜真的太他媽清甜了,我覺得我以前吃的都是草。”

  “這期專題我可以寫一萬字。”

  又休息了半個小時後,他們才慢悠悠起來,去找崔栖潮。

  從黃偉河的文章說起,兩人在表明身份之後,表示會發表一期專題,而按照他們的慣例,會贈送粉絲一些福利。希望一食堂能夠賣給他們幾瓶辣椒油,以便抽獎。

  ――稿子還未出來,他們就笃定能夠發表了。在他們看來,這期測評一定要做,而且要做得有聲有色,有辣椒油當然是錦上添花。

  以幸食記的粉絲數量,做推廣要收錢不提,一般他們主動找的商家雖然不用給錢,但看在宣傳的份上,也會免費提供東西。

  不過因為從黃偉河那裡知道一食堂的老闆比較特殊,他們非常客氣地主動要給報酬。

  誰知一食堂這位真的很不像食堂經營者的帥哥老闆聽完後,冷漠地說:“不用了,我不缺錢。”

  承包一食堂就好比他答應LJJ公司一樣,并不是為了錢。

  兩人一喜,這是要免費提供給他們嗎?

  崔栖潮:“食堂的辣椒油僅供本校學子免費食用,實際上,C大食堂根本不對外開放。”

  言下之意,他并不稀罕什麼宣傳效果,還不太滿意他倆冒充學生吃飯了,這屬于占學生份額!

  飯團、芝麻:“…………”

  真冷酷啊!

  崔栖潮無繩帶着小白走在學校,手裡還提着一個小筐,裡頭裝的是金銀花苗。金銀花是攀援植物,他拿着這麼多金銀花,當然是在搜尋每一寸可以播種的土地……不對,應該說美化每一寸校園。

  金銀花的生命力很強,直接移苗栽培就行。移苗時間其實是一年四季都可以,不過這個時候成活率挺高的,畢竟這些花苗都是運輸過來的,有一定折損。

  就是要注意,不能在一天中日頭最強的時候播種、澆水,否則會把金銀花灼傷。其實其他作物也适用這一點,有些人覺得太陽大,作物蔫蔫的,澆點水對作物好。其實,反而會導緻作物被灼傷,适得其反。

  崔栖潮每走到自己覺得合适的地方,就停下來,用随身攜帶的工具把地翻一翻,用扡插的方式移植。小白蹲坐在一旁,乖巧地在他扡插好一株後,就從筐裡銜起另一株。

  崔栖潮蹲着插苗,小白則在旁幫忙的姿态吸引了不少學生。

  “鴨鴨呢,小白,鴨鴨呢?”

  “小白你怎麼沒和鴨鴨在一起。”

  “小白你的鴨鴨在哪?”

  在他們的詢問聲中,小白瞳孔成了一條豎線:難道沒有人注意到它正在幹活,誇一誇它嗎?

  雖然小白這種“别人家的貓”的行為非常罕見,可見大家對小白和鴨鴨的關系更感興趣,那個更加罕見啊。其次感興趣的,也不是小白本貓,而是崔栖潮。

  他們隻圍觀了一會兒就發現,崔栖潮沒有劃線,自己用手指打引孔,每隔五厘米就插一株苗,用便攜的瓶子倒基肥。

  一排下來,整整齊齊,每一處間隔距離都是一樣的,要是沒看到,真會以為他用尺子比着種的。

  如果他們有透視眼就能發現,崔栖潮插的孔也是一模一樣深。

  就算是積年勞作的老農也難以做到這個程度,精準度吓人。

  而每一次倒的基肥就不一樣多了,手底下根據植株不同有細微的差别。在大面積的種植時崔栖潮不會這麼做,工作量太大了,但他自己扡插時順手就估量上了。

  “這個畫面……對強迫症患者也太友好了吧!”

  這個技術大家是服的,崔老闆不愧是帶給他們自種蔬菜的高材生,動作流暢又精準,雖然隻是插苗,就是讓人看得特别舒服,要麼怎麼說三百六十行行行出狀元。

  不過,等崔栖潮把這一小塊地方播種完了,學生們才後知後覺地意識到:

  崔老闆連這種犄角疙瘩也不放過啊!

  連學校其他地方,都種上了金銀花,食堂周圍崔栖潮當然更不會放過。等金銀花成活了,開始生長攀援,長滿牆、架子,開了花後,其實還挺漂亮的。

  金銀花剛開的時候是白色,過幾天就成了黃色,先放的花與後開的花混在一處,就如同它的名字一樣,宛如金與銀。

  崔栖潮走了大概五分之一校區,工作量也差不多了,帶着小白往回走。眼見三五不時眼前便有整齊的金銀花苗,他心中洋溢着滿足感,連着對小白的态度也溫柔了一些,“來,抱你。”

  被冷酷對待慣了的小白有些受寵若驚地順着崔栖潮的褲腿爬了上去,蜷在他臂彎間。

  ……

  “崔總,崔總。”崔栖潮才走到食堂外頭,二樓有個員工從辦公室探頭出來喊他,“辦公室有人在等您,是财務處的林主任帶來的。”

  “好,我知道了。”崔栖潮隻以為與食堂的事有關,讓小白去把鴨子們趕回來,就上樓了。

  崔栖潮推門便看到一個三十多歲、梳着分頭的男人正坐在辦公室的休息區,一見他進來,立刻站了起來,換上得體的微笑,伸出手來,“你好,崔總,小姓徐,徐慶源,通過林主任上門叨擾,不好意思。”

  他遞上了一張名片,崔栖潮瞥了一眼,和他之前想的不同,這人過來多半和學校無關,他是某家連鎖餐飲的老闆。

  “沒事。您有什麼事嗎?”其實崔栖潮已經大緻猜到了對方的來意。

  果然,徐慶源一開口就是,因為一食堂最近引發的小小浪潮,想找他一起發展餐飲業,推出合作品牌。

  徐慶源就是做連鎖餐飲的,快餐形式,後廚也都是做的大鍋菜,所以一看到關于一食堂的消息,心裡就一動,又設法來C大每個食堂都吃了一頓,更是迫不及待來找崔栖潮。

  崔栖潮一皺眉:“你從學生那裡買的校園卡嗎?”明明這個方法已經被限制了,怎麼還有人鑽空子。

  徐慶源一汗,“那不是重點……”他一看崔栖潮的眼神,又道,“不是學生啊,在财務處拿的卡。”

  崔栖潮這才沒說什麼,決定回頭和叔叔說一下,教職工之間也要強調這個問題。

  “我已經有了這麼多門面,客流量穩固,都在比較好的地段,但是,還缺乏品牌影響力,而你們一食堂現在名聲比較旺,卻沒有渠道鋪展開。”徐慶源興緻勃勃地解說起來。

  “你看,趁着這個熱度,在大學城開店,還可以把那個幸食記找來做廣告……”對方幻想得非常飽滿。

  “不好意思,我不會離開學校的。”崔栖潮冷淡地拒絕了對方,他對網上的言論一無所知,對什麼合作發展,也沒有興趣。

  “為什麼啊?崔先生你就不想賺錢嗎?”徐慶源描繪藍圖,自己都興奮起來了,被崔栖潮一盆涼水澆得透心涼。

  崔栖潮打量他兩眼,“林主任沒有告訴過你,我能競标下一食堂,是因為我是關系戶嗎?”

  “……呃,說了。”徐慶源郁悶地道,“但我覺得,那都不是問題吧,而且以你的眼界,不是應該對我的提議更感興趣嗎?你甚至還是可以種種菜,如果要打造特色,我們勢必也要弄一個專門的種植基地啊。我親戚在郊外就有八百畝地,手續都不用麻煩,可以直接轉過來。”

  崔栖潮怦然心動,一個專門的種植基地!

  可惜,他被LJJ限制在了校園裡啊。

  “不必了,我隻是……”崔栖潮歎息一聲,想想一本正經地道,“我隻是向往校園這種青春浪漫的生活。”

  徐慶源郁悶地回想了剛才在樓下食堂看到的場景,心想着到底哪裡青春浪漫了。

  每個端着飯盒進食堂的人都滿臉“沖亞要打不到菜了”,人頭攢動的場景讓他想到老家養的那群水鴨子吃飼料……

  “不好意思。”崔栖潮擺出送客的架勢,再次和徐慶源握了握手。

  徐慶源遺憾地握住崔栖潮的手,搖了搖後想抽回來,卻發現抽不動,“?”

  崔栖潮緊握着徐慶源,目光與平日的沉靜不同,帶着幾許銳利。就是這個人,想找他共建種植基地,八百畝……他卻不能答應!

  徐慶源被看得心裡發毛,不自在地看自己是不是褲子開縫了,“崔總,怎,怎麼了?”

  離着這麼近,他愈發感覺到這位小崔老闆樣貌實在出色,看得連他一個同性都有點不好意思了。

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