第三百三十一章 :鬼城19
人間某一處人家院内。
小仙找了十幾家,都沒有供奉食神的牌位。她想找到食神,還真是不容易。找了幾家,就這家的竈台散發的香味最濃郁。小仙想着應該不差了。這家,應該會有食神的供奉。
走進入,聞着空氣中那濃郁的飯菜香味,找到了廚房。果然,這裡有供奉食神!
小仙欣喜之中,松了一口氣。終于,找到了。輕輕敲擊了兩下牌位,利用仙術将這股兒聲音傳遞到了食神所在的食神殿。沒一會兒,食神就出來了。笑呵呵的食神,迎小仙進入門内。
小仙說明來意,和食神商議着如何燒出更美味的食物。食神淡淡的點頭,知道了小仙的來意後,更加的高興。有人能找他唠嗑,還是有關煮飯方面的事情,自然是對了食神的胃口。
食神說:“小仙,你能煮出來人間和仙界的美味佳肴,那是因為你對着兩屆的空位是相當的熟悉和了解。你能熟練的把握這種口味,卻對鬼城的口味是一知半解。”
“恩,對于我做的那些記錄,我也感覺到了我對鬼城口味的不熟悉。”小仙道。
“你想做出鬼城口味的想法是好的,隻是方法卻南轅北轍了。若是稍加修改,你就能做出合适的口味。”食神到。
“怎麼修改呢?”小仙虛心請教。
食神帶着小仙走到了他的廚房,食神的廚房很大很大,容納了無數種食材。無論是天上飛的,地上走的,海裡遊的,隻要能吃的,食神這裡都有貨。食神帶着她走到了最裡面,裡面的食材是來自鬼城的。食神随手抓了幾樣鬼城的食材,走到自己的大炒鍋面前。
“瞧,鬼城的食材與其他地方的食材是不同的。除了外貌上的不同,還有它的口味,口感,鹹淡,是不是澀口,是不是甜膩,等等。想找到鬼城鬼的口味,你需要做的不是拿仙界的那套方法去做鬼城的食材。”食神掂量着手中的食材,将食材的故事,一一掰開了講述出來。
“你的意思是我拿仙界的料理方法,是做不好鬼城的食物的?”小仙這時候,頓時明白了自己的弊端在哪裡。自己以為的追逐好吃,卻忘記了鬼城的口味跟他們不同。
“唔……倒不是做不好,隻能學到八成。你現在要學鬼城的廚藝,将鬼城廚藝的精髓把握住。它可能與咱們的口味不同,也許咱們喜歡的他們都不喜歡。比如說一方水土養育一方人,有些地方能吃特别辣的食物,身體能很好的吸收,也能排解掉由辣産生的濕氣。而另一個地方的人,從來都不吃辣,更加無法排解那種濕氣,可能會造成臉上長痘痘。”食神道。
“恩,這個倒是值得的,比如說著名的八大菜系,最突出的特點就是各有各的口味,将食材的味道發揮倒最大的極限。川菜,粵菜……各種菜系将食物煮出來,不同的味道。你是說鬼城也是如此,有自己獨特的味道嗎?”小仙道。
“你很聰明,一下子就想到了最關鍵的地方。我現在做兩道鬼城的菜,你嘗嘗味道如何?”食神道。
“恩恩。”小仙輕輕點頭,一臉的期待。
食神慈祥的笑了笑,動作麻利的處理了手中的食材。他的刀工很快,動作很潇灑,幾個動作就将食材給切好洗好,放在盤子裡。食神掌握着大勺子,在大炒鍋裡撒了些許油,放了兩把萬年的香辣椒。整個辣椒的味道在小空間裡蔓延。
嗆鼻的辣椒味道在四處蔓延,小仙捏住了鼻子,仍舊是被腔的輕咳了兩聲。她那幅模樣,換來了食神的笑容。食神道:“這廚房裡的味道是嗆鼻了一些,再加上我喜歡将所有的味道發揮到極緻,難免會讓你無法接受。你要不先出去等等,我這邊馬上就好了。”
“我要跟你多學習一些,你盡管放開手腳去做,我沒事兒的。”小仙道。
固執的她,非得留在這裡,她這次是真真切切的感受到了食神的力量。食神煮起飯菜來,精神十足,揮灑着勺子的動作,絲毫不亞于畫一處優美的風景。食神動作優雅,給人一種他在跳舞般的享受。
小仙不由的笑了,這股兒力量牽引着她,不自覺的沉浸在煮飯的快樂當中。小仙再次領悟到:煮飯是一件可以令食神快樂的事情。
一刻鐘後。
食神将煮好的一盤美味佳肴,放在小仙的面前。“你瞧,鬼城裡的食物做出來的是這樣的。”
“恩,這顔色和樣子,确實是鬼城裡最常見的。”小仙看着熟悉的飯菜,頓時明白了為何食神的廚藝天下無敵。壓根就沒有他不會做的,隻有他不想做的吧?
那鬼城的食材在他的手裡轉悠了一圈,這不,一盤熱騰騰的飯菜就出來啦。小仙拿起筷子,夾起了一根青菜。她放入嘴裡,細細的品味着。
“沒錯,這味道是鬼城的味道。我在十八層地獄的小食堂裡吃的,絕對沒有你做的好,味道卻是鬼城的味道。食神,我想我明白應該怎麼做了。”小仙道。
食神呵呵一笑,端着盤子走出了廚房。在庭院裡的小亭子裡,有一張石桌子,幾個石凳子。食神坐下來,将盤子放在桌子上。“你看,這隻是一盤鬼城的菜。再添加幾道素菜,分别以人間,仙界,魔族,妖族等等種族不同口味的做法融合在一起,吃起來就是另一種味道。小仙,廚藝這條路很遠,你還有的走呢?!”
“恩,果然是食神,研究的頗為深淵。多謝食神教導,小神告辭了。”小仙站在亭外,潇灑的轉身準備離開。她來此的目的,已經完成了。
“等等,小仙,你來找我真的隻是為了學習怎麼煮鬼城的菜嗎?”食神緩緩的出聲,他的聲音很慢,将小仙給攔了下來。
小仙掙紮了幾下,終究是留下來。走入小亭子,拿出一些自己做的糕點,請食神品嘗。食神沒有說糕點是好還是不好,隻是誇贊了兩句。
“小仙,從你進來的時候我就發現你那一副心事重重的臉,你難道不是有話想跟我說嗎?”食神道。他知道小仙内心深處是在掙紮,剛剛差點兒讓她給溜走。
若是小仙走了,他不就少聽一個八卦?他知道小仙心裡不放什麼大事兒,這次也隻是小事兒。隻是她暫時沒有想明白,需要一個人幫着她考慮考慮。食神表示,自己非常樂意。
“恩……食神果然聰明。”小仙猶豫了一下,她也知道自己的心事兒很亂,隻是不知何從何說起。她吃着糕點,任由時間緩緩劃過。食神也沒有着急催,就等着小仙自己主動開口。
(未完待續。)