等到吞咽下去之後，吳師傅的臉上寫滿了震驚，一雙牛眼瞪得老大。
菜……還能這麼做的？
“吳師傅，好吃不？
”
陳牧晴嘿嘿一笑，賣乖的問了一句。
“好吃好吃，小兄弟的手藝是真不錯！
這這這……這種做法……簡直是聞所未聞，大火爆炒，卻保留了食材最本質的味道，不錯不錯……”
吳師傅變得有些語無倫次起來，此刻眼裡更是閃過一抹羞愧之色。
試過炒菜的味道之後，根本就不用比試，他直接就坦然認輸了。
轉身抱拳，恭敬的對着甯小成鞠了一躬。
“诶诶诶……吳師傅你這是做什麼！
”
這下可把甯小成跟陳牧晴吓了一跳，急忙将他扶起來。
“活了大半輩子了，真是羞愧……敢問甯小兄弟……這種做法從何處得來？
”
吳師傅抱拳，一臉真摯的看着甯小成。
稱呼也直接從小橙子，小子，換成了甯小兄弟。
甯小成笑了笑，随便找了個借口敷衍過去，然後細細的給吳師傅講解炒菜的做法。
吳師傅就像是一個學生一般，細心認真的聽着甯小成的講解。
其實甯小成明白，隻不過是因為炒菜這種方式還沒流行，所以乍一吃到，覺得新鮮，等過了這陣新鮮勁兒，也就平淡下來了。
畢竟，美食之道，各有千秋。
并不是說，炒菜就一定比蒸菜，煮菜味道要好。
吳師傅畢竟也是個沉浸廚房幾十年的大廚師，經過甯小成的講解，再加上自己的融會貫通，以及甯小成現場指導，小半天時間，也就基本掌握了炒菜的要領。
此刻吳師傅的心裡，對甯小成可是佩服的五體投地。
在吳師傅這種專精一道的人心裡，像甯小成這種炒菜的秘訣，那可都是不傳之秘，是極為珍貴的東西。
可眼下，這種珍貴的秘訣，甯小成如此輕易的傳給了他，如何不讓他心裡心懷感激。
隻是甯小成内心卻覺得有些好笑，不過一想到這是在古代，也就了然了。
整整一個下午的時間，從陳牧晴以及吳師傅的嘴裡，甯小成總算是弄明白現如今的處境。
大宣王朝，皇室朱姓，按照百科記憶中的搜索，這個朝代的各種風土人情，類似于前世的大明王朝。
不過文明，以及各項科學發展的程度，遠遠不及前世的大明，頂多也就是隋唐以前的水準。
這也讓他明白了，為何炒菜一道，在這大宣還未普及的原因。
說句不好聽的，此時的大宣朝，還有些類似于未開化完全的狀态。
而真正的曆史發展，應該是從春秋戰國末起，便産生了斷層。
大秦王朝并沒有取得天下，真正奪取天下的，是大楚帝國。
自然而然的，從大楚帝國開始，是一條新的曆史轉輪。
前世春秋戰國之後，中間的那些朝代，也就從未在曆史長河中出現，那些青史留名的曆史名人，文化大家等等，在這個世界也從未出現過。
不過孔孟之道并沒有消失，這個世界讀書人的地位，還是很高的。
不過大宣的君主比較開明，倒是沒有宣揚什麼萬般皆下品，惟有讀書高的理論。
朝廷任命官職有兩個途徑，一個是薦官，另一個就是正統的朝廷科考。
薦官隻是極少數，朝廷選官任賢最主要的途徑，還是科舉。
讀書人經過科考，入朝為官，素有朝為田舍郎，暮登天子堂的美譽。
而大宣王朝的疆域，在這四周來說算是大國了，與大宣朝相比，四周的那些國家隻能算是彈丸小國。
甯小成也終于明白過來，這裡已經不是地球上的那個大明，天知道老天爺給他穿越到哪個犄角旮旯的時代位面去了。
弄明白了這些之後，甯小成也終于放下了有些擔憂的心思。
有了百科記憶這個金手指，他豈不是要在這個世界橫着走了？
三百六十行，每行每業他都能搜索到數之不盡的記憶，還不能在這個文明程度不及前世大明朝的大宣，混得如魚得水？
讀書人？
老子不屑！
前世兢兢業業十幾年的苦讀，注定了這一世的甯小成，不會再去走科考的路子。
反正大宣朝的君主比較開明，讀書人的地位雖然整體比較高，但其他行業的佼佼者，照樣能混的風生水起。
“嗯……其實眼下的生活也挺不錯的，每天接待幾桌客人，然後調戲調戲如花似玉的老闆娘，這樣的日子倒也不錯！
”
看着院子裡，衣袖挽起，額頭香汗淋漓，身材凹凸有緻的陳牧晴，正拿着掃帚打掃庭院，甯小成摸着下巴笑了。
從石磨上跳下來，甯小成屁颠屁颠兒的跑了過去。
“老闆娘，放着我來！
如花似玉的，弄髒了可就不好看了……”
接過掃帚，甯小成打趣的說了一句。
陳牧晴一愣，當即臉色紅潤起來。
這個年代，還是那種君子發乎于情止于禮的思想。
雖然這話在甯小成想來沒什麼，可是落在陳牧晴的耳中，可就是赤果果的調戲了。
“去你的！
”
不過陳牧晴也并沒有跟這個半大孩子多做計較，臉色微紅，嬌嗔的翻了個白眼，暗碎一口，便将手中的竹掃帚扔給了甯小成。
她也的确有些累了，走到一邊的小馬紮上坐了下來。
手撐着下巴，看着微暗的天色，廚房裡，吳師傅還在叮叮當當的學習炒菜。
陳牧晴擡頭望天。
“今天啥事兒也沒做，明天怎麼招呼客人來吃炒菜呢？
”
酒樓的生意是她的心頭大事，自從父親與世長辭以後，整座酒樓交在她的手裡，生意是成直線下滑。
要不是父親還有些朋友，或明或暗的幫忙照拂着，牧晴酒樓這塊招牌，估計早就消失在甯城的酒樓界了。
遠的不說，光是隔壁那家德瑜酒家，就不止一次提出，要收購她們酒樓。
可這是父親留給她的唯一生存手段，也是父親一生的心皿，哪能就這麼白白糟蹋了！
可做生意，她真不是那塊料，她更喜歡的是針織女紅，或者偶爾去甯城南郊的長虞河邊，聽聽那些詩人才子們的即興朗誦……
但是今天嘗到了小橙子做的菜，她知道酒店的春天要來了。
可是真要提槍上馬，她反倒有些局促了，不知該如何去招攬客人。
自己跟小橙子比較親近，第一次去吃這種新式的菜樣，都有些難以下嘴，更不用說那些素未謀面的客人們了。
這……該如何是好？
陳牧晴擡頭望着西下的斜陽，柳眉微皺，惆怅不已。