“有啊！”藍雨欣翻了一個白眼。
開餐飲的，會木有冰塊嗎？
隻要是開餐飲的，絕逼是會有冰塊的！
為了防止食物，食材變質，肯定要準備大冰箱，大冰櫃之類的，所以，大冰箱和大冰櫃裡，是有常備的冰塊的。
“我要碎的冰塊，很多很多，給我兩個幹淨的盆，一大一小，小部分的碎冰，放入小盆裡，大部分的碎冰，放到大盆裡。”王小明繼續說道。
“嗯。”
雖然不造王小明要做神馬，不過，感覺好神奇的樣子，藍雨欣趕緊吩咐了手下的服務員。
“藍總，處理好了。”
不一會兒，一位美女服務員走了過來。
她的手裡，正提着兩個一大一小的盆，盆裡面，放着一多一少的碎冰塊。
“先放在桌子上吧，把菜闆和刀消毒一下。”
王小明指着那一塊菜闆和那一把刀說道。
“好的。”
估摸着王小明是為了消毒用，美女服務員趕緊照做了。
“哼！故弄懸虛。”
看到王小明又是冰塊，又是消毒的，龍天豪一臉的不明覺厲。
風大廚和田大廚也是一臉的不明覺厲，因為，焗龍蝦的做法，根本就用不到這些啊！
王小明他是搞神馬！
哼！沒見識，真可怕！
王小明很是喜歡看到龍天豪那沒見識的樣子！
你好歹也是開餐廳的，你更加好歹是風大師的徒弟，可是，你竟然看不出來，我要做神馬類型的龍蝦！
你瞎啊！
我才不管你瞎不瞎，要不要去醫院看下眼科神馬的，接下來我要愉快的處理龍蝦了！
估摸着是這隻龍蝦，已經預感了它的悲慘命運了，隻見它活蹦亂跳了出來！
嘿嘿，你再掙紮，也是木有神馬卵用的！
你就乖乖的成為我們腹中的美食吧！
“給我一雙一次性手套。”王小明不懷好意一笑。
“給你。”美女服務員趕緊遞上了一雙一次性手套。
“多謝。”
套上這個一次性手套，王小明的鹹豬手之左手，輕輕的按住了龍蝦的頭，他的鹹豬手之右手，輕輕的按住了龍蝦的尾巴。
“小龍蝦，不會痛的啊！就算是會痛的話，也是一秒鐘的事情啦！你一閉眼，痛苦這麼過去了！”
王小明輕輕的對着龍蝦說道，然後，趁着龍蝦不注意，王小明把這隻龍蝦舉到了空中。
來，跟着我做！
左手向右，右手向左，一起用力，然後，再來一個拉伸動作！
隻聽到輕微的咔嚓聲，這隻龍蝦的大頭和它的小尾巴，就醬紫華麗麗的分開了。
“王先森，這龍蝦的頭，還要嗎？”美女服務員問道。
畢竟，王小明要做的菜，需要的就是龍蝦的肉，這龍蝦的身子和尾巴，就一定要的，就是這個頭部，不造王小明要，還是不要呢？
“要的！它可以擺個造型用。”王小明呵呵一笑，捉過龍蝦的頭，就放在一個盤子。
搞定了龍蝦頭，接下來，就是剝殼啦！
走你！
施施然的把龍蝦的尾巴放在桌闆上，王小明伸出了鹹豬手，華麗麗的往龍蝦的尾巴上一拍，就把它壓直了，就是筆直的那種直。
“剪刀！”王小明伸出了對這隻龍蝦不懷好意的鹹豬手。
“給。”
候在身邊的美女服務員，趕緊遞上了一把清洗過後的剪刀。
我剪！
接過剪刀，在龍蝦的腹部那裡，剪開了一個小口子，再往裡面，剪開了一個可容納小湯勺的口子之後，王小明順手拿過手邊的一隻小湯勺，開始挖龍蝦肉。
我挖！
我挖！
我使出了全身洪荒之力的挖。
終于，幾分鐘後，龍蝦的肉，都被王小明挖了出來。
哇！
這龍蝦肉，簡直就是晶瑩剔透啊，在陽光下，甚至還要發光，發亮呢！
好了，該清洗一下龍蝦肉了。
把龍蝦肉，放到了那個裝有碎冰塊的小盆子裡，王小明施施然的清洗了起來。
洗了幾分鐘，估摸着這隻龍蝦，已經洗得很幹淨了，王小明就把它放在闆上。
我切！
一刀切下去，就把辣麼大塊的龍蝦肉，切成了一小塊，然後再切成了很多個一小塊。
呼！
終于到最後一道工序了，王小明幽幽的吐出一口氣，刀子一劃，就把小塊的龍蝦肉，按照紋路結構，給切成了灰常薄的薄皮。
王小明，你是在逗我嗎？
要是我木有聽錯的話，剛才你是說，你木有做過龍蝦！這是你第一次做龍蝦！
可是，我們先不說刀功了，你的刀功是十分的叼的，這點，我們已經造了！
就是你處理龍蝦的做法，完全是行雲流水，十分的流暢，就好像是老司機一樣！
而且，看你這樣子，就是要做龍蝦刺身！
“王小明，你真的木有做過龍蝦？”風大廚的臉色，有些難看了起來。
“這真的是人家第一次做龍蝦！我敢對着頭頂的照明燈起誓！要是我說謊的話，就讓雷，劈死我吧！”
王小明一臉堅定的點了點狗頭，繼續處理起龍蝦來。
“王小明，你肯定是套路了我師傅！”龍天豪強勢指責起王小明。
“我才木有套路你的師傅呢！是你套路了我才是！”王小明沒心沒肺的說道。
“我哪裡套路你了！”龍天豪氣急敗壞的吼道。
“你要套路我的女朋友，還要套路我。”王小明翻了一個白眼。
……
眼睜睜的看着龍天豪和王小明在那強勢撕逼，風大廚卻木有阻止。
因為，這相當于龍天豪在那搗亂啦，隻要王小明一分心，那龍蝦絕逼會做壞的！
可是，他們已經撕逼了好幾分鐘了，王小明依然遊刃有餘！
這說明了神馬？這說明了王小明可以一心二用！
先不說這個問題了，剛才你不是說，你不會做龍蝦嗎？
我剛才不是演示了焗龍蝦嗎？
按照劇情的發展來看，你應該也做焗龍蝦，才對啊！
可是，你卻做了龍蝦刺身！
來來，你給我解釋一下，這是幾個意思啊？
“王小明，你不是說你不會做龍蝦嗎？為神馬你又做了龍蝦刺身？”風大廚在咬牙。
“本來，我也是想學做焗龍蝦的，可是，你最後下刀太快了，我看不明白了，所以，我就度娘了一下，正好看到一個龍蝦刺身的視頻，于是，我就做龍蝦刺身了。”
王小明不好意思的拍了拍自己的狗頭。
聽到王小明的解釋，風大廚的臉色，更加的難看了。
雖然同意王小明觀看我做焗龍蝦，可是，我還是會留一手的。
畢竟，教會徒弟，餓死師傅這件悲劇，我可不想發生在我的身上，對于龍天豪個徒弟，我可是不止留了一手呢。
你王小明呢，刀功這麼了得，要是我放慢做龍蝦的速度的話，估摸着我的絕技，就會被你學到手了。
所以，最後下刀的時候，我才會辣麼的快。
我的這種做法，就是整個行業的潛規則啦！
可是，王小明你竟然在光天化日之下，把這件事說了出來，這不是打我的臉嗎？
火辣辣，風大廚隻覺得小臉蛋上，火辣辣的疼！
“準備一下濕生粉。”
把風大廚反駁到無言以對，王小明輕聲一笑。
“好的。”
田大廚趕緊調了一些濕生粉出來。
把龍蝦肉放進了濕生粉裡，胡亂的捉了一把，就把它們調均勻了。
“把龍蝦頭和尾巴蒸熟。”王小明指着處理下來的龍蝦頭和尾巴，說道。
“行。”
田大廚趕緊指揮着學徒們，把龍蝦頭和尾巴，放進了蒸籠裡，幾分鐘後，估摸着熟了，就把蒸籠打開了。
“放到盤子的兩端，擺好龍蝦的造型，在空白的地方，鋪滿碎冰。”王小明指着那個盤子說道。
“好。”
擺個造型，鋪上碎冰而已，這有神馬難的呢！
田大廚擺開了幾分鐘，就按照王小明的要求，處理好了。
“來一個幹淨鍋。”
“鍋來了。”
田大廚趕緊把一個洗幹淨的鍋，架在了煤氣竈上，并打開了火。
捉過一瓶色拉油，估摸着有4成熱了，王小明把就龍蝦肉施施然的倒了下去。
估摸着油鍋有8成熟了，王小時就起鍋，把油倒掉了。
“再來一個鍋。”
“好咧。”
田大廚趕緊遞過來一個新鍋。
接過這個鍋後，點火，倒進去一點黃油。
“香菜根煸香。”
估摸着鍋已經熱了，王小明喊道。
“來了。”
好在材料，廚房裡有現成的，在田大廚的幫忙下，香菜根煸香很快就好。
捉過香菜根煸香，施施然的投入到鍋裡。
“上湯。”
“有。”
田大廚趕舀了一碗上湯，遞到了王小明的手邊。
“嗯。”
捉過那碗上湯，倒了一些到鍋裡。
“鹽和味精。”
“這裡。”
田大廚的左手上捉的是一瓶鹽，他的右手上捉的是一瓶味精。
各自抓過一絲鹽和味精後，王小明就把龍蝦内，倒進了鍋裡。
“給我芝士粉。”
“來了。”
田大廚趕緊放下手中的鹽和味精，遞了一瓶芝士粉過去。
過一會兒，王小明拿起芝士粉的瓶子，撒了适量的芝士粉之後，果斷就把火力，調小了一些。
做完這個動作之後，王小明就把鍋蓋給蓋上了。
等了一會兒，估摸着湯汁快燒幹了，王小明就以迅雷不及掩耳之勢打開了鍋蓋，把香菜梗一一挑了出來。