而且一天一錢銀子,抵得上普通百姓半個月的工錢,這要是同時照顧五個病人,那就是五錢銀子啊!
雖說是強制的,但前來照料的人也沒有什麼不情願,男人負責男人,女人負責女人,大家紛紛忙著給病人煎藥、擦洗、清理髒污等。
大夫也嚴肅地跟這些人叮囑了一遍,一定要注意整潔衛生,現在天氣熱,這麼多病人聚集在一起是十分危險的,隨時都有可能發生瘟疫。
天災時就爆發過瘟疫,大家的基本常識還是有的,救人救己,沒人敢在這個時候馬虎。
許清也把家裡人都叫了出來,幫著煎藥打打雜。
現在大家都不敢打井水,而是去上遊挑河水,所以沒有人再發生中毒的症狀。
病人喝了藥後,確實減輕了不少痛苦,隻是一個個都很虛弱。
許清和李長亭先回了趟家,然後帶著小徒弟和譚陽去了醉仙樓,因為就在一條街,離得最近。
“我那不是還有些貨錢沒結嗎,你去幫我買兩百斤大米和小米過來,小米有多少要多少。”許清對顧掌櫃道。
顧掌櫃不解:“夫人這是要幹什麼?”
許清:“我準備煮些粥給那些病人,史俊也吩咐了人煮粥,我把這個差事攬了過來,你這裡大鍋大竈這麼多,煮起來應該很快。”
顧掌櫃張了張嘴,本想說那也不用您自掏腰包啊,不過想想又覺得這話沒意思,許清心善他怎麼能出口打擊呢,他自己不也是把醉仙樓的人都派去照顧病人了嗎。
顧掌櫃應道:“您等著,我這就叫人把米送來。”
許清讓平平安安他們去多搬一些柴火來,趁著廚房現在沒人,她快速地把水缸裡的水全部換成了靈泉水,八個大竈裡也放上靈泉水,生火開煮。
平平安安他們搬著柴火進來,幫忙把火點起來。
很快,顧掌櫃便帶著兩個夥計來了,三人扛著三袋米,兩袋大米,一袋小米,按照人數確定分量,然後淘洗兩遍就可以下鍋煮了。
顧掌櫃和兩個夥計也幫著一邊燒火一邊攪動鍋裡的米。
小米和大米搭配起來,比較適合夏天食用,易消化,還可除熱降火。
中火慢熬,待熬出一鍋濃稠的米湯,幾人便把米粥倒入幹淨的木桶裡,然後叫衙役們送去藥鋪發放。
飢腸轆轆的病人們喝到這一口溫熱的小米粥,頓時被米粥甘甜濃香的滋味治愈了。
太好喝了!
不少已經心生絕望的人在喝到米粥後,突然忍不住起了強烈的求生欲,天底下還有這麼好的東西等著他們享受,他們怎麼就要早早地死去了呢?!
許清這邊不停歇地給大家準備米粥,連忙活了一天的官兵、衙役和照顧病人的百姓都有份。
大家喝到香甜可口的米粥,才感覺到活著原來是這麼美好,一碗米粥而已,就感覺心靈都被淨化了一般。
史俊忙過神來後,便派人送了大量的糧食去醉仙樓給許清使用。
顧掌櫃也把樓裡的廚子都叫了回來,跟著許清學做病人餐。