第59章
其他人在撬開生蚝把肉給取出來,宋暖則是在看海參。
古代的海參叫刺參,優質的海參巴掌大,二十幾三十厘米,價錢也是比較高的,趙老二送的是兩指大小的海參,小的海參不值錢但是營養價值都一樣。
有這樣十厘米左右的海參,宋暖覺得已經很好了。
清風已經把兩個土烤箱燒了炭火,她用鐵闆将生蚝放了進去,下面則是用小小的炭火烘烤,烤幹即可。
四千多斤的生蚝,一邊開一邊烤,螃蟹則是全部裹上面粉油炸。
其他的蝦烤的烤,烘幹的烘幹,滿滿的香味在屋子裡飄出。
有在山上的村民聞到這香味,一個個的忍不住舔了舔唇,“蕭家怕是又在做好吃的了。”
“是啊,這蕭家小子運氣真不錯,娶個大小姐什麼都懂。”
“要不怎麼會有那麼多的人想要科舉考試改變命運呢,要是有銀子,我也把我家幾個孩子送到學堂去。”
“想想就行了,前幾日曾家那小子在深山被狼咬的……這輩子怕是完了。”
說完,大家都紛紛的羨慕起箫季雲來。
他是村子裡為數不多敢去深山還能全身而退的人。
一連幾日,宋暖和他們都在開生蚝,烤生蚝幹,炸螃蟹,順便還把發酵好的豆腐裹上調配好的辣椒粉調料放進罐子裡,倒入花生油,再把所有的東西都儲存起來。
期間大勇兄弟來過一趟,在吃了烤生蚝以後,第二天就去縣裡買了上千斤生蚝回來烤幹,買的還都是趙老二家的。
一眨眼,已經快十二月底了。
外面的雪沒有停過,洋洋灑灑的大雪将村子裡的路給堵住了,想出去外面都是不大可能的事。
箫季雲趁着這段時間把地窖全部都挖好了,将之前多餘的青磚鋪了上去,再把四周的土給磨平些,一個四五百平的地窖和近三百平的冰窖就可以用了。
儲存東西的地窖在地下兩米處,儲存冰塊的冰窖挖到了地下八米處,還用泥,草做了隔熱,冰窖地面全部用青磚結起一米高的圍牆,把裡面墊上幹淨的油紙,便形成了一個幹淨放冰塊的容器。
地窖拱高三米,就算是真的遇到了什麼,他們也可以在地窖裡躲。
隻是下雪天,大家倒是沒有什麼太大的感覺,自然也不會把東西放下去。
一日三餐的變着花樣吃,加上這段時間大棚裡的番茄,蔬菜,各種豆角辣椒都成熟了,宋暖開始烘辣椒幹,張嬷嬷還教着她們做了三缸泡菜。
隻要泡菜水不被破壞,這個泡菜就可以一直放,一直吃,而且還很幹淨。
雪越下越大,不少的人家都紛紛跑到蕭家,問能不能再幫他們燒點木炭,因為要囤粗糧,不少的人都把木炭賣了換錢買粗糧,現在一下雪,那些人晚上在家裡冷的直打哆嗦。
宋暖便教着他們用泥土在屋子裡的角落裡結一個取暖壁爐,隻要裡面的火不滅,一家人在裡面取暖就不會冷。
天氣實在是太冷了,村子裡的人一個個的也都開始挖土,按照宋暖教的結了壁爐,雖然有些費柴火,但總比凍死強。
蕭家裡,大家都躲在二樓的客廳裡取暖。
此時的氣溫已經低到了零下三十幾度,宋暖也拿着炭火爐在大棚裡放了好幾個,木炭燒出來的二氧化碳可以被吸收,溫度也會升高。
樓下太冷,宋暖幹脆就把陶瓷煲拿了上來,放在火盆裡煲海鮮粥。
自從解鎖了海鮮粥以後,大家都很喜歡喝海鮮粥,尤其是宋暖給他們煲的,味道更是鮮美,就連箫季雲都可以吃幾大碗。
剛準備睡個午覺,外面突然就傳來了大壯的聲音。
“箫大哥,箫大哥在家嗎?”
箫季雲和宋暖下了樓,看着站在門口的大壯,問道:“大壯,怎麼了?”
“箫大哥,嫂子……”大壯喊着,然後才繼續說:“你們有沒有多餘的紅糖,我想買幾斤,我娘她生病了,最近吃什麼都沒胃口,我想給她喝點紅糖水,可以養養神。”
“要幾斤?”宋暖問。
“有的話買五斤,現在外面賣八百文一斤,這裡是四兩銀子。”
将四兩銀子遞給宋暖,大壯又說了句,“麻煩您了嫂子。”
“不麻煩。”
接過銀子,宋暖上了樓。
大壯看着箫季雲,輕歎了一口氣,“箫大哥,還是嫂子聰明準備的齊全,我們家雖然買了不少的面粉和糧食,但我娘不舍得,買的最多的還是粗糧,現在外面大雪封山,我們都走不出去,真要有點什麼事,是一點法子都沒有。”
“别急,嬸子不會有事的。”
宋暖已經包了五斤紅糖下樓,遞給大壯以後,問道:“對了大壯,邱嬸子她怎麼突然就病了?”
“我也不知道,我娘這段時間總說自己頭疼,還暈……”
“你們家燒炭了吧?”宋暖突然問。
“燒了,前幾日太冷了,晚上也燒着木炭睡覺,這樣暖和些。”
“那晚上開窗了嗎?”
大壯點頭,“肯定要開窗,不開窗會出事的……”
他說完,似乎意識到了什麼。
然後嘴裡喋喋不休的說道:“我們都和娘說了,一定要開些窗戶,不然會鬧出人命的。”
說完,也不等箫季雲他們開口,急急忙忙的就跑回去了。
宋暖想了想,對着箫季雲說道:“你要不去一趟村長家裡,晚上燒炭火得開窗戶,不然人會容易出事的。”
箫季雲點頭,跟着過去了。
宋暖一上樓,清風就盛了一碗海鮮粥遞給她。
“小姐,姑爺怎麼沒有回來?”
“他出去了,一會兒回來。”
才喝了一碗粥,箫季雲就回來了。
接過清風盛給他的粥,箫季雲才開口,“是邱嬸子覺得浪費,所以晚上睡覺的時候沒有開窗戶,好在他家裡的房子有透風,不然命會有生命危險,我剛剛和村長說了,一會兒他們會挨家挨戶的把這個重要性再次說一遍。”
聽到這話,箫母不由的唏噓了下,“這樣不舍得,倒不如燒柴火。”
“柴火可不安全,若是晚上不注意燒起來了,整個家都得被燒了。”
“像是這樣做個壁爐最好,又安全又舒服。”
看着這壁爐,張嬷嬷臉頰上的笑意越發的深了,與有榮焉的說道:“小姐真的是太聰明了,我們都還是第一次看到這樣的壁爐,應該不是我們離國發明的吧?”