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第三百二十章 老鼈湯

大漢時代周刊 喝口小酒 2949 2024-01-31 01:13

  夏夜,蟲鳴聲四起。

  内院裡,細柳看着面前的那碗湯,有些遲疑的問:“真的要喝嗎?”

  “當然。”趙啟明也看着面前那碗湯,隻不過相比起細柳的害怕,他表現的急不可耐,搓着手說:“好不容易釣上來,又炖了兩個時辰,就是為了這碗湯。”

  細柳不确定的看着那碗湯,害怕的說:“可是,這種東西能吃嗎?”

  “這是滋補的好東西,怎麼不能吃了?”

  細柳為難的說:“可是它好醜啊。”

  的确很醜,尤其是對姑娘們來說。因為面前這碗湯是用老鼈炖出來的,而且早就炖爛了的老鼈就趴在那大碗裡,黑漆漆的樣子和奇怪的外形,的确無法引起人的食欲。

  但趙啟明聽到這話不幹了,立即停下搓來搓去的手,認真的看着細柳,表情嚴肅的教育到:“以貌取人是不對的,雖然人家長得醜,但也不代表人家就不美味。”

  “啊?”

  趙啟明拿起細柳的碗,開始往裡盛湯,并繼續教導說:“人家好不容易長這麼大,努力讓自己鮮香味美,充滿各種營養物質,你卻以貌取人,這是對人家的不尊重。”

  細柳看了看碗裡,那老鼈早就已經死透,就這麼安靜的趴着不動,有種悲涼之感。這讓細柳忽然沒有了抗拒,隻覺得這老鼈被小侯爺給炖了,其實也挺不容易的。

  “來。”趙啟明把盛好的湯給了細柳,并繼續說:“張嬸他們花了大力氣處理這老鼈,還小火慢炖了兩個時辰,咱們要是不好好吃,那就是浪費了張嬸的勞動成果。”

  細柳不想浪費張嬸的勞動成果。

  與此同時,她越發覺得老鼈奉獻了自己,成就了這碗湯,有殺身成仁的氣節。所以當趙啟明遞來這碗湯時,她猶豫了下就接了下來,并起身又幫趙啟明也盛了一碗。

  “小侯爺也喝。”

  “嘗嘗吧。”趙啟明看着細柳慫恿。

  細柳雙手捧着碗,看着這碗老鼈湯。因為加了中草藥的緣故,這碗湯呈現出琥珀的淡黃色,看起來并不誘人,但随着熱氣飄出來的香味,卻要比魚湯更要鮮美。

  “那奴婢就隻喝一小口。”

  “不行,要喝完。”

  “啊?”

  “不喝完你就穿着裙子在門邊倒立去。”

  細柳苦着臉求饒,但她發現趙啟明無動于衷,于是隻能無助的看向自己的碗,終于下定了決心,抿了抿嘴唇之後,忽然捧起湯碗,然後就跟喝藥似得,往自己嘴裡灌。

  “怎麼樣?”趙啟明被細柳視死如歸的樣子給逗笑了。

  細柳的确視死如歸,閉着眼睛喝下去的,但喝完之後卻覺得這湯鮮美,現在回味起來,竟然出乎預料的好喝,于是有些茫然的回答說:“感覺比鲫魚湯要好喝。”

  “當然。”

  “可它那麼醜。”

  “都說了不能以貌取人了。”趙啟明好笑,然後自己也喝了起來。

  其實這甲魚湯端進來之前,他就急不可耐的跑到廚房裡嘗過了。其中的鮮香味美自然不用多說,重要的是這甲魚湯的營養價值,是難得的滋補。

  他喜歡滋補,也喜歡鮮香味美。但細柳卻無法克服心理障礙。

  而趙啟明現在做的,就是讓細柳喜歡上老鼈湯。

  其實自從靜安公主喜歡上豬大腸之後,他就有了種變态的惡趣味。

  他喜歡強迫美麗的姑娘們,去吃些醜陋而且莫名其妙的東西。尤其是姑娘們嘗過之後,喜歡上那些莫名其妙的東西,這讓他感覺很滿足。

  “再來點?”趙啟明引誘道。

  細柳已經把碗裡的湯給喝完了,這會兒仍然有些搞不明白,為什麼那麼醜的東西會這麼鮮美,聽到趙啟明的話,莫名其妙的就點了點頭,然後自己動手盛了一碗。

  不用趙啟明催促,細柳自己就捧着碗來喝湯。和之前的視死如歸不同,細柳這次喝湯時帶着好奇,仔細的品嘗,然後更加清楚的感覺到,這老鼈湯的确很好喝。

  “以前沒嘗過?”

  細柳看向甲魚屍體,搖了搖頭說:“聽人說過,但是沒見過。”

  趙啟明點頭。其實甲魚這種東西,因為烹饪方法的關系,這個年代很少有人會吃。想來也隻有些窮苦人家弄來開葷而已。細柳在侯府長大,自然見不到那種東西。

  但也正是因為難登大雅之堂,河裡的甲魚才沒有被捕完。

  去年夏天的時候,趙啟明在河裡多次看到甲魚。隻不過每次看到,甲魚都在河裡的石頭上曬太陽,而且都是隔着老遠,讓他想抓也抓不到,恨得牙根癢癢。

  結果今天也不知道怎麼回事,突然間他就釣了隻老鼈上來。

  而且還是兩斤重的老鼈。

  這讓趙啟明高興壞了,立即收了魚竿,回到了侯府。之後便有了這碗老鼈湯。

  不過這老鼈清炖,除了湯好之外,啃起肉來也是種享受。

  就好比現在,趙啟明喝了兩碗湯,就抓起甲魚的背殼開始啃。其實這背殼上根本就沒什麼肉,但他就是喜歡啃出點味道。就像旺财喜歡趴在地上啃骨頭是一個道理。

  “喜歡的話回頭再給你釣。”趙啟明啃着背殼上的膠原蛋白,口齒不清的說。

  細柳點了點頭,然後有點遲疑的問:“以前沒見小侯爺釣過,應該不好釣吧?”

  趙啟明可不會承認他是瞎貓撞上了死耗子,直接擺了擺手,豪邁的說:“以前我是嫌棄這東西肉少,既然你也喜歡,那以後我就專門釣它,還不是手到擒來的事?”

  細柳看着趙啟明手裡的背殼,心裡忽然有點矛盾。

  畢竟她剛才還覺得這東西長得醜,之後又覺得被小侯爺給炖了有些可憐,現在居然因為人家很好吃,竟然有些期待小侯爺能多釣些回來。這實在很沒原則的事情。

  “對了,今天家裡有事沒?”趙啟明便啃背殼邊問。

  聽到這話,細柳才從胡思亂想中清醒過來,趕緊放下碗說:“錢管家來過。”

  “什麼事?”趙啟明問完忽然想起什麼;“是夏季攻略吧?”

  “夏季攻略?”細柳不解,但趙啟明說的話她大多數都聽不明白,所以也沒怎麼在意,朝趙啟明接着彙報說:“錢管家要找小侯爺說扇子的事。”

  趙啟明點了點頭。眼下正是氣溫攀升的時候,扇子的銷售其實自從夏天就已經開始,但去年的扇子花樣繁多,而今年到目前為止卻還沒有新的款式。

  就如之前所說的那樣,扇子的價值并不是真的拿來扇風,不然的話那些姑娘小姐們也不會在大冬天裡拿着扇子,真正決定扇子價值的,是詩詞和外形。

  錢管家來找趙啟明,大概是催促他寫出新作。但趙啟明已經厭倦了抄襲别人的詩詞,自己又沒能耐寫出流傳千古的佳句,所以今年他并不打算用詩詞這種方式來營銷。

  “推出新款就行了。”他啃着背殼,自言自語。

  “是說扇子嗎?”

  “恩。”趙啟明想了想,然後忽然說:“你叫秦文去造紙作坊,弄些折紙出來。”

  “折紙?”

  “就是厚點的紙。”

  細柳炸了眨眼,然後問:“小侯爺要做什麼?”

  “做新扇子。”趙啟明啃完了背殼,拍了拍手:“馬上開始,我來教你做。”

  聽到這話,細柳高興起來。

  就像當初做團扇的時候,她很喜歡小侯爺教她做東西,因為可以表現自己的心靈手巧。

  所以她應了聲,就眉開眼笑的跑了出去。

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