她沒有跟上鄭阿柔的腳步,卻也沒有回房休息,而是去雜物間看看早先釀的葡萄酒,算算日子,也到了開壇的時候了。
即便已經做過很多次了,可每次開壇,梁子意還是有些緊張。
平心靜氣,小心翼翼的打開壇蓋,注意着不讓蓋子上的水滴進去了,才剛打開,她便聞到了一股甜甜的酒香。
這是成了!
這件事兒可行,梁子意立時便笑了出來,跑去廚房拿來梁大喝酒用的酒壺裝上一壺,又小心翼翼的将壇子封好。
“你那個什麼酒成了?怎的這麼快?”就算鄭阿柔沒有釀過酒她也知道,尋常釀酒至少要個一年才能成,多的甚至要十幾年。
這一個來月便釀好的,真的能喝嗎?
對此,鄭阿柔表示懷疑。
對上鄭阿柔的視線,梁子意委屈的撇了撇嘴,“娘你這是不相信我麼?”她又不是不懂事的小孩子,什麼時候拿這種事兒開過玩笑?
“好好,娘相信你便是了。”梁子意滿臉委屈的樣子當真是讓鄭阿柔十分的哭笑不得。
為了表示對女兒的支持,她立時便做了幾個下酒菜說等梁大回來與梁大喝上一杯。
即便鄭阿柔酒喝得少,可她的酒量跟梁大比卻并不遜色,隻是尋常時候不願沾染而已。
既是女兒做的東西還擔了保,她當然沒有不品嘗的道理了。
梁子意這才笑了出來,“爹爹也快回來了,我幫幫您。”
反應過來剛才的做法有多幼稚之後,梁子意不禁在心裡狠狠的唾棄了一下自己。
可轉念一想,現在的她可不就是個小孩子嗎?
小孩子幼稚一些也是可以理解的……吧?
梁大回來的時候看見的便是桌上有一個酒壺兩個酒杯,不禁有些驚訝,“有什麼好事兒,你竟也喝酒了?”
在他的印象中,鄭阿柔唯一喝過酒的時候便是他們成親那一天,現在又出了什麼事兒讓她喝酒?
見他如此驚訝,狡黠的笑了笑,鄭阿柔将事情的原委告訴他聽。
“子意釀的酒?”這回梁大是真的驚訝了,他不是不知道葡萄酒的事情,隻是之前一直當小孩子玩鬧,反正現在家裡也不差這點東西,便由着她了。
沒有想到的是,梁子意竟然真的釀出酒來了?
“爹,你快嘗嘗。”笑嘻嘻的上前将梁大拉到飯桌前坐下,她給梁大和鄭阿柔一人倒了一杯。
至于梁子意自己,在開壇的時候已經嘗了一下,味道還算是不錯。
因為年紀的原因,所以現在梁子意沒有給自己倒酒。
鄭阿柔與梁大對視一眼,兩人碰了碰杯,一飲而盡。
果酒的度數不高,跟糧食酒的味道差别甚大,不管是梁大還是鄭阿柔都是第一次嘗試,他們從對方的眼神之中看出了驚豔。
“沒想到子意竟然還有這樣的手藝?”梁大看向梁子意,雖然很高興,可心中的疑惑卻是一點都不少。
釀酒不像是做飯,就算有些菜式沒有做過也可以嘗試一二,萬一就做出來了呢?
可釀酒卻是一步都錯不得的,不然做出來的隻能是臭水。
這樣的東西,梁子意一個小丫頭怎麼會的?
從前梁大沒有懷疑過什麼,現在的疑惑卻是真真切切的了。
不隻是他,便是鄭阿柔也很是奇怪。
對此梁子意早就找好了理由,“爹娘可還記得阿遇?是他在書上看見然後告訴我的,在童府沒有機會試一試,我也是上個月跟菊花姐姐一起上山看見葡萄才想起來這事兒的。”
原來是這樣,梁大與鄭阿柔對是了一眼,點了點頭算是接受了梁子意的說辭。
“原來如此。”
阿遇是不是識字梁大不知道,不過看他通身的做派應當是認識的,梁子意的話順理成章的解了疑惑。
“爹娘,你們覺得這酒若是拿出去賣的話,可行得通?”這是早在一個月之前梁子意便有的打算了,那還是沒有跟天香樓合作的時候。
原本梁子意是打算自己去找客源,現在有了現成的渠道,若是能做出許多來,一定不愁賣。
她心裡是這樣想,可卻還是要征求梁大夫婦的意見。
他們隻顧着好喝了,完全沒有想到這個問題,現在被女兒提起才意識到,這确實是一個好辦法,“隻是那山上的葡萄好像沒有多少了,今年還來得及麼?”
葡萄成熟也就那麼短短的時間,更何況村裡的人都喜歡吃這果子,山腳下已經沒有多少了。
稍微深一點的地方可能是有,但是也不多,若是進去深山,那就太危險了。
梁子意也想到了這件事,微微蹙眉,心中有了些許打算,“那咱們就盡量多摘一些,釀出來了放在天香樓讓人嘗試,若是喜歡的人多,咱們明年便釀多一些。”
隻是若要釀酒的話,那最好還是要有地窖,如此一來,建房子刻不容緩。
将這話一說,鄭阿柔垂首算了算,“咱們家現在有約莫五十兩現銀還有不少銅闆,蓋房子是盡夠了的。”
在村裡蓋一間房子十兩便能夠做得很好了,即便是要地窖也不會超過十五兩。
“明日去跟村長說說吧。”一直都沒有說話的梁大此時開口,一錘定音。
原本村長家亂糟糟的鬧騰,他們是不想沾染這趟渾水的,可現在有這件事兒懸着,梁大與鄭阿柔都不想再拖了。
反正那也是人家的事兒,沾染不到他們身上,左不過是看些臉色罷了。
“爹,要不然您便不要去碼頭了吧?”梁子意斟酌着詞句,小心翼翼的道。
梁大倒是沒有梁子意以為的那般玻璃心,笑了笑,“爹也是這樣想的,現在家裡不缺爹碼頭做工的那些銀子,不如在家幫忙的劃算。”
這件事其實梁大早就在盤算了,隻不過自己不好意思說出來,等妻女開口罷了。
現在梁子意幫他開了這個口,他自然也沒有推脫的道理。
“我明日先去鎮上把剩下的葡萄酒帶過去給李掌櫃嘗嘗,然後便去碼頭辭工。”
這樣的安排鄭阿柔也滿意,“如此便是極好,你要好生說話别與人家起沖突了。”