“嗯嗯,這豚耳絲的味道不錯,還有豚白肉,醮上蒜泥來吃簡直就是一絕!”
“二哥,你怎麼不吃啊,快來嘗嘗,絕對是你以前從來都沒有吃到過的美味!”
程懷弼猶如餓死鬼投胎,一拿起快子就直奔兩盤肉食,自己吃得過瘾還不算,還不忘向他的兄長強烈推薦。
之後他又擡頭向李豐滿問道:“怎麼不見豚頭肉,還有紅燒肉,豚蹄膀,黃豆炖豚蹄?”
程懷亮與房遺愛看得目瞪口呆。
尤其是房遺愛,見程懷弼吃得這般歡實,更是開始有些懷疑自己已經存在了二十幾年的認知,難道這世道已經變了,大家都開始舍棄羊肉而偏愛豚肉了?
豚肉也開始翻身做主,一躍成為主流了?
程懷亮疑惑地看着程懷弼在大快朵頤,聽着這吧唧吧唧的咀嚼聲,忍不住有些流口水,難道這豚肉真的如此美味?
身為武将,程懷亮對飲食上的東西本就沒有太多的講究,在外行軍,真要是餓極了,别說是豚,就是算是老鼠他也吃過。
隻是他之前吃過的那些豚肉肥得太膩,瘦的太硬,并不比老鼠肉好吃多少。
所以現在看到程懷弼吃得這麼誇張,程懷亮總覺得這小三子是在逗他,豚肉能有這麼好吃,玩兒呢?
還豚頭,豚蹄,你咱不說豚大腸呢?
心中不信,不過眼見着程懷弼将僅有的兩盤葷菜全都給造了,程懷亮也忍不住拿起筷子夾了一塊白肉,都是肉食動物,這白肉就是再難吃,也總好過吃旁邊的蒜苗。
“嗯?!”
“咦?!”
“哇!”
“這白肉還真是……真是很獨特,竟比老子之前偷吃過的牛肉還要有感覺!”
一口醮了醬料的白肉入口,程懷亮的兩隻牛眼陡然一亮,心中一下就開始後悔了起來,下手有些晚了,這麼好吃的一道菜竟全都進了老三的肚子,簡直就是暴殄天物啊。
于是,桌子上又多了一個胡吃海喝之輩,程懷弼終于如願以償,平白多了一個競争對手。
二人都是武将,飯量本就遠勝常人,兩盤肉食很快就被他們吃光,李豐滿沖店内的夥計招了招手,然後程懷弼剛才所問到的那些菜全都被一一端上桌來。
鹵的豬頭肉,黃豆炖豬腳,紅燒大蹄膀,九轉豬大腸,還有紅燒肉,小酥肉,醬棒骨。
妥妥的一個全豬宴。
這些菜後廚其實早有準備,隻是方才在招待高陽公主與房遺愛時,李豐滿擔心二人一下接受不了太多,所以才隻上了蒜泥白肉與豬耳絲兩道菜以作試探。
現在,來了兩個真正的吃貨,尤其是程懷弼,早在涪川時就十分鐘愛這些殺豬菜,自然不必再避諱。
這個時代的豬肉,沒有經過飼料的摧殘,也沒有用過什麼刺激生長發育的激素,個個都是純天然,肉質堪比野味。
而李豐滿在選材的時候又極為挑剔,像是白切肉,他隻要豬肋處的薄五花,層次要分明,少了三層的他連看都不看一眼。
還有豬腳,他隻要前面那兩隻,理由是筋多,皮薄,膠質厚,吃起來口感更佳。
随着這一盤盤或涼或熱的菜肴一一端來,程懷弼心懷大暢,自打從涪川歸來長安之後,他已經有數日都不曾嘗過李豐滿的手藝了,嘴饞得厲害,今日總算是得願所償了!
程懷弼毫不客氣,看到最後端上來的豬蹄膀,直接下手就抓,一抄手就将整隻紅燒蹄膀抓在了手裡,也不嫌燙手燙嘴,張開大嘴就狠咬了一口。
“就是這個味兒,真香啊!”
一口肉一口酒,吃得端是豪氣。一個臉盆大小的豬蹄膀就這樣被他拿在手裡,三兩口就啃去了大半,戰鬥力與根福有得一拼。
是啊,真香啊!好想吃一口!
桌前的幾人聞着這些熱菜所散發出來的陣陣香氣,肚子不由一陣咕咕亂叫,明明才過半晌,他們才吃過早餐沒有一個時辰,可是這肚子卻提前餓了。
高陽公主,清河公主還有房遺愛三人看着滿桌的誘人的豚菜,口中流着口水,心裡卻在糾結,到底是吃呢還是吃呢還是吃呢?
這可是用豚身上的肉烹制出來的菜肴,真的要吃嗎,傳出去會不會被人笑話?
程家兄弟是武夫,平日裡就粗鄙慣了,自然不會有人去非議他們。
但是高陽、清河與房遺愛三人,兩個金枝玉葉的公主殿下,一個是出自書香門弟且自谕是風流才子的風雅文士,他們怎麼能與程家兄弟一樣不顧形象去吃那污豚之肉呢?
不雅觀,有損貴族威儀。
可是,桌子上的這些菜看上去真的很好吃的樣子,看程懷弼與程懷亮兩兄弟吃得有多香多過瘾?
“不要吃太多,豚肉雖香,但吃多了卻容易變得肥胖,于健康無益。”
“還有這豚蹄,吃多了可以美容養顔,讓皮膚變得更為嬌嫩,你們兩個大老爺們還是少吃一些。皮膚太白太嫩有損将軍的威嚴,以後還怎麼出去帶兵打仗?”
李豐滿瞄了高陽公主三人一眼,故意向程懷弼程懷亮兄弟二人提醒了一句。
高陽公主與清河公主眼前一亮,什麼什麼,這豚肉吃多了竟然能讓人更易變胖?豚蹄吃多了能夠美容養顔讓皮膚變得更白更嫩?
那還有什麼可猶豫的,必須得吃啊!
死也得吃啊!
為了身材能夠更圓潤一些,為了下巴上的嬰兒肥能變得更可愛一些,為了臉上的肌膚能夠更白更粉嫩一些,吃點兒豚肉怕什麼,美才是一切!
高陽公主帶頭,夾了一塊炖得白白嫩嫩的豬腳輕輕放在口中,然後忍不住舒爽地眯上了眼睛。
入口即化,香糯爽口,美極了!
這豚蹄的口味,竟然比方才她吃過的白肉及豚耳絲還要美味得多。
沒想到傳說中肮髒不堪的豚肉,竟然能被烹煮得如此美味可口,這豚蹄的滋味,可要比她之前在宮裡吃一的那些羊肉、鹿肉可口多了!
更香,更解饞,簡直就是讓人欲罷不能。
怪不得程懷弼兄弟會吃得這般忘我,甚至連筷子都懶得再用,直接就上手去抓。
清河公主亦是如此,為了胖和美顔,她也放下了所有的矜持與顧慮,也投入到了餐桌搶食的隊伍之中。
隻吃了一口,她就深深為之迷醉,徹底被李豐滿拿出來的這套全豬宴所征服。